Titre : Journaux alimentaires

Journaux alimentaires : Questions médicales fréquentes

Termes MeSH sélectionnés :

Salt Tolerance

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment évaluer un journal alimentaire ?

En analysant la variété, la quantité et la qualité des aliments consommés.
Enregistrement alimentaire Évaluation nutritionnelle
#2

Quels outils pour analyser un journal alimentaire ?

Utiliser des logiciels de nutrition ou des applications mobiles dédiées.
Logiciels de nutrition Applications mobiles
#3

Quand utiliser un journal alimentaire ?

Lors de l'évaluation des habitudes alimentaires ou pour des études cliniques.
Habitudes alimentaires Études cliniques
#4

Qui peut bénéficier d'un journal alimentaire ?

Les diététiciens, les médecins et les patients souhaitant améliorer leur nutrition.
Diététiciens Médecins
#5

Quel est l'objectif principal d'un journal alimentaire ?

Identifier les comportements alimentaires et les besoins nutritionnels.
Comportements alimentaires Besoins nutritionnels

Symptômes 5

#1

Quels symptômes peuvent indiquer une mauvaise alimentation ?

Fatigue, prise de poids, carences nutritionnelles, troubles digestifs.
Fatigue Troubles digestifs
#2

Comment un journal alimentaire aide-t-il à identifier des symptômes ?

Il permet de relier les aliments consommés aux symptômes ressentis.
Symptômes Journal alimentaire
#3

Quels signes de carence nutritionnelle surveiller ?

Perte de cheveux, peau sèche, faiblesse musculaire, troubles de l'humeur.
Carence nutritionnelle Troubles de l'humeur
#4

Les allergies alimentaires peuvent-elles être détectées ?

Oui, en notant les aliments consommés et les réactions associées.
Allergies alimentaires Réactions alimentaires
#5

Quels symptômes psychologiques peuvent être liés à l'alimentation ?

Anxiété, dépression, troubles de l'image corporelle, irritabilité.
Anxiété Dépression

Prévention 5

#1

Comment un journal alimentaire contribue-t-il à la prévention ?

Il aide à identifier les comportements alimentaires à risque et à les corriger.
Prévention Comportements alimentaires
#2

Quels conseils pour un journal alimentaire efficace ?

Soyez précis, notez tout, et revoyez régulièrement vos entrées.
Conseils nutritionnels Journal alimentaire
#3

Peut-on prévenir des maladies avec un journal alimentaire ?

Oui, en adoptant des habitudes alimentaires saines et équilibrées.
Maladies nutritionnelles Habitudes alimentaires
#4

Quel est l'impact d'un journal alimentaire sur la santé publique ?

Il peut aider à réduire les maladies liées à l'alimentation dans la population.
Santé publique Maladies liées à l'alimentation
#5

Comment sensibiliser à l'importance des journaux alimentaires ?

Par des campagnes d'éducation sur la nutrition et la santé.
Éducation nutritionnelle Campagnes de sensibilisation

Traitements 5

#1

Comment un journal alimentaire aide-t-il dans un traitement ?

Il permet de suivre les progrès et d'ajuster les recommandations diététiques.
Traitement nutritionnel Suivi des progrès
#2

Quels traitements peuvent nécessiter un journal alimentaire ?

Les régimes pour la perte de poids, le diabète ou les allergies alimentaires.
Régime alimentaire Diabète
#3

Les diététiciens utilisent-ils des journaux alimentaires ?

Oui, pour personnaliser les plans alimentaires et suivre les résultats.
Diététiciens Plans alimentaires
#4

Comment un journal alimentaire aide-t-il à la gestion du poids ?

Il permet de prendre conscience des portions et des choix alimentaires.
Gestion du poids Choix alimentaires
#5

Quel rôle joue un journal alimentaire dans la rééducation nutritionnelle ?

Il aide à identifier les habitudes à changer pour une meilleure santé.
Rééducation nutritionnelle Habitudes alimentaires

Complications 5

#1

Quelles complications peuvent survenir d'une mauvaise alimentation ?

Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, carences nutritionnelles.
Obésité Maladies cardiovasculaires
#2

Comment un journal alimentaire peut-il prévenir des complications ?

En identifiant les habitudes alimentaires nuisibles et en les modifiant.
Prévention des complications Habitudes alimentaires
#3

Les troubles alimentaires peuvent-ils être détectés par un journal ?

Oui, en notant des comportements alimentaires extrêmes ou irréguliers.
Troubles alimentaires Comportements alimentaires
#4

Quels risques de santé sont liés à une alimentation déséquilibrée ?

