Franchises et coassurance : Questions médicales fréquentes
Nom anglais: Deductibles and Coinsurance
Descriptor UI:D003669
Tree Number:N03.219.521.576.090.300
Termes MeSH sélectionnés :
Food Technology
Questions fréquentes et termes MeSH associés
Diagnostic
5
#1
Qu'est-ce qu'une franchise en assurance santé ?
C'est le montant que le patient doit payer avant que l'assurance ne couvre les frais.
Assurance MaladieFranchise
#2
Comment fonctionne la coassurance ?
C'est le pourcentage des frais médicaux que le patient doit payer après la franchise.
CoassuranceAssurance Maladie
#3
Quelle est la différence entre franchise et coassurance ?
La franchise est un montant fixe, tandis que la coassurance est un pourcentage des frais.
FranchiseCoassurance
#4
Comment sont calculées les franchises ?
Elles sont généralement fixées par le contrat d'assurance et varient selon les plans.
Assurance MaladieFranchise
#5
Les franchises sont-elles remboursables ?
Non, les montants de franchise ne sont pas remboursés par l'assurance.
FranchiseRemboursement
Symptômes
5
#1
Quels sont les impacts d'une franchise élevée ?
Une franchise élevée peut dissuader les patients de consulter des soins médicaux.
FranchiseAccès aux Soins
#2
Comment la coassurance affecte-t-elle les patients ?
Elle peut entraîner des coûts supplémentaires pour les patients lors de soins médicaux.
CoassuranceCoûts des Soins
#3
Les patients ressentent-ils du stress à cause des franchises ?
Oui, les coûts imprévus peuvent causer de l'anxiété financière chez les patients.
StressFranchise
#4
Les franchises influencent-elles la santé des patients ?
Elles peuvent limiter l'accès aux soins, affectant ainsi la santé globale des patients.
Accès aux SoinsSanté
#5
Y a-t-il des symptômes financiers liés à la coassurance ?
Oui, des frais médicaux imprévus peuvent entraîner des difficultés financières.
CoassuranceDifficultés Financières
Prévention
5
#1
Comment éviter des frais élevés de franchise ?
Choisissez un plan avec une franchise adaptée à vos besoins médicaux prévisibles.
PréventionFranchise
#2
Les bilans de santé sont-ils couverts sans franchise ?
Souvent, les bilans de santé préventifs sont couverts sans frais de franchise.
Bilan de SantéPrévention
#3
Comment éduquer les patients sur les franchises ?
Fournissez des informations claires sur les coûts et les options d'assurance disponibles.
Éducation des PatientsFranchise
#4
Les programmes de prévention réduisent-ils les coûts ?
Oui, ils peuvent réduire les coûts à long terme en évitant des soins coûteux.
Programmes de PréventionCoûts des Soins
#5
Comment les patients peuvent-ils planifier leurs soins ?
Ils doivent évaluer leurs besoins et choisir des soins en fonction de leur plan d'assurance.
Planification des SoinsAssurance Maladie
Traitements
5
#1
Comment choisir un plan avec franchise ?
Évaluez vos besoins médicaux et comparez les coûts des franchises et coassurances.
Plan d'AssuranceFranchise
#2
Les traitements préventifs sont-ils couverts ?
Souvent, les traitements préventifs sont couverts sans franchise, selon le plan.
Traitements PréventifsAssurance Maladie
#3
Comment réduire les coûts de coassurance ?
Choisissez des soins dans le réseau de votre assurance pour réduire les frais.
CoassuranceRéseau de Soins
#4
Les médicaments sont-ils soumis à la franchise ?
Oui, certains médicaments peuvent être soumis à la franchise selon le plan d'assurance.
MédicamentsFranchise
#5
Les soins d'urgence sont-ils affectés par la coassurance ?
Oui, les soins d'urgence peuvent entraîner des frais de coassurance après la franchise.
Soins d'UrgenceCoassurance
Complications
5
#1
Quelles complications peuvent survenir avec des franchises élevées ?
Les patients peuvent retarder des soins nécessaires, entraînant des complications de santé.
Complications de SantéFranchise
#2
La coassurance peut-elle entraîner des complications financières ?
Oui, des frais imprévus peuvent causer des dettes médicales importantes.
CoassuranceDettes Médicales
#3
Les patients évitent-ils des soins à cause des coûts ?
Oui, les coûts élevés peuvent dissuader les patients de rechercher des soins médicaux.
Accès aux SoinsCoûts des Soins
#4
Comment les complications de santé affectent-elles les coûts ?
Des complications peuvent entraîner des frais médicaux supplémentaires et imprévus.
Complications de SantéCoûts des Soins
#5
Les complications dues à la coassurance sont-elles fréquentes ?
