Malnutrition and food insecurity in child labourers in Sindh, Pakistan: a cross-sectional study.

BACKGROUND

Child labour is common in low- and middle-income countries. Although child labour is widespread in Pakistan, no data are available on the health of child labourers.

AIMS

This study aimed to assess the food security, food intake and nutritional status of child labourers aged 5-14 years working in lower Sindh, Pakistan.

METHODS

Child labourers aged 5-14 years working in agriculture, manufacturing industry, hotels and restaurants, domestic work and migrant child labourers working in vegetable markets were recruited using a respondent-driven sampling technique. Sociodemographic and nutrition information was obtained by an interviewer questionnaire. The children's height and weight were measured to assess stunting (height-for-age z scores less than -2) and wasting (weightfor- height z scores less than -2).

RESULTS

A total of 634 child labourers were included: 184 worked in agriculture, 120 in industry, 67 in hotels and restaurants, 63 in domestic work and 200 were migrant child labourers. Overall, 15.5% of the children were stunted and 30.0% were wasted. The prevalence of stunting was highest in children working in agriculture (27.2%) and the prevalence of wasting was highest in migrant child workers (35.0%). About half the children (51.1%) were suffering from food insecurity. Food inadequacy was mainly in consumption of vegetables/potatoes (98% of the children had inadequate intake), legumes (97%), fruits (96%), meat/ poultry (95%) and milk/dairy products (82%).

CONCLUSION

The nutritional status and food insecurity of the child labourers of Pakistan are comparable with the general population, highlighting the grave situation of the country with regard to food security.

سوء التغذية و انعدام الأمن الغذائي في العمال الأطفال في السند، باكستان: دراسة مقطعية.

ميشا إقبال، ظفار فاطمي، كوثر خان، يسرا جوماني، نيلما أمجد، أسعد نفيس.

الخلفية

يشيع عمل الأطفال في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل. وعلى الرغم من انتشار عمل الأطفال في باكستان على نطاق واسع، إلا أنه لا توجد بيانات بشأن صحة العمال الأطفال.

الأهداف

هدفت هذه الدراسة إلى تقييم الأمن الغذائي، والمدخول الغذائي، والوضع التغذوي للعمال الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 14-5 عاماً ويعملون في السند السفلي، باكستان.

طرق البحث

شملت الدراسة العمال الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 14-5 عاماً الذين يعملون في الزراعة، والصناعات، والفنادق والمطاعم، والعمل المنزلي، والعمال الأطفال المهاجرين الذين يعملون في أسواق الخضروات، وذلك باستخدام أسلوب أخذ العينات من المستجيبين. وقد حُصل على البيانات الاجتماعية-السكانية والتغذوية باستخدام استبيان للأشخاص الذين جرت معهم المقابلة، وقيس طول الأطفال ووزنهم لتقييم التقزم (الطول-مقابل-الوزن-2 نقطة من الانحراف المعياري) والهزال (الوزن-مقابل-الطول-2 نقطة من الانحراف المعياري).

النتائج

بلغ مجموع العمال الأطفال 634 طفلاً، توزيعهم كالتالي: 184 في الزراعة، و 120 في الصناعة، و 67 في الفنادق والمطاعم، و 63 في العمل المنزلي، و 200 كانوا من العمال الأطفال المهاجرين. وبشكل عام، يعاني الأطفال من التقزم والهزال بنسبة 15.5٪ و 30.0٪ على التوالي. وقد تركَّز أعلى معدل لانتشار التقزم في الأطفال الذين يعملون في الزراعة (27.2 ٪)، بينما تركّز أعلى معدل لانتشار الهزال في العمال الأطفال المهاجرين (35.0 ٪). وكان نصف الأطفال تقريباً (51.1 ٪) يعاني من انعدام الأمن الغذائ ي. وتركز نقص التغذية أساساً في عدم استهلاك مدخولٍ كافٍ من الفواكه (96 ٪)، والخضروات/ البطاطس (98٪)، والحليب/ منتجات الألبان (82 ٪)، والبقوليات (97 ٪)، واللحوم/ الدواجن (95 ٪).

الاستنتاجات

يتقارب الوضع التغذوي و انعدام الأمن الغذائي للعمال الأطفال في باكستان مع السكان عموماً، مما يلقي الضوء على خطورة الوضع في البلد في ما يتعلق بالأمن الغذائي.

Étude transversale de la malnutrition et de l’insécurité alimentaire chez les enfants travailleurs du Sindh (Pakistan).

CONTEXTE

Le travail des enfants est courant dans les pays à revenu faible et intermédiaire. Bien que le travail des enfants soit répandu au Pakistan, aucune donnée n’est disponible sur la santé des enfants travailleurs.

OBJECTIFS

La présente étude avait pour objectif d’évaluer la sécurité alimentaire, les apports alimentaires et l’état nutritionnel d’enfants âgés de 5 à 14 ans et travaillant dans le bas Sindh (Pakistan).

MÉTHODES

Des enfants âgés de 5 à 14 ans travaillant dans les secteurs de l’agriculture, de l’industrie de transformation, des hôtels et restaurants et du travail domestique, ainsi que des enfants de migrants travaillant sur les marchés de légumes, ont été recrutés au moyen de la méthode d'échantillonnage déterminé selon les répondants. Des informations sociodémographiques et nutritionnelles ont été recueillies à l’aide d’un questionnaire d’entretien. La taille et le poids des enfants ont été mesurés enfin d’évaluer le retard de croissance (score z de la taille-pour-l’âge inférieur à –2) et l’émaciation (score z du poids-pour-l’âge inférieur à –2).

RÉSULTATS

Au total, 634 enfants travailleurs ont été inclus dans l’étude : 184 travaillaient dans l’agriculture, 120 dans l’industrie, 67 dans des hôtels et restaurants et 63 dans le travail domestique ; 200 étaient des enfants de migrants. Dans l’ensemble, un retard de croissance a été observé chez 15,5 % des enfants et une émaciation chez 30,0 % d’entre eux. La prévalence du retard de croissance était plus élevée chez les enfants travaillant dans l’agriculture (27,2 %), tandis que la prévalence de l’émaciation était plus élev ée chez les enfants de migrants (35,0 %). Près de la moitié des enfants (51,1 %) souffraient d’insécurité alimentaire. Les insuffisances alimentaires constatées concernaient principalement la consommation de légumes et de pommes de terre (98 % des enfants avaient des apports insuffisants), de légumineuses (97 %), de fruits (96 %), de viande et de volaille (95 %) et de lait et de produits laitiers (82 %).

CONCLUSION

L’état nutritionnel et l’insécurité alimentaire chez les enfants travailleurs au Pakistan sont comparables avec ceux de la population générale, ce qui souligne la gravité de la situation de ce pays en matière de sécurité alimentaire.

Informations de copyright

Copyright © World Health Organization (WHO) 2020. Open Access. Some rights reserved. This work is available under the CC BY-NC-SA 3.0 IGO license (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo).