Titre : Emballage alimentaire

Emballage alimentaire : Questions médicales fréquentes

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Sources (10000 au total)

Packaged hospital food appears safe and feasible to reuse.

To determine the safety, operational feasibility and environmental impact of collecting unopened non-perishable packaged hospital food items for reuse.... This pilot study tested packaged foods from an Australian hospital for bacterial species, and compared this to acceptable safe limits. A waste management strategy was trialled (n = 10 days) where non-... Microbiological testing (n = 66 samples) found bacteria (total colony forming units and five common species) on packaging appeared to be within acceptable limits. It took an average of 5.1 ± 10.1 sec/... A substantial volume of food items can be collected from trays without significantly disrupting current processes. Collecting and reusing or donating non-perishable packaged food items that are served...