questionsmedicales.fr
Disciplines des sciences naturelles
Disciplines des sciences biologiques
Physiologie
Neuroendocrinologie
Neuroendocrinologie : Questions médicales fréquentes
Termes MeSH sélectionnés :
Diagnostic
5
Déséquilibre hormonal
Tests sanguins
IRM
Tests de stimulation hormonale
Hypophyse
Sécrétion hormonale
Fatigue
Troubles de l'humeur
Symptômes
5
Syndrome de Cushing
Obésité centrale
Œstrogènes
Bouffées de chaleur
Prévention
5
Mode de vie sain
Gestion du stress
Stress chronique
Techniques de relaxation
Santé surrénalienne
Caféine
Équilibre hormonal
Sommeil
Traitements
5
Hyperthyroïdie
Médicaments antithyroïdiens
Syndrome de Cushing
Radiothérapie
Hypopituitarisme
Hormones de remplacement
Prolactine
Agonistes de la dopamine
Insuffisance surrénalienne
Corticostéroïdes
Complications
5
Hyperthyroïdie
Ostéoporose
Syndrome de Cushing
Diabète
Insuffisance surrénalienne
Déséquilibres électrolytiques
Déséquilibre hormonal
Santé mentale
Facteurs de risque
5
Hyperthyroïdie
Maladies auto-immunes
Stress
Équilibre hormonal
Obésité
Maladies métaboliques
Alimentation
Production hormonale
Insuffisance surrénalienne
Maladies auto-immunes
{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Neuroendocrinologie : Questions médicales les plus fréquentes",
"headline": "Neuroendocrinologie : Comprendre les symptômes, diagnostics et traitements",
"description": "Guide complet et accessible sur les Neuroendocrinologie : explications, diagnostics, traitements et prévention. Information médicale validée destinée aux patients.",
"datePublished": "2024-06-14",
"dateModified": "2025-03-11",
"inLanguage": "fr",
"medicalAudience": [
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Grand public",
"audienceType": "Patient",
"healthCondition": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Neuroendocrinologie"
},
"suggestedMinAge": 18,
"suggestedGender": "unisex"
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Médecins",
"audienceType": "Physician",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "France"
}
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Chercheurs",
"audienceType": "Researcher",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "International"
}
}
],
"reviewedBy": {
"@type": "Person",
"name": "Dr Olivier Menir",
"jobTitle": "Expert en Médecine",
"description": "Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale",
"url": "/static/pages/docteur-olivier-menir.html",
"alumniOf": {
"@type": "EducationalOrganization",
"name": "Université Paris Descartes"
}
},
"isPartOf": {
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Physiologie",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D010827",
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Physiologie",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D010827",
"codingSystem": "MeSH"
},
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "MeSH Tree",
"value": "H01.158.782"
}
}
},
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Neuroendocrinologie",
"alternateName": "Neuroendocrinology",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D009452",
"codingSystem": "MeSH"
}
},
"author": [
{
"@type": "Person",
"name": "Sara E Lipshutz",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Sara%20E%20Lipshutz",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Biology, Indiana University, Bloomington, IN 47405, USA."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Ralf Paus",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Ralf%20Paus",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Centre for Dermatology, School of Biological Sciences, University of Manchester, and NIHR Manchester Biomedical Research Centre, Stopford Building, Oxford Road, Manchester, M13 9PT, U.K."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Kristina O Smiley",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Kristina%20O%20Smiley",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Centre for Neuroendocrinology and Department of Anatomy, School of Biomedical Sciences, University of Otago, Dunedin, New Zealand."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Romina Miranda-Olivos",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Romina%20Miranda-Olivos",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Psychiatry, Bellvitge University Hospital, 08907 Barcelona, Spain; Psychoneurobiology of Eating and Addictive Behaviors Group, Neurosciences Program, Bellvitge Biomedical Research Institute (IDIBELL), 08908 Barcelona, Spain; Ciber Fisiopatología Obesidad y Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain. Electronic address: rmiranda@idibell.cat."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Fernando Fernández-Aranda",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Fernando%20Fern%C3%A1ndez-Aranda",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Psychiatry, Bellvitge University Hospital, 08907 Barcelona, Spain; Psychoneurobiology of Eating and Addictive Behaviors Group, Neurosciences Program, Bellvitge Biomedical Research Institute (IDIBELL), 08908 Barcelona, Spain; Ciber Fisiopatología Obesidad y Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain; Department of Clinical Sciences, School of Medicine and Health Sciences, University of Barcelona, 08907 Barcelona, Spain. Electronic address: ffernandez@bellvitgehospital.cat."
}
}
],
"citation": [
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Fermentation of",
"datePublished": "2023-01-07",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/36678181",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.3390/nu15020309"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Optimizing the fermentation parameters in the Lactic Acid Fermentation of Legume-based Beverages- a statistically based fermentation.",
"datePublished": "2024-09-19",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/39300466",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1186/s12934-024-02522-x"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Fermented Supernatants of",
"datePublished": "2023-01-05",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/36678147",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.3390/nu15020277"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Fermentation of NaHCO",
"datePublished": "2022-08-17",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/35976426",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1007/s00253-022-12130-7"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Dynamics of fermentation quality, bacterial communities, and fermentation weight loss during fermentation of sweet sorghum silage.",
"datePublished": "2024-10-23",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/39443910",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1186/s12866-024-03573-1"
}
}
],
"breadcrumb": {
"@type": "BreadcrumbList",
"itemListElement": [
{
"@type": "ListItem",
"position": 1,
"name": "questionsmedicales.fr",
"item": "https://questionsmedicales.fr"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 2,
"name": "Disciplines des sciences naturelles",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D010811"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 3,
"name": "Disciplines des sciences biologiques",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D001690"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 4,
"name": "Physiologie",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D010827"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 5,
"name": "Neuroendocrinologie",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452"
}
]
}
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Article complet : Neuroendocrinologie - Questions et réponses",
"headline": "Questions et réponses médicales fréquentes sur Neuroendocrinologie",
"description": "Une compilation de questions et réponses structurées, validées par des experts médicaux.",
"datePublished": "2025-05-05",
"inLanguage": "fr",
"hasPart": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Diagnostic",
"headline": "Diagnostic sur Neuroendocrinologie",
"description": "Comment diagnostiquer un déséquilibre hormonal ?\nQuels examens pour les troubles neuroendocriniens ?\nQuels marqueurs biologiques sont utilisés ?\nComment évaluer la fonction hypophysaire ?\nQuels symptômes indiquent un problème neuroendocrinien ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-diagnostic"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Symptômes",
"headline": "Symptômes sur Neuroendocrinologie",
"description": "Quels sont les symptômes d'un excès de cortisol ?\nComment reconnaître un syndrome de Cushing ?\nQuels symptômes d'un déficit en hormones thyroïdiennes ?\nQuels signes d'un déséquilibre en œstrogènes ?\nQuels symptômes d'un excès de prolactine ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-symptômes"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Prévention",
"headline": "Prévention sur Neuroendocrinologie",
"description": "Comment prévenir les troubles hormonaux ?\nQuels examens préventifs pour la thyroïde ?\nComment éviter le stress chronique ?\nQuels conseils pour une bonne santé surrénalienne ?\nComment maintenir un équilibre hormonal ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-prévention"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Traitements",
"headline": "Traitements sur Neuroendocrinologie",
"description": "Quels traitements pour l'hyperthyroïdie ?\nComment traiter le syndrome de Cushing ?\nQuels médicaments pour l'hypopituitarisme ?\nComment gérer un excès de prolactine ?\nQuels traitements pour l'insuffisance surrénalienne ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-traitements"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Complications",
"headline": "Complications sur Neuroendocrinologie",
"description": "Quelles complications de l'hyperthyroïdie ?\nQuels risques du syndrome de Cushing ?\nQuelles complications de l'insuffisance surrénalienne ?\nQuels effets d'un déséquilibre hormonal sur la santé mentale ?\nQuelles complications d'un excès de prolactine ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-complications"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Facteurs de risque",
"headline": "Facteurs de risque sur Neuroendocrinologie",
"description": "Quels facteurs de risque pour l'hyperthyroïdie ?\nComment le stress influence-t-il les hormones ?\nQuels sont les risques liés à l'obésité ?\nQuel rôle joue l'alimentation sur les hormones ?\nQuels facteurs de risque pour l'insuffisance surrénalienne ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009452?mesh_terms=Fermentation#section-facteurs de risque"
}
]
},
{
"@type": "FAQPage",
"mainEntity": [
{
"@type": "Question",
"name": "Comment diagnostiquer un déséquilibre hormonal ?",
"position": 1,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des tests sanguins et d'imagerie sont utilisés pour évaluer les niveaux hormonaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels examens pour les troubles neuroendocriniens ?",
"position": 2,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "L'IRM et les tests de stimulation hormonale aident à diagnostiquer ces troubles."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels marqueurs biologiques sont utilisés ?",
"position": 3,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les niveaux de cortisol, prolactine et autres hormones sont souvent mesurés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment évaluer la fonction hypophysaire ?",
"position": 4,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des tests de sécrétion hormonale et des imageries ciblées sont réalisés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels symptômes indiquent un problème neuroendocrinien ?",
"position": 5,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Fatigue, changements de poids, troubles de l'humeur peuvent signaler un problème."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels sont les symptômes d'un excès de cortisol ?",
"position": 6,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Prise de poids, hypertension, et troubles de l'humeur sont fréquents."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment reconnaître un syndrome de Cushing ?",
"position": 7,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Obésité centrale, vergetures et faiblesse musculaire sont des signes clés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels symptômes d'un déficit en hormones thyroïdiennes ?",
"position": 8,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Fatigue, dépression, et prise de poids peuvent indiquer un hypothyroïdie."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels signes d'un déséquilibre en œstrogènes ?",
"position": 9,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Règles irrégulières, bouffées de chaleur et changements d'humeur peuvent survenir."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels symptômes d'un excès de prolactine ?",
"position": 10,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Galactorrhée, troubles menstruels et infertilité peuvent être présents."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment prévenir les troubles hormonaux ?",
"position": 11,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Un mode de vie sain, une alimentation équilibrée et la gestion du stress sont essentiels."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels examens préventifs pour la thyroïde ?",
"position": 12,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des bilans sanguins réguliers peuvent aider à détecter des anomalies précocement."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment éviter le stress chronique ?",
"position": 13,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des techniques de relaxation et d'exercice régulier peuvent réduire le stress."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels conseils pour une bonne santé surrénalienne ?",
"position": 14,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Équilibrer le travail et le repos, et éviter les excès de caféine et d'alcool."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment maintenir un équilibre hormonal ?",
"position": 15,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Une alimentation riche en nutriments et un sommeil adéquat sont cruciaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels traitements pour l'hyperthyroïdie ?",
"position": 16,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Médicaments antithyroïdiens, iode radioactif ou chirurgie peuvent être utilisés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment traiter le syndrome de Cushing ?",
"position": 17,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "La chirurgie