Oui, de nombreux patients rencontrent des difficultés à payer leurs frais médicaux.
CoassuranceDifficultés Financières
Facteurs de risque
5
#1
Quels facteurs augmentent les coûts de franchise ?
L'âge, les antécédents médicaux et le type de soins peuvent influencer les coûts.
Facteurs de RisqueFranchise
#2
Comment le choix de l'assurance affecte-t-il les coûts ?
Différents plans d'assurance ont des franchises et coassurances variées, influençant les coûts.
Choix d'AssuranceCoûts des Soins
#3
Les maladies chroniques augmentent-elles les frais ?
Oui, les patients avec des maladies chroniques peuvent faire face à des frais plus élevés.
Maladies ChroniquesCoûts des Soins
#4
Les jeunes adultes ont-ils des franchises plus basses ?
Souvent, les jeunes adultes choisissent des plans avec des franchises plus basses.
Jeunes AdultesFranchise
#5
Les habitudes de santé influencent-elles les coûts ?
Oui, des habitudes de santé positives peuvent réduire les frais médicaux à long terme.
Habitudes de SantéCoûts des Soins
{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Franchises et coassurance : Questions médicales les plus fréquentes",
"headline": "Franchises et coassurance : Comprendre les symptômes, diagnostics et traitements",
"description": "Guide complet et accessible sur les Franchises et coassurance : explications, diagnostics, traitements et prévention. Information médicale validée destinée aux patients.",
"datePublished": "2024-01-08",
"dateModified": "2025-04-02",
"inLanguage": "fr",
"medicalAudience": [
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Grand public",
"audienceType": "Patient",
"healthCondition": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Franchises et coassurance"
},
"suggestedMinAge": 18,
"suggestedGender": "unisex"
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Médecins",
"audienceType": "Physician",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "France"
}
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Chercheurs",
"audienceType": "Researcher",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "International"
}
}
],
"reviewedBy": {
"@type": "Person",
"name": "Dr Olivier Menir",
"jobTitle": "Expert en Médecine",
"description": "Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale",
"url": "/static/pages/docteur-olivier-menir.html",
"alumniOf": {
"@type": "EducationalOrganization",
"name": "Université Paris Descartes"
}
},
"isPartOf": {
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Participation aux coûts",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D017047",
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Participation aux coûts",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D017047",
"codingSystem": "MeSH"
},
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "MeSH Tree",
"value": "N03.219.521.576.090"
}
}
},
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Franchises et coassurance",
"alternateName": "Deductibles and Coinsurance",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D003669",
"codingSystem": "MeSH"
}
},
"author": [
{
"@type": "Person",
"name": "J Frank Wharam",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/J%20Frank%20Wharam",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Population Medicine, Harvard Medical School and Harvard Pilgrim Health Care Institute, Boston, Massachusetts, USA."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Alisa B Busch",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Alisa%20B%20Busch",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Health Care Policy, Harvard Medical School."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Fang Zhang",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Fang%20Zhang",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": ""
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Dennis Ross-Degnan",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Dennis%20Ross-Degnan",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": ""
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Mark K Meiselbach",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Mark%20K%20Meiselbach",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Health Policy and Management, Johns Hopkins University, Baltimore, Maryland, USA."
}
}
],
"citation": [
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Food Technology Neophobia Scales in cross-national context: Consumers' acceptance of food technologies between Chinese and New Zealand.",
"datePublished": "2023-07-17",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37458297",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1111/1750-3841.16693"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Processed foods: From their emergence to resilient technologies.",
"datePublished": "2023-07-08",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37421325",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1111/1541-4337.13205"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Carbon Dots-Types, Obtaining and Application in Biotechnology and Food Technology.",
"datePublished": "2023-10-07",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37834430",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.3390/ijms241914984"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Research progress and application of ultrasonic- and microwave-assisted food processing technology.",
"datePublished": "2023-06-22",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37350041",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1111/1541-4337.13198"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Recent progress in food processing applications of air impingement technology: A review.",
"datePublished": "2023-05-15",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37184481",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1111/1541-4337.13175"
}
}
],
"breadcrumb": {
"@type": "BreadcrumbList",
"itemListElement": [
{
"@type": "ListItem",
"position": 1,
"name": "questionsmedicales.fr",
"item": "https://questionsmedicales.fr"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 2,
"name": "Organisations et économie des soins de santé",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D004472"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 3,
"name": "Économie",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D004467"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 4,
"name": "Financement organisé",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D005381"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 5,
"name": "Assurance",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D007341"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 6,
"name": "Participation aux coûts",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D017047"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 7,
