Dietary Manganese Exposure in the Adult Population in Germany-What Does it Mean in Relation to Health Risks?
TDS-Exposure
food supplements
manganese
risk assessment
total diet study
Journal
Molecular nutrition & food research
ISSN: 1613-4133
Titre abrégé: Mol Nutr Food Res
Pays: Germany
ID NLM: 101231818
Informations de publication
Date de publication:
08 2019
08 2019
Historique:
received:
17
01
2019
revised:
29
04
2019
pubmed:
20
6
2019
medline:
14
4
2020
entrez:
20
6
2019
Statut:
ppublish
Résumé
Manganese is both an essential nutrient and a potential neurotoxicant. Therefore, the question arises whether the dietary manganese intake in the German population is on the low or high side. Results from a pilot total diet study in Germany presented here reveal that the average dietary manganese intake in the general population in Germany aged 14-80 years is about 2.8 mg day
Identifiants
pubmed: 31216097
doi: 10.1002/mnfr.201900065
doi:
Substances chimiques
Manganese
42Z2K6ZL8P
Types de publication
Journal Article
Research Support, Non-U.S. Gov't
Review
Langues
eng
Sous-ensembles de citation
IM
Pagination
e1900065Informations de copyright
© 2019 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim.
Références
ATSDR (US Department of Health and Human Services: Agency for Toxic Substances and Disease Registry). Toxicological Profile for Manganese 2012. https://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles/tp151.pdf.
A. Sigel, H. Sigel, Manganese and its Role in Biological Processes, Vol. 37, Marcel Dekker, Inc., New York 2000.
J. H. Freeland-Graves, T. Y. Mousa, N. Sanjeevi, Issues in Toxicology 2015, 22, 34.
EFSA (European Food Safety Authority: Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA)), EFSA Journal 2013, 11, 3419.
IOM (Institute of Medicine). Chapter 10: Manganese. In Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. National Academy Press, Washington, D.C. 2001.
DACH. Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung), SGE (Schweizerische Gesellschaft für Ernährung). 2. Auflage, 3. aktualisierte Ausgabe; 2017.
J. L. Aschner, M. Aschner, Mol. Aspects Med. 2005, 26, 353.
K. J. Horning, S. W. Caito, K. G. Tipps, A. B. Bowman, M. Aschner, Annu. Rev. Nutr. 2015, 35, 71.
P. Chen, J. Bornhorst, M. Aschner, Front. Biosci. 2018, 23, 1655.
L. Davidsson, A. Cederblad, B. Lonnerdal, B. Sandstrom, Am. J. Clin. Nutr. 1989, 49, 170.
L. Davidsson, A. Cederblad, B. Lönnerdal, B. Sandström, J. Nutr. Biochem. 1991, 2, 323.
J. W. Finley, Am. J. Clin. Nutr. 1999, 70, 37.
J. W. Finley, J. G. Penland, R. E. Pettit, C. D. Davis, J. Nutr. 2003, 133, 2849.
P. E. Johnson, G. I. Lykken, E. D. Korynta, J. Nutr. 1991, 121, 711.
B. Sandstrom, L. Davidsson, A. Cederblad, R. Eriksson, B. Lonnerdal, Acta Pharmacol. Toxicol. 1986, 59, 60.
B. Sandstrom, L. Davidsson, R. Eriksson, M. Alpsten, J. Trace Elem. Electrolytes Health Dis. 1990, 4, 65.
G. Bjorklund, J. Aaseth, A. V. Skalny, J. Suliburska, M. G. Skalnaya, A. A. Nikonorov, A. A. Tinkov, J. Trace Elem. Med. Biol. 2017, 41, 41.
T. V. Peres, M. Aschner in Molecular, Genetic, and Nutritional Aspects of Major and Trace Minerals (Ed: J. F. Collins), Academic Press, Boston 2017, p. 367.
a) A. C. Chua, E. H. Morgan, J. Comparative Physiol. B: Biochem., Systemic, Environ. Physiology 1997, 167, 361;
b) M. D. Garrick, K. G. Dolan, C. Horbinski, A. J. Ghio, D. Higgins, M. Porubcin, E. G. Moore, L. N. Hainsworth, J. N. Umbreit, M. E. Conrad, L. Feng, A. Lis, J. A. Roth, S. Singleton, L. M. Garrick, BioMetals 2003, 16, 41;
c) H. Gunshin, B. Mackenzie, U. V. Berger, Y. Gunshin, M. F. Romero, W. F. Boron, S. Nussberger, J. L. Gollan, M. A. Hediger, Nature 1997, 388, 482.
