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Aliments et boissons
Aliments
Aliments spécifiques
Aliments spécifiques : Questions médicales fréquentes
Diagnostic
5
Intolérance alimentaire
Tests d'allergie
Allergies alimentaires
Tests cutanés
Allergies alimentaires
Symptômes
Carence nutritionnelle
Analyses sanguines
Malnutrition
Signes cliniques
Symptômes
5
Allergie au gluten
Symptômes
Intolérance au lactose
Symptômes
Réaction alimentaire
Symptômes
Carence en vitamine D
Symptômes
Prévention
5
Prévention des allergies
Étiquetage alimentaire
Carences nutritionnelles
Alimentation équilibrée
Intolérance au lactose
Prévention
Carence en vitamine D
Prévention
Réactions allergiques
Prévention
Traitements
5
Intolérance au lactose
Traitement
Allergie alimentaire
Antihistaminiques
Carence en fer
Suppléments
Carence en vitamine D
Suppléments
Allergie au gluten
Régime alimentaire
Complications
5
Allergies alimentaires
Complications
Carence en fer
Complications
Intolérance au lactose
Complications
Carence en vitamine D
Complications
Allergie au gluten
Complications
Facteurs de risque
5
Allergies alimentaires
Facteurs de risque
Mauvaise alimentation
Facteurs de risque
Carence en fer
Facteurs de risque
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Facteurs de risque
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Facteurs de risque
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Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale
Validation scientifique effectuée le 28/06/2026
Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales
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Affiliations :
Plekhanov Russian University of Economics, Stremyanny Pereulok 36, 117997 Moscow, Russia, vpka@mail.ru.
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Affiliations :
Institute of Human Morphology, Tsyurupa str. 3, 117418, Moscow, Russia.
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Affiliations :
Institute of General Pathology and Pathophysiology, Moscow, Russia.
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Affiliations :
Institute of Cellular and System Medicine, National Health Research Institutes, 35 Keyan Road, Zhunan Town, Miaoli County 35053, Taiwan R.O.C.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety, 109240, Moscow, Russian Federation.
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Affiliations :
Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety, 109240, Moscow, Russian Federation.
Publications dans "Aliments spécifiques" :
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Affiliations :
Faculty of Health, Education & Life Sciences, Birmingham City University, City South Campus, Westbourne Road, Edgbaston, Birmingham B15 3TN, UK.
Publications dans "Aliments spécifiques" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Birmingham Women's and Children's NHS Foundation Trust, Steelhouse Lane, Birmingham B4 6NH, UK.
Publications dans "Aliments spécifiques" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Nutrition & Metabolism, NOVA Medical School, Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Nova de Lisboa, Campo Mártires da Pátria, 130, 1169-056 Lisbon, Portugal.
Center for Health Technology and Services Research (CINTESIS), R. Dr. Plácido da Costa, s/n, 4200-450 Porto, Portugal.
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Affiliations :
Birmingham Women's and Children's NHS Foundation Trust, Steelhouse Lane, Birmingham B4 6NH, UK.
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Affiliations :
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
International Joint Laboratory on Food Safety, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
Publications dans "Aliments spécifiques" :
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Affiliations :
Department of Agricultural Sciences, Food and Environment, University of Foggia, Via Napoli 25, 71122 Foggia, Italy.
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Affiliations :
Department of Agricultural Sciences, Food and Environment, University of Foggia, Via Napoli 25, 71122 Foggia, Italy.
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Publications dans "Aliments spécifiques" :
2 publications dans cette catégorie
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Recent changes in China's social medical insurance reimbursement policy have impacted the financial burden of patients with phenylketonuria (PKU) for special foods. However, whether this policy change...
To investigate the association between the reimbursement policy and blood PHE concentration in patients with PKU....
This cohort study measured the blood PHE concentrations of 167 patients with PKU across 4 newborn screening centers in China from January 2018 to December 2021. The reimbursement policy for special fo...
The implementation and cancelation of the reimbursement policy for special foods of patients with PKU....
The blood PHE concentration was regularly measured from 2018 to 2021. A 1-sided Z test was used to compare the mean of the blood PHE concentration between different years....
Among 167 patients with PKU (mean [SD] age, 84.4 [48.3] months; 87 males [52.1%]), a total of 4285 measurements of their blood PHE concentration were collected from 2018 to 2021. For patients at the c...
In this cohort study of patients with PKU from multiple centers, the implementation of the reimbursement policy for special foods was associated with controlling the blood PHE concentration. Special f...
The aim of this Special Issue was to provide readers with a holistic, systematic, and integrative approach to microbial processes involved in the production of selected foods, nutraceuticals, and bioa...
Food gels have been a crucial component in the food industry for many years [...]....
In a rapidly changing world with increasing environmental and health issues, it is necessary to steer research in an appropriate direction while keeping our health in mind [...]....
Additives, such as bisphenol A (BPA) that are added to packaging material to enhance functionality may migrate into food products creating a concern for food safety. BPA has been linked to various chr...
Verifying the quality and authenticity of agri-food products is essential to guaranteeing adequate food safety for consumers [...]....
The development of specialized fat-and-oil emulsion food systems for the prevention of hyperlipidemia and obesity is an important task of health concern in the Russian Federation....
Smart polymeric films and coatings represent a significant step forward in packaging technology [...]....
Ecological stability is a fundamental aspect of food web dynamics. In this study, we explore the factors influencing stability in complex ecological networks, characterizing it through biomass oscilla...
The online version contains supplementary material available at 10.1007/s12080-024-00580-w....
Enteral nutrition (EN) and foods for special medical purposes (FSMPs) can be used to meet the specific nutritional needs of patients. There are multiple types of EN products and nutritionally complete...