Risque accru de maladies chroniques et de troubles métaboliques.
Alimentation déséquilibrée Troubles métaboliques
#5

Comment les journaux alimentaires aident-ils à gérer les complications ?

Ils permettent de suivre les effets des changements alimentaires sur la santé.
Gestion des complications Changements alimentaires

Facteurs de risque 5

#1

Quels facteurs de risque sont liés à une mauvaise alimentation ?

Sédentarité, stress, accès limité à des aliments sains, habitudes culturelles.
Sédentarité Habitudes culturelles
#2

Comment un journal alimentaire aide-t-il à identifier les facteurs de risque ?

En analysant les choix alimentaires et les contextes de consommation.
Analyse alimentaire Choix alimentaires
#3

Les facteurs socio-économiques influencent-ils l'alimentation ?

Oui, le revenu et l'éducation affectent l'accès à des aliments sains.
Facteurs socio-économiques Accès alimentaire
#4

Quels rôles jouent les habitudes familiales dans l'alimentation ?

Elles influencent les choix alimentaires et les comportements des individus.
Habitudes familiales Comportements alimentaires
#5

Comment les croyances culturelles affectent-elles l'alimentation ?

Elles déterminent les types d'aliments consommés et les pratiques alimentaires.
Croyances culturelles Pratiques alimentaires
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Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 14/03/2025

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Francisco J Sánchez-Rámos

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Ma Teresa Valdés-Perezgasga

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Cassandra González-Acosta

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Fabián Correa-Morales

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S Aziz Anah

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Affiliations :
  • General Directorate of Education at Al-Qadisiyah, AL-Diwaniyah, Iraq.
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Matthew B Kaspar

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Affiliations :
  • Department of Internal Medicine, Division of Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition, Virginia Commonwealth University Medical Center, 1200 East Broad Street, P.O. Box 980509, Richmond, VA, 23298, USA. matthew.kaspar@vcuhealth.org.
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Kerstin Austin

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Affiliations :
  • Division of Gastroenterology and Hepatology, University of Wisconsin School of Medicine and Public Health, Madison, WI, 53705, USA.
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Martin Huecker

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Affiliations :
  • Department of Emergency Medicine, University of Louisville School of Medicine, Louisville, KY, USA.
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Menaka Sarav

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Affiliations :
  • Division of Nephrology and Hypertension, NorthShore University Health System, University of Chicago, Chicago, USA.
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Chunxiao Ni

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China.
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Keyi Cheng

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China.
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Shuo Wang

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China.
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Qin Zou

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China.
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Zhaoyan Ming

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Affiliations :
  • School of Computer and Computing Science, Hangzhou City University, Hangzhou 310000, China.
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Gangqiang Ding

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China National Institute of Nutrition and Health, Chinese Center for Disease Control and Prevention, Beijing 100050, China.
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Min Yang

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Affiliations :
  • School of Public Health, Zhejiang University, Hangzhou 310000, China The Center of Clinical Big Data and Analytics, Second Affiliated Hospital, Zhejiang University School of Medicine, Hangzhou 310000, China.
Publications dans "Journaux alimentaires" :

Yvonne I Verkuil

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Affiliations :
  • Conservation Ecology Group Groningen Institute for Evolutionary Life Sciences (GELIFES) University of Groningen Groningen The Netherlands.

Marion Nicolaus

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Affiliations :
  • Conservation Ecology Group Groningen Institute for Evolutionary Life Sciences (GELIFES) University of Groningen Groningen The Netherlands.

Richard Ubels

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Affiliations :
  • Conservation Ecology Group Groningen Institute for Evolutionary Life Sciences (GELIFES) University of Groningen Groningen The Netherlands.

Maurine W Dietz

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Affiliations :
  • Groningen Institute for Evolutionary Life Sciences (GELIFES) University of Groningen Groningen The Netherlands.

Sources (10000 au total)

Metabolomics analysis of salt tolerance of Zygosaccharomyces rouxii and guided exogenous fatty acid addition for improved salt tolerance.

Zygosaccharomyces rouxii plays an irreplaceable role in the manufacture of traditional fermented foods, which are produced in a high-salt environment. However, there is little research on strategies f... In this study, metabolomics was used to reveal the changes in intracellular metabolites under salt stress, and the results show that most of the carbohydrate contents decreased, the contents of xantho... These results are applicable to revealing the metabolic mechanisms of Z. rouxii under salt stress and screening potential protective agents to improve stress resistance by adding exogenous fatty acids...