V. A. Fitsanakis, N. Zhang, S. Garcia, M. Aschner, Neurotoxic. Res. 2010, 18, 124.
Q. Ye, J. E. Park, K. Gugnani, S. Betharia, A. Pino-Figueroa, J. Kim, Metallomics 2017, 9, 1028.
I. Mena, K. Horiuchi, K. Burke, G. C. Cotzias, Neurology 1969, 19, 1000.
J. W. Finley, P. E. Johnson, L. K. Johnson, Am. J. Clinical Nutr. 1994, 60, 949.
L. Davidsson, A. Cederblad, B. Lonnerdal, B. Sandstrom, Am. J. Clin. Nutr. 1991, 54, 1065.
L. Davidsson, A. Almgren, M. A. Juillerat, R. F. Hurrell, Am. J. Clin. Nutr. 1995, 62, 984.
J. H. Freeland-Graves, P. H. Lin, J. Am. Coll. Nutr. 1991, 10, 38.
H. Roels, G. Meiers, M. Delos, I. Ortega, R. Lauwerys, J. P. Buchet, D. Lison, Arch. Toxicol. 1997, 71, 223.
F. Ji, X. G. Luo, L. Lu, B. Liu, S. X. Yu, Poult. Sci. 2006, 85, 1217.
K. Dörner, S. Dziadzka, A. Hohn, E. Sievers, H. D. Oldigs, G. Schulz-Lell, J. Schaub, Br. J. Nutr. 1989, 61, 559.
M. Rukgauer, J. Klein, J. D. Kruse-Jarres, J. Trace Elem. Med. Biol. 1997, 11, 92.
a) K. Kostial, D. Kello, S. Jugo, I. Rabar, T. Maljković, Environ. Health Perspect. 1978, 25, 81;
b) B. Lönnerdal, L. Keen Carl, J. G. Bell, B. Sandström, In Nutritional Bioavailability of Manganese, ACS Symposium Series, Vol. 354 (Eds: Constance Kies), American Chemical Society, Washington DC 1987, p. 9.;
c) M. H. Raghib, W. Y. Chan, O. M. Rennert, Br. J. Nutr. 1986, 55, 49.
C. L. Keen, J. G. Bell, B. Lonnerdal, J. Nutr. 1986, 116, 395.
D. B. Milne, R. L. Sims, N. V. Ralston, Clin. Chem. 1990, 36, 450.
P. Hoet, H. A. Roels, Issues Toxicol. 2015, 22, 355.
P. Heitland, H. D. Koster, J. Trace Elem. Med. Biol. 2006, 20, 253.
a) B. Bocca, R. Madeddu, Y. Asara, P. Tolu, J. A. Marchal, G. Forte, J. Trace Elem. Med. Biol. 2011, 25, 19;
b) N. A. Clark, K. Teschke, K. Rideout, R. Copes, Chemosphere 2007, 70, 155;
c) J. W. Lee, C. K. Lee, C. S. Moon, I. J. Choi, K. J. Lee, S. M. Yi, B. K. Jang, B. J. Yoon, D. S. Kim, D. Peak, D. Sul, E. Oh, H. Im, H. S. Kang, J. Kim, J. T. Lee, K. Kim, K. L. Park, R. Ahn, S. H. Park, S. C. Kim, C. H. Park, J. H. Lee, Int. J. Hyg. Environ. Health 2012, 215, 449;
d) Y. Oulhote, D. Mergler, M. F. Bouchard, Environ. Health 2014, 13, 87.
a) Y. Kim, D. T. Lobdell, C. W. Wright, V. V. Gocheva, E. Hudgens, R. M. Bowler, Biol. Trace Elem. Res. 2015, 165, 1;
b) M. A. Rahman, B. Rahman, N. Ahmed, Public Health Nutrition. 2013, 16, 1677;
c) E. A. Smith, P. Newland, K. G. Bestwick, N. Ahmed, J. Trace Elem. Med. Biol. 2013, 27, 65;
d) Y. Kim, B. K. Lee, NeuroToxicology 2011, 32, 247;
e) H. M. Meltzer, A. L. Brantsaeter, B. Borch-Iohnsen, D. G. Ellingsen, J. Alexander, Y. Thomassen, H. Stigum, T. A. Ydersbond, Environ. Res. 2010, 110, 497;
f) S. Park, C. S. Sim, H. Lee, Y. Kim, Biol. Trace Elem. Res. 2013, 155, 184.
L. Takser, J. Lafond, M. Bouchard, G. St-Amour, D. Mergler, Environ. Res. 2004, 95, 119.
K. Tholin, B. Sandstrom, R. Palm, G. Hallmans, J. Trace Elem. Med. Biol. 1995, 9, 13.
R. S. Kopp, M. Kumbartski, V. Harth, T. Bruning, H. U. Kafferlein, Arch. Toxicol. 2012, 86, 1571.
a) L. Takser, D. Mergler, G. Hellier, J. Sahuquillo, G. Huel, NeuroToxicology 2003, 24, 667;
b) T. E. Arbuckle, C. L. Liang, A. S. Morisset, M. Fisher, H. Weiler, C. M. Cirtiu, M. Legrand, K. Davis, A. S. Ettinger, W. D. Fraser, Chemosphere 2016, 163, 270.
A. R. Zota, A. S. Ettinger, M. Bouchard, C. J. Amarasiriwardena, J. Schwartz, H. Hu, R. O. Wright, Epidemiology 2009, 20, 367.
A. Mullee, T. Brown, R. Collings, L. Harvey, L. Hooper, S. Fairweather-Tait, EFSA Supporting Publications 2012, 9, 284E.
A. A. Almeida, C. M. Lopes, A. M. Silva, E. Barrado, J. Trace Elem. Med. Biol. 2008, 22, 196.
a) M. Leotsinidis, A. Alexopoulos, E. Kostopoulou-Farri, Chemosphere 2005, 61, 238;
b) J. Qian, T. Chen, W. Lu, S. Wu, J. Zhu, J. Paediatrics Child Health 2010, 46, 115;
c) S. Wünschmann, S. Fränzle, I. Kühn, H. Heidenreich, O. Wappelhorst, B. Markert, Umweltwiss. Schadst.-Forsch. 2004, 16, 168.
I. H. Tipton, M. J. Cook, Health Phys. 1963, 9, 103.
P. Chen, S. Chakraborty, S. Mukhopadhyay, E. Lee, M. M. Paoliello, A. B. Bowman, M. Aschner, J. Neurochem. 2015, 134, 601.