"name": "Franchises et coassurance",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669"
}
]
}
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Article complet : Franchises et coassurance - Questions et réponses",
"headline": "Questions et réponses médicales fréquentes sur Franchises et coassurance",
"description": "Une compilation de questions et réponses structurées, validées par des experts médicaux.",
"datePublished": "2025-05-06",
"inLanguage": "fr",
"hasPart": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Diagnostic",
"headline": "Diagnostic sur Franchises et coassurance",
"description": "Qu'est-ce qu'une franchise en assurance santé ?\nComment fonctionne la coassurance ?\nQuelle est la différence entre franchise et coassurance ?\nComment sont calculées les franchises ?\nLes franchises sont-elles remboursables ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-diagnostic"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Symptômes",
"headline": "Symptômes sur Franchises et coassurance",
"description": "Quels sont les impacts d'une franchise élevée ?\nComment la coassurance affecte-t-elle les patients ?\nLes patients ressentent-ils du stress à cause des franchises ?\nLes franchises influencent-elles la santé des patients ?\nY a-t-il des symptômes financiers liés à la coassurance ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-symptômes"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Prévention",
"headline": "Prévention sur Franchises et coassurance",
"description": "Comment éviter des frais élevés de franchise ?\nLes bilans de santé sont-ils couverts sans franchise ?\nComment éduquer les patients sur les franchises ?\nLes programmes de prévention réduisent-ils les coûts ?\nComment les patients peuvent-ils planifier leurs soins ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-prévention"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Traitements",
"headline": "Traitements sur Franchises et coassurance",
"description": "Comment choisir un plan avec franchise ?\nLes traitements préventifs sont-ils couverts ?\nComment réduire les coûts de coassurance ?\nLes médicaments sont-ils soumis à la franchise ?\nLes soins d'urgence sont-ils affectés par la coassurance ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-traitements"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Complications",
"headline": "Complications sur Franchises et coassurance",
"description": "Quelles complications peuvent survenir avec des franchises élevées ?\nLa coassurance peut-elle entraîner des complications financières ?\nLes patients évitent-ils des soins à cause des coûts ?\nComment les complications de santé affectent-elles les coûts ?\nLes complications dues à la coassurance sont-elles fréquentes ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-complications"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Facteurs de risque",
"headline": "Facteurs de risque sur Franchises et coassurance",
"description": "Quels facteurs augmentent les coûts de franchise ?\nComment le choix de l'assurance affecte-t-il les coûts ?\nLes maladies chroniques augmentent-elles les frais ?\nLes jeunes adultes ont-ils des franchises plus basses ?\nLes habitudes de santé influencent-elles les coûts ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D003669?mesh_terms=Food+Technology#section-facteurs de risque"
}
]
},
{
"@type": "FAQPage",
"mainEntity": [
{
"@type": "Question",
"name": "Qu'est-ce qu'une franchise en assurance santé ?",
"position": 1,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "C'est le montant que le patient doit payer avant que l'assurance ne couvre les frais."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment fonctionne la coassurance ?",
"position": 2,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "C'est le pourcentage des frais médicaux que le patient doit payer après la franchise."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelle est la différence entre franchise et coassurance ?",
"position": 3,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "La franchise est un montant fixe, tandis que la coassurance est un pourcentage des frais."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment sont calculées les franchises ?",
"position": 4,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Elles sont généralement fixées par le contrat d'assurance et varient selon les plans."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les franchises sont-elles remboursables ?",
"position": 5,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Non, les montants de franchise ne sont pas remboursés par l'assurance."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels sont les impacts d'une franchise élevée ?",
"position": 6,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Une franchise élevée peut dissuader les patients de consulter des soins médicaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment la coassurance affecte-t-elle les patients ?",
"position": 7,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Elle peut entraîner des coûts supplémentaires pour les patients lors de soins médicaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les patients ressentent-ils du stress à cause des franchises ?",
"position": 8,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, les coûts imprévus peuvent causer de l'anxiété financière chez les patients."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les franchises influencent-elles la santé des patients ?",
"position": 9,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Elles peuvent limiter l'accès aux soins, affectant ainsi la santé globale des patients."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il des symptômes financiers liés à la coassurance ?",
"position": 10,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, des frais médicaux imprévus peuvent entraîner des difficultés financières."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment éviter des frais élevés de franchise ?",
"position": 11,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Choisissez un plan avec une franchise adaptée à vos besoins médicaux prévisibles."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les bilans de santé sont-ils couverts sans franchise ?",
"position": 12,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Souvent, les bilans de santé préventifs sont couverts sans frais de franchise."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment éduquer les patients sur les franchises ?",
"position": 13,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Fournissez des informations claires sur les coûts et les options d'assurance disponibles."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les programmes de prévention réduisent-ils les coûts ?",
"position": 14,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, ils peuvent réduire les coûts à long terme en évitant des soins coûteux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment les patients peuvent-ils planifier leurs soins ?",
"position": 15,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Ils doivent évaluer leurs besoins et choisir des soins en fonction de leur plan d'assurance."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment choisir un plan avec franchise ?",
"position": 16,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Évaluez vos besoins médicaux et comparez les coûts des franchises et coassurances."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les traitements préventifs sont-ils couverts ?",
"position": 17,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Souvent, les traitements préventifs sont couverts sans franchise, selon le plan."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment réduire les coûts de coassurance ?",
"position": 18,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Choisissez des soins dans le réseau de votre assurance pour réduire les frais."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les médicaments sont-ils soumis à la franchise ?",
"position": 19,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, certains médicaments peuvent être soumis à la franchise selon le plan d'assurance."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les soins d'urgence sont-ils affectés par la coassurance ?",
"position": 20,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, les soins d'urgence peuvent entraîner des frais de coassurance après la franchise."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelles complications peuvent survenir avec des franchises élevées ?",
"position": 21,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les patients peuvent retarder des soins nécessaires, entraînant des complications de santé."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "La coassurance peut-elle entraîner des complications financières ?",
"position": 22,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, des frais imprévus peuvent causer des dettes médicales importantes."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les patients évitent-ils des soins à cause des coûts ?",
"position": 23,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, les coûts élevés peuvent dissuader les patients de rechercher des soins médicaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment les complications de santé affectent-elles les coûts ?",
"position": 24,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des complications peuvent entraîner des frais médicaux supplémentaires et imprévus."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les complications dues à la coassurance sont-elles fréquentes ?",
"position": 25,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, de nombreux patients rencontrent des difficultés à payer leurs frais médicaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels facteurs augmentent les coûts de franchise ?",
"position": 26,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "L'âge, les antécédents médicaux et le type de soins peuvent influencer les coûts."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment le choix de l'assurance affecte-t-il les coûts ?",
"position": 27,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Différents plans d'assurance ont des franchises et coassurances variées, influençant les coûts."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les maladies chroniques augmentent-elles les frais ?",
"position": 28,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, les patients avec des maladies chroniques peuvent faire face à des frais plus élevés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les jeunes adultes ont-ils des franchises plus basses ?",
"position": 29,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Souvent, les jeunes adultes choisissent des plans avec des franchises plus basses."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les habitudes de santé influencent-elles les coûts ?",
"position": 30,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, des habitudes de santé positives peuvent réduire les frais médicaux à long terme."
}
}
]
}
]
}
Division of Health Policy and Insurance Research, Department of Population Medicine, Harvard Medical School and Harvard Pilgrim Health Care Institute, Boston, Massachusetts.
Center for Brain and Cognition, DTIC, Universitat Pompeu Fabra, Ramon Trias Fargas, 25-27, 08005 Barcelona, Spain; Institut Jean Nicod, Département d'études cognitives, École Normale Supérieure, EHESS, CNRS, PSL University, 29 Rue d'Ulm, 75005 Paris, France.
An increasing number of novel food technologies have been developed to meet consumers' growing desire for safe and high-quality foods. However, consumers can be cautious of novel food technologies, an...
Humans need food processing assuring food safety, quality, and functionality to sustain their life. The ongoing debates regarding food processing require rational and scientific data about food proces...
Materials with a "nano" structure are increasingly used in medicine and biotechnology as drug delivery systems, bioimaging agents or biosensors in the monitoring of toxic substances, heavy metals and ...
Microwaves are electromagnetic waves of specific frequencies (300 MHz-3000 GHz), whereas ultrasonic is mechanical waves of specific frequencies. Microwave and ultrasonic technology as a new processing...
Air impingement method has been widely used in a variety of industrial applications, such as textile and paper drying, turbine cooling, and glass quenching, because it is an efficient technology with ...
In recent years, the rapid increase in the global population, the challenges associated with climate change, and the emergence of new pandemics have all become major threats to food security worldwide...
Evaluations consumers apply towards the way food technologies are framed is an important overlooked domain of food communication and advertising. We explore two distinct conditions of food technologie...
Sustainable development objectives heavily promote the advancement of cleaner production technologies to reduce emissions and conserve the average world temperature. For the years 1990-2020, the USA, ...
One of the main goals of food science is to ensure the high quality and safety of food. The inspection technology for known hazards has matured, and the identification of unknown and potential food sa...
Food preservation technologies face the challenge of extending product shelf life applying different factors to prevent the microbiological spoilage of food and inhibit/inactivate food borne pathogens...