[Nutritional management of older people in neuro-rehabilitation].

Stroke is the most common acute neurological disease in the world. Approximately 16 000 strokes occur each year in Switzerland. In the older population, the stroke outcomes are related to high risk of malnutrition due to neurological deficits impacting oral feeding. Therefore, systematic screening of malnutrition is required upon admission to hospital. Then, assessment of the nutritional status by a specialist should be initiated before deciding on individualised nutritional strategy. Rehabilitation is complex and must be done in multidisciplinary team to provide optimal care to the patients. L’accident vasculaire cérébral (AVC) est la maladie neurologique aiguë la plus répandue dans le monde. En Suisse, on dénombre 16 000 nouveaux cas d’AVC chaque année. Le patient âgé souffrant d’AVC est à haut risque de dénutrition du fait de la prévalence particulièrement élevée dans cette population, à laquelle s’ajoutent la pathologie neurologique et ses déficits impactant l’alimentation. Par conséquent, un dépistage systématique de la dénutrition est nécessaire dès l’admission en milieu hospitalier. Par la suite, une évaluation nutritionnelle par un spécialiste doit être mise en place afin de permettre au patient de bénéficier d’un traitement précoce et individualisé. L’importance d’une collaboration et d’une prise en charge multidisciplinaire fait désormais partie des objectifs de référence pour ces patients.

Déclaration de conflit d'intérêts

Les auteurs n’ont déclaré aucun conflit d’intérêts en relation avec cet article.