T. B. Aydemir, R. J. Cousins, J. Nutr. 2018, 148, 174.
a) K. M. Boycott, C. L. Beaulieu, K. D. Kernohan, O. H. Gebril, A. Mhanni, A. E. Chudley, D. Redl, W. Qin, S. Hampson, S. Kury, M. Tetreault, E. G. Puffenberger, J. N. Scott, S. Bezieau, A. Reis, S. Uebe, J. Schumacher, R. A. Hegele, D. R. McLeod, M. Galvez-Peralta, J. Majewski, V. T. Ramaekers, D. W. Nebert, A. M. Innes, J. S. Parboosingh, R. Abou Jamra, Am. J. Human Genetics 2015, 97, 886;
b) J. H. Park, M. Hogrebe, M. Gruneberg, I. DuChesne, A. L. von der Heiden, J. Reunert, K. P. Schlingmann, K. M. Boycott, C. L. Beaulieu, A. A. Mhanni, A. M. Innes, K. Hortnagel, S. Biskup, E. M. Gleixner, G. Kurlemann, B. Fiedler, H. Omran, F. Rutsch, Y. Wada, K. Tsiakas, R. Santer, D. W. Nebert, S. Rust, T. Marquardt, Am. J. Human Genetics 2015, 97, 894;
c) L. G. Riley, M. J. Cowley, V. Gayevskiy, T. Roscioli, D. R. Thorburn, K. Prelog, M. Bahlo, C. M. Sue, S. Balasubramaniam, J. Christodoulou, J. Inherited Metab. Dis. 2017, 40, 261.
a) K. Tuschl, E. Meyer, L. E. Valdivia, P. T. Clayton, P. B. Mills, M. A. Kurian, S. W. Wilson, Dev. Med. Child Neurol. 2017, 59, 8;
b) K. Tuschl, E. Meyer, L. E. Valdivia, N. Zhao, C. Dadswell, A. Abdul-Sada, C. Y. Hung, M. A. Simpson, W. K. Chong, T. S. Jacques, R. L. Woltjer, S. Eaton, A. Gregory, L. Sanford, E. Kara, H. Houlden, S. M. Cuno, H. Prokisch, L. Valletta, V. Tiranti, R. Younis, E. R. Maher, J. Spencer, A. Straatman-Iwanowska, P. Gissen, L. A. Selim, G. Pintos-Morell, W. Coroleu-Lletget, S. S. Mohammad, S. Yoganathan, et al. Nat. Commun. 2016, 7, 11601.
S. Jenkitkasemwong, C. Y. Wang, B. Mackenzie, M. D. Knutson, BioMetals 2012, 25, 643.
a) M. Quadri, A. Federico, T. Zhao, G. J. Breedveld, C. Battisti, C. Delnooz, L. A. Severijnen, L. Di Toro Mammarella, A. Mignarri, L. Monti, A. Sanna, P. Lu, F. Punzo, G. Cossu, R. Willemsen, F. Rasi, B. A. Oostra, B. P. van de Warrenburg, V. Bonifati, Am. J. Human Genetics 2012, 90, 467;
b) K. Tuschl, P. T. Clayton, S. M. Gospe, Jr., S. Gulab, S. Ibrahim, P. Singhi, R. Aulakh, R. T. Ribeiro, O. G. Barsottini, M. S. Zaki, M. L. Del Rosario, S. Dyack, V. Price, A. Rideout, K. Gordon, R. A. Wevers, W. K. Chong, P. B. Mills, Am. J. Human Genetics 2012, 90, 457;
c) C. A. Taylor, S. Hutchens, C. Liu, T. Jursa, W. Shawlot, M. Aschner, D. R. Smith, S. Mukhopadhyay, J. Biol. Chem. 2019, 294, 1860.
a) K. Wahlberg, M. Kippler, A. Alhamdow, S. M. Rahman, D. R. Smith, M. Vahter, R. G. Lucchini, K. Broberg, Toxicol. Sci. 2016, 149, 473;
b) B. Claus Henn, J. Kim, M. Wessling-Resnick, M. M. Tellez-Rojo, I. Jayawardene, A. S. Ettinger, M. Hernandez-Avila, J. Schwartz, D. C. Christiani, H. Hu, R. O. Wright, Environ. Health 2011, 10, 97.
K. Wahlberg, M. Arora, A. Curtin, P. Curtin, R. O. Wright, D. R. Smith, R. G. Lucchini, K. Broberg, C. Austin, NeuroToxicology 2018, 64, 103.
S. Bouabid, A. Tinakoua, N. Lakhdar-Ghazal, A. Benazzouz, J. Neurochem. 2016, 136, 677.
B. Michalke, J. Trace Elem. Med. Biol. 2016, 37, 50.
a) P. T. Clayton, J. Inherited Metab. Dis. 2017, 40, 519;
b) T. V. Peres, M. R. C. Schettinger, P. Chen, F. Carvalho, D. S. Avila, A. B. Bowman, M. Aschner, BMC Pharmacol. Toxicol. 2016, 17, 1.
a) R. A. Gibbons, S. N. Dixon, K. Hallis, A. M. Russell, B. F. Sansom, H. W. Symonds, Biochim. Biophys. Acta, Gen. Subj. 1976, 444, 1;
b) T. Jursa, D. R. Smith, Toxicol. Sci. 2009, 107, 182.
a) C. D. Davis, L. Zech, J. L. Greger, Exp. Biol. Med. 1993, 202, 103;
b) E. A. Malecki, G. M. Radzanowski, T. J. Radzanowski, D. D. Gallaher, J. L. Greger, J. Nutr. 1996, 126, 489.
J. T. Jorgensen, M. Rief, T. B. Brismar, M. Wagner, N. Albiin, Acta Radiol. 2012, 53, 707.
R. A. Hauser, T. A. Zesiewicz, A. S. Rosemurgy, C. Martinez, C. W. Olanow, Ann. Neurol. 1994, 36, 871.
L. Spahr, R. F. Butterworth, S. Fontaine, L. Bui, G. Therrien, P. C. Milette, L. H. Lebrun, J. Zayed, A. Leblanc, G. Pomier-Layrargues, Hepatology 1996, 24, 1116.
M. L. Foster, T. B. Bartnikas, L. C. Johnson, C. Herrera, M. A. Pettiglio, A. M. Keene, M. D. Taylor, D. C. Dorman, Toxicol. Sci. 2015, 145, 244.
a) D. J. Holbrook, Jr., M. E. Washington, H. B. Leake, P. E. Brubaker, Environ. Health Perspect. 1975, 10, 95;
b) K. Kostial, M. Blanusa, T. Maljkovic, D. Kello, I. Rabar, J. F. Stara, Toxicol. Ind. Health 1989, 5, 685.
NTP (US National Toxicology Program) (1993). NTP Technical Report on the Toxicology and Carcinogenesis Studies of Manganese (II) Sulfate Monohydrate (CAS No. 10034-96-5) in F344/N Rats and B6C3F1 Mice (Feed Studies). NTP Technical Report Series 428, NIH Publication No. 94-3159: 1. https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/htdocs/lt_rpts/tr428.pdf.
D. S. Avila, P. Gubert, R. Fachinetto, C. Wagner, M. Aschner, J. B. Rocha, F. A. Soares, NeuroToxicology 2008, 29, 1062.
J. Bornhorst, A. P. Kipp, H. Haase, S. Meyer, T. Schwerdtle, TrAC Trends Analyt. Chem. 2018, 104, 183.
J. H. Freeland-Graves, F. Behmardi, C. W. Bales, V. Dougherty, P. H. Lin, J. B. Crosby, P. C. Trickett, J. Nutr. 1988, 118, 764.
J. H. Freeland-Graves, J. R. Turnlund, J. Nutr. 1996, 126, 2435S.
C. D. Davis, J. L. Greger, Am. J. Clin. Nutr. 1992, 55, 747.
J. L. Greger, C. D. Davis, J. W. Suttie, B. J. Lyle, Am. J. Clin. Nutr. 1990, 51, 457.
S. Hope, K. Daniel, K. L. Gleason, S. Comber, M. Nelson, J. J. Powell, Eur. J. Clin. Nutr. 2006, 60, 1.
B. J. Friedman, J. H. Freeland-Graves, C. W. Bales, F. Behmardi, R. L. Shorey-Kutschke, R. A. Willis, J. B. Crosby, P. C. Trickett, S. D. Houston, J. Nutr. 1987, 117, 133.
W. Zheng, H. Kim, Q. Zhao, Toxicol. Sci. 2000, 54, 295.
A. Takeda, J. Sawashita, S. Okada, Brain Res. 1995, 695, 53.
R. S. Gibson, B. M. Anderson, J. H. Sabry, J. Am. Diet. Assoc. 1983, 82, 246.
M. F. Bouchard, S. Sauve, B. Barbeau, M. Legrand, M. Brodeur, T. Bouffard, E. Limoges, D. C. Bellinger, D. Mergler, Environ. Health Perspect. 2011, 119, 138.
R. Ntihabose, C. Surette, D. Foucher, O. Clarisse, M. F. Bouchard, NeuroToxicology 2018, 64, 126.
J. M. Guthrie, J. D. Brockman, J. S. Morris, J. D. Robertson, J. Radioanal. Nucl. Chem. 2008, 276, 41.
H. Skroder, M. Kippler, B. Nermell, F. Tofail, M. Levi, S. M. Rahman, R. Raqib, M. Vahter, Environ. Health Perspect. 2017, 125, 1.
J. L. Rodrigues, B. L. Batista, J. A. Nunes, C. J. Passos, F. Barbosa, Jr., Sci. Total Environ. 2008, 405, 370.
a) P. Avino, G. Capannesi, L. Renzi, A. Rosada, J. Radioanal. Nucl. Chem. 2015, 306, 737;
b) A. Sturaro, G. Parvoli, L. Doretti, G. Allegri, C. Costa, Biol. Trace Elem. Res. 1994, 40, 1;
c) Y.-Y. Tsai, C.-T. Wang, W.-T. Chang, R.-T. Wang, C.-W. Huang, J. Health Sci. 2000, 46, 46.
R. R. Eastman, T. P. Jursa, C. Benedetti, R. G. Lucchini, D. R. Smith, Environ. Sci. Technol. 2013, 47, 1629.
E. J. Ward, D. A. Edmondson, M. M. Nour, S. Snyder, F. S. Rosenthal, U. Dydak, Ann. Work Exposures Health 2018, 62, 101.
J. L. Greger, Neurotoxicology 1999, 20, 205.
J. L. Aschner, N. L. Maitre, Issues Toxicol. 2015, 22, 405.
S. J. Li, L. Jiang, X. Fu, S. Huang, Y. N. Huang, X. R. Li, J. W. Chen, Y. Li, H. L. Luo, F. Wang, S. Y. Ou, Y. M. Jiang, PLoS One 2014, 9, e93900.
K. Sikk, S. Haldre, S. M. Aquilonius, A. Asser, M. Paris, A. Roose, J. Petterson, S. L. Eriksson, J. Bergquist, P. Taba, Eur. J. Neurol. 2013, 20, 915.
R. A. Hauser, T. A. Zesiewicz, C. Martinez, A. S. Rosemurgy, C. W. Olanow, Canadian J. Neurol. Sci. / J. Canadien des Sci. Neurologiques 1996, 23, 95.
Y. Choi, J. K. Park, N. H. Park, J. W. Shin, C. I. Yoo, C. R. Lee, H. Lee, H. K. Kim, S. R. Kim, T. H. Jung, J. Park, C. S. Yoon, Y. Kim, J. Occup. Health 2005, 47, 68.
Y. Takagi, A. Okada, K. Sando, M. Wasa, H. Yoshida, N. Hirabuki, J. Parenteral Enteral Nutr. 2001, 25, 87.
L. A. Dion, M. F. Bouchard, S. Sauve, B. Barbeau, A. Tucholka, P. Major, G. Gilbert, D. Mergler, D. Saint-Amour, NeuroToxicology 2016, 53, 124.
A. Pejovic-Milic, D. R. Chettle, J. Oudyk, M. W. Pysklywec, T. Haines, Am. J. Ind. Med. 2009, 52, 742.
a) L. Chen, G. Ding, Y. Gao, P. Wang, R. Shi, H. Huang, Y. Tian, Environ. Sci. Pollut. Res. 2014, 21, 6170;
b) J. H. Eum, H. K. Cheong, E. H. Ha, M. Ha, Y. Kim, Y. C. Hong, H. Park, N. Chang, Environ. Health 2014, 13, 31.
S. E. Chung, H. K. Cheong, E. H. Ha, B. N. Kim, M. Ha, Y. Kim, Y. C. Hong, H. Park, S. Y. Oh, Environ. Health Perspect. 2015, 123, 717.
X. D. Yu, J. Zhang, C. H. Yan, X. M. Shen, Environ. Res. 2014, 133, 232.
C. Freire, E. Amaya, F. Gil, M. F. Fernandez, M. Murcia, S. Llop, A. Andiarena, J. Aurrekoetxea, M. Bustamante, M. Guxens, E. Ezama, G. Fernandez-Tardon, N. Olea, Sci. Total Environ. 2018, 621, 340.
a) M. Arora, A. Bradman, C. Austin, M. Vedar, N. Holland, B. Eskenazi, D. R. Smith, Environ. Sci. Technol. 2012, 46, 5118;
b) J. A. Bauer, B. Claus Henn, C. Austin, S. Zoni, C. Fedrighi, G. Cagna, D. Placidi, R. F. White, Q. Yang, B. A. Coull, D. Smith, R. G. Lucchini, R. O. Wright, M. Arora, Environ. Int. 2017, 108, 299;
c) B. Claus Henn, C. Austin, B. A. Coull, L. Schnaas, C. Gennings, M. K. Horton, M. Hernandez-Avila, H. Hu, M. M. Tellez-Rojo, R. O. Wright, M. Arora, Environ. Res. 2018, 161, 588.
J. G. Penland, P. E. Johnson, Am. J. Obstet. Gynecol. 1993, 168, 1417.
BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung (Federal Insitute for Risk Assessment)) (2006). Use of Minerals in Foods - Toxicological and nutritional-physiological aspects - Part II. BfR Wissenschaft Chapter 16: 277. http://www.bfr.bund.de/cm/350/use_of_minerals_in_foods.pdf.
EVM (Expert Group on Vitamins and Minerals) (2003). Safe Upper Levels for Vitamins and Minerals. Scientific Report. https://cot.food.gov.uk/sites/default/files/vitmin2003.pdf.
J. H. Freeland-Graves, T. Y. Mousa, S. Kim, J. Trace Elem. Med. Biol. 2016, 38, 24.
Y. Miyake, K. Tanaka, H. Okubo, S. Sasaki, S. Furukawa, M. Arakawa, J. Affective Disord. 2017, 211, 124.
N. Rubio-Lopez, M. Morales-Suarez-Varela, Y. Pico, L. Livianos-Aldana, A. Llopis-Gonzalez, Int. J. Environ. Res. Public Health 2016, 13, 352.
B. Zhou, X. Su, D. Su, F. Zeng, M. H. Wang, L. Huang, E. Huang, Y. Zhu, D. Zhao, D. He, X. Zhu, E. Yeoh, R. Zhang, G. Ding, Br. J. Nutr. 2016, 116, 853.
A. C. Pfalzer, A. B. Bowman, Curr. Environ. Health Rep. 2017, 4, 223.
G. Öner, Ü. K. Sentürk, Food Chem. Toxicol., 1995, 33, 559.
I. A. Adedara, V. C. Ego, T. I. Subair, O. Oyediran, E. O. Farombi, Neurochem. Res. 2017, 42, 1219.
a) E. Bonilla, Exp. Neurol. 1984, 84, 696;
b) K. A. Brenneman, R. C. Cattley, S. F. Ali, D. C. Dorman, Neurotoxicology 1999, 20, 477;
c) R. Deskin, S. J. Bursian, F. W. Edens, Neurotoxicology 1981, 2, 65;
d) D. C. Dorman, M. F. Struve, D. Vitarella, F. L. Byerly, J. Goetz, R. Miller, J. Appl. Toxicol. 2000, 20, 179;
e) M. N. Subhash, T. S. Padmashree, Food Chem. Toxicol. 1991, 29, 579.
J. A. Moreno, E. C. Yeomans, K. M. Streifel, B. L. Brattin, R. J. Taylor, R. B. Tjalkens, Toxicol. Sci. 2009, 112, 394.
a) T. Vezér, A. Kurunczi, M. Náray, A. Papp, L. Nagymajtenyi, Am. J. Ind. Med. 2007, 50, 841;
b) T. Vezer, A. Papp, Z. Hoyk, C. Varga, M. Naray, L. Nagymajtenyi, Environ. Toxicol. Pharmacol. 2005, 19, 797.
T. P. Ponnapakkam, K. S. Bailey, K. A. Graves, M. B. Iszard, Reprod. Toxicol. 2003, 17, 547.
I. A. Adedara, T. I. Subair, V. C. Ego, O. Oyediran, E. O. Farombi, Chem.-Biol. Interact. 2017, 263, 88.
I. A. Adedara, A. O. Abolaji, I. O. Awogbindin, E. O. Farombi, J. Trace Elem. Med. Biol. 2017, 39, 21.
C. J. Mercadante, C. Herrera, M. A. Pettiglio, M. L. Foster, L. C. Johnson, D. C. Dorman, T. B. Bartnikas, BioMetals 2016, 29, 417.
S. A. Beaudin, B. J. Strupp, M. Strawderman, D. R. Smith, Environ. Health Perspect. 2017, 125, 230.
D. R. Mattison, B. Milton, D. Krewski, L. Levy, D. C. Dorman, P. J. Aggett, H. A. Roels, M. E. Andersen, N. A. Karyakina, N. Shilnikova, S. Ramoju, D. McGough, NeuroToxicology 2017, 58, 203.
M. S. Desole, G. Esposito, R. Migheli, S. Sircana, M. R. Delogu, L. Fresu, M. Miele, G. de Natale, E. Miele, Pharmacol. Res. 1997, 36, 285.
B. Milton, D. Krewski, D. R. Mattison, N. A. Karyakina, S. Ramoju, N. Shilnikova, N. Birkett, P. J. Farrell, D. McGough, NeuroToxicology 2017, 58, 217.
S. K. Gupta, R. C. Murthy, S. V. Chandra, Toxicol. Lett. 1980, 6, 17.
R. C. Murthy, R. S. Srivastava, S. K. Gupta, S. V. Chandra, Exp. Pathol. 1980, 18, 240.
M. S. Golub, C. E. Hogrefe, S. L. Germann, T. T. Tran, J. L. Beard, F. M. Crinella, B. Lonnerdal, Neurotoxicol. Teratol. 2005, 27, 615.
WHO (World Health Organization) (2011). Guidelines for Drinking-water Quality. Fourth Edition. http://www.who.int/water_sanitation_health/publications/2011/dwq_guidelines/en/.
J. Couper, Br. Ann. Med. Pharmacol. 1837, 1, 41.
a) G. F. Kwakye, M. M. B. Paoliello, S. Mukhopadhyay, A. B. Bowman, M. Aschner, Int. J. Environ. Res. Public Health 2015, 12, 7519;
b) T. R. Guilarte, K. K. Gonzales, Toxicol. Sci. 2015, 146, 204.
a) R. Poniatowska, M. Lusawa, A. Skierczynska, G. Makowicz, B. Habrat, H. Sienkiewicz-Jarosz, Polish J. Radiol. 2014, 79, 150;
b) K. Sikk, S. Haldre, S. M. Aquilonius, P. Taba, Parkinsons Dis. 2011, 2011, 865319, 1;
c) A. Stepens, I. Logina, V. Liguts, P. Aldins, I. Eksteina, A. Platkajis, I. Martinsone, E. Terauds, B. Rozentale, M. Donaghy, N. Engl. J. Med. 2008, 358, 1009.
SCF (European Commission: Scientific Committee on Food) (2000). Opinion of the Scientific Committee on Food on the tolerable upper intake level of manganese (expressed on 19 October 2000). SCF/CS/NUT/UPPLEV/21 Final. https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/sci-com_scf_out80f_en.pdf.
D. C. Dorman, M. L. Foster, Issues Toxicol. 2015, 22, 119.
C. C. Huang, N. S. Chu, C. S. Lu, R. S. Chen, D. B. Calne, Neurology 1998, 50, 698.
D. J. Coetzee, P. M. McGovern, R. Rao, L. J. Harnack, M. K. Georgieff, I. Stepanov, Environ. Health 2016, 15, 91.
K. Vollet, E. N. Haynes, K. N. Dietrich, Current Environ. Health Rep. 2016, 3, 392.
R. Lucchini, S. Zoni, Issues Toxicol. 2015, 22, 524.
J. J. Wirth, M. G. Rossano, D. C. Daly, N. Paneth, E. Puscheck, R. C. Potter, M. P. Diamond, Epidemiology 2007, 18, 270.
G. Bjorklund, M. S. Chartrand, J. Aaseth, Environ. Res. 2017, 155, 380.
a) P. He, D. H. Liu, G. Q. Zhang, Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi 1994, 28, 216;
b) G. Zhang, D. Liu, P. He, Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi 1995, 29, 156.
a) K. Khan, P. Factor-Litvak, G. A. Wasserman, X. Liu, E. Ahmed, F. Parvez, V. Slavkovich, D. Levy, J. Mey, A. van Geen, J. H. Graziano, Environ. Health Perspect. 2011, 119, 1501;
b) K. Khan, G. A. Wasserman, X. Liu, E. Ahmed, F. Parvez, V. Slavkovich, D. Levy, J. Mey, A. van Geen, J. H. Graziano, P. Factor-Litvak, NeuroToxicology 2012, 33, 91;
c) G. A. Wasserman, X. Liu, F. Parvez, H. Ahsan, D. Levy, P. Factor-Litvak, J. Kline, A. van Geen, V. Slavkovich, N. J. Lolacono, Z. Cheng, Y. Zheng, J. H. Graziano, Environ. Health Perspect. 2006, 114, 124.
Y. Oulhote, D. Mergler, B. Barbeau, D. C. Bellinger, T. Bouffard, M. E. Brodeur, D. Saint-Amour, M. Legrand, S. Sauve, M. F. Bouchard, Environ. Health Perspect. 2014, 122, 1343.
L. A. Dion, D. Saint-Amour, S. Sauve, B. Barbeau, D. Mergler, M. F. Bouchard, NeuroToxicology 2018, 64, 118.
M. F. Bouchard, C. Surette, P. Cormier, D. Foucher, NeuroToxicology 2018, 64, 110.
D. Hafeman, P. Factor-Litvak, Z. Cheng, A. van Geen, H. Ahsan, Environ. Health Perspect. 2007, 115, 1107.
S. M. Rahman, M. Kippler, S. Ahmed, B. Palm, S. El Arifeen, M. Vahter, Reprod. Toxicol. 2015, 53, 68.
S. M. Rahman, A. Akesson, M. Kippler, M. Grander, J. D. Hamadani, P. K. Streatfield, L. A. Persson, S. El Arifeen, M. Vahter, PLoS One 2013, 8, e74119.
X. G. Kondakis, N. Makris, M. Leotsinidis, M. Prinou, T. Papapetropoulos, Arch. Environ. Health: Int. J. 1989, 44, 175.
P. Vieregge, B. Heinzow, G. Korf, H. M. Teichert, P. Schleifenbaum, H. U. Mosinger, Canadian J. Neurol. Sci. / J. Canadien des Sci. Neurologiques 1995, 22, 286.
C. T. Leffler, A. F. Philippi, S. G. Leffler, J. C. Mosure, P. D. Kim, Military Med. 1999, 164, 85.
J. Das, T. A. Hammad, Osteoarthritis Cartilage 2000, 8, 343.
A. Malvasi, F. Casciaro, M. M. Minervini, I. Kosmas, O. A. Mynbaev, E. Pacella, V. Monti Condesnitt, A. Creanza, G. C. Di Renzo, A. Tinelli, Eur. Rev. Med. Pharmacol. Sci. 2014, 18, 270.
a) N. Albiin, N. Kartalis, A. Bergquist, B. Sadigh, T. B. Brismar, Magnetic Resonance Materials Phys., Biol. Med. 2012, 25, 361;
b) P. Leander, K. Golman, S. Mansson, P. Hoglund, Invest. Radiology 2010, 45, 559;
c) M. Rief, A. Huppertz, P. Asbach, T. Franiel, C. Schwenke, B. Hamm, M. Taupitz, M. Wagner, Invest. Radiol. 2010, 45, 565;
d) W. C. Small, D. DeSimone-Macchi, J. R. Parker, A. Sukerkar, P. F. Hahn, D. L. Rubin, J. V. Zelch, J. E. Kuhlman, E. K. Outwater, J. C. Weinreb, J. J. Brown, E. E. De Lange, P. J. Woodward, R. Arildsen, G. S. Foster, V. M. Runge, A. M. Aisen, L. R. Muroff, R. F. Thoeni, Y. R. Parisky, L. N. Tanenbaum, S. Totterman, R. J. Herfkens, J. Knudsen, J. Laster, A. Duerinckx, A. E. Stillman, C. E. Spritzer, S. Saini, N. M. Rofsky, et al. J. Magnetic Resonance Imaging 1999, 10, 15.
M. E. Bernardino, J. C. Weinreb, D. G. Mitchell, W. C. Small, M. Morris, J. Magnetic Resonance Imag. 1994, 4, 872.
a) P. Brna, K. Gordon, J. M. Dooley, V. Price, J. Child Neurol. 2011, 26, 891;
b) V. Sahni, Y. Leger, L. Panaro, M. Allen, S. Giffin, D. Fury, N. Hamm, Environ. Health Perspect. 2007, 115, 1776;
c) A. Woolf, R. Wright, C. Amarasiriwardena, D. Bellinger, Environ. Health Perspect. 2002, 110, 613.
C. Ross, D. S. O'Reilly, R. McKee, Ann. Clin. Biochem. 2006, 43, 226.
M. J. Schuh, Consultant Pharmacist 2016, 31, 698.
M. Holzgraefe, W. Poser, H. Kijewski, W. Beuche, J. Toxicol.: Clin. Toxicol. 1986, 24, 235.
B. Sanchez, J. Casalots-Casado, S. Quintana, A. Arroyo, C. Martin-Fumado, I. Galtes, Forensic Sci. Int. 2012, 223, e1.
R. Kawamura, H. Ikuta, S. Fukuzumi, R. Yamada, S. Tsubaki, Kitasato Arch. Exp. Med. 1941, 18, 145.
a) P. Chen, M. Culbreth, M. Aschner, Environ. Sci. Pollut. Res. 2016, 23, 13802;
b) J. Li, Y. Cen, Y. Li, Toxin Rev. 2019, 38, 54.
a) Z. Guo, Z. Zhang, Q. Wang, J. Zhang, L. Wang, Q. Zhang, H. Li, S. Wu, NeuroToxicology 2018, 65, 255;
b) A. T. Y. Lau, H. W. Tan, Y.-M. Xu, Curr. Pharmacol. Rep. 2017, 3, 232.
P. Tarale, T. Chakrabarti, S. Sivanesan, P. Naoghare, A. Bafana, K. Krishnamurthi, Biomed Res. Int. 2016, 2016, 1.
a) A. P. Neal, T. R. Guilarte, Toxicol. Res. 2013, 2, 99;
b) M. Sidoryk-Wegrzynowicz, M. Aschner, BMC Pharmacol. Toxicol. 2013, 14, 23;
c) M. Sidoryk-Wegrzynowicz, M. Aschner, J. Intern. Med. 2013, 273, 466;
d) P. Chen, M. Totten, Z. Zhang, H. Bucinca, K. Erikson, A. Santamaria, A. B. Bowman, M. Aschner, Expert Rev. Neurother. 2019, 19, 243.
MRI (Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Federal Research Institute of Nutrition and Food)) (2008). Nationale Verzehrsstudie II (NVS II). Ergebnisbericht Teil 1 und 2. https://www.mri.bund.de/de/institute/ernaehrungsverhalten/forschungsprojekte/nvsII/.
M. Dofkova, T. Nurmi, K. Berg, O. Reykdal, H. Gunnlaugsdottir, E. Vasco, M. G. Dias, J. Blahova, I. Rehurkova, T. Putkonen, T. Ritvanen, O. Lindtner, N. Desnica, H. O. Jorundsdottir, L. Oliveira, J. Ruprich, Food Additives & Contaminants: Part A 2016, 33, 933.
EFSA (European Food Safety Authority), EFSA Supporting Publications 2015, 2015:EN-804., p. 90.
Central Science Laboratory Proficiency Testing Group (2002). FAPAS (Food Analysis Performance Assessment Scheme) - Protocol for the Organisation and Analysis of Data. http://sid.gsi.co.jp/csl/fapas/fapas_protocol_6th_ed.pdf - accessed: 2018-08-01.
T. Fearn, M. Thompson, Analyst 2001, 126, 1414.
C. Krems, A. Bauch, A. Götz, T. Heuer, A. Hild, J. Möseneder, C. Brombach, Ernährungs Umschau 2006, 53, 44.
W. J. G. P. De Boer, A. Hart, M. C. Kennedy, J. Kruisselbrink, H. Owen, W. Roelofs, H. van der Voet, MCRA 82 a Web-Based Program for Monte Carlo Risk Assessment Reference Manual, 2016.
M. Rose, M. Baxter, N. Brereton, C. Baskaran, Food Additives & Contaminants: Part A 2010, 27, 1380.
ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail (French Agency for Food, Environmental and Occupational Health and Safety)), (2011). Second French Total Diet Study (TDS 2) Report 1. Inorganic contaminants, minerals, persistent organic pollutants, mycotoxins and phytoestrogens. ANSES Opinion. ANSES Scientific Publication. https://www.anses.fr/en/content/second-french-total-diet-study-tds-2-report-1-inorganic-contaminants-minerals-persistent.
FSANZ (Food Standards Australia New Zealand) (2011). The 23rd Australian Total Diet Study. https://www.foodstandards.gov.au/publications/documents/FSANZ%2023rd%20ATDS_v8_.pdf.
G. Perello, E. Vicente, V. Castell, J. M. Llobet, M. Nadal, J. L. Domingo, Food Addit. Contam. Part A 2015, 32, 748.
EFSA (European Food Safety Authority: Scientific Committee), EFSA J. 2012, 10, 2579.
U. M. Donovan, R. S. Gibson, J. Adolescent Health 1996, 18, 292.
J. R. Hunt, L. A. Matthys, L. K. Johnson, Am. J. Clinical Nutr. 1998, 67, 421.
EFSA/FAO/WHO (European Food Safety Authority, Food and Agriculture Organisation of the United Nations, World Health Organization), EFSA J. 2011, 9, 2450.
WHO (World Health Organization) (2005). Total Diet Studies: a recipe for safer food: GEMS/Food. http://www.who.int/foodsafety/chem/TDS_recipe_2005_en.pdf.
J. Willers, M. Heinemann, N. Bitterlich, A. Hahn, Food Nutr. Sci. 2015, 6, 205.
M. Gose, C. Krems, T. Heuer, I. Hoffmann, Br. J. Nutr. 2016, 115, 1498.
ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail (French Agency for Food, Environmental and Occupational Health and Safety)), (2016). Infant Total Diet Study (iTDS) Report 1. ANSES Opinion. ANSES Scientific Publication.
A. Brechthold, Ernährungsumschau, 2009, 56, 346.
S. K. Egan, S. S. Tao, J. A. Pennington, P. M. Bolger, Food Addit. Contam. 2002, 19, 103.
EFSA (European Food Safety Authority: Scientific Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA)) 2006. Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals.
H. A. Schroeder, J. J. Balassa, I. H. Tipton, J. Chronic Dis. 1966, 19, 545.
R. S. Gibson, C. A. Scythes, Br. J. Nutr. 1982, 48, 241.
G. Ysart, P. Miller, H. Crews, P. Robb, M. Baxter, C. De L'Argy, S. Lofthouse, C. Sargent, N. Harrison, Food Addit. Contam. 1999, 16, 391.
M. E. Peattie, D. H. Buss, D. G. Lindsay, G. A. Smart, Food Chem. Toxicol. 1983, 21, 503.
EFSA (European Food Safety Authority: Scientific Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS)), EFSA J. 2009, 1114, 1.
WHO (World Health Organization) (2004). Guidelines for Drinking-water Quality. Third Edition. http://www.who.int/water_sanitation_health/publications/gdwq3/en/.
S. H. Frisbie, E. J. Mitchell, H. Dustin, D. M. Maynard, B. Sarkar, Environ. Health Perspect. 2012, 120, 775.
J. C. Leblanc, T. Guerin, L. Noel, G. Calamassi-Tran, J. L. Volatier, P. Verger, Food Addit. Contam. 2005, 22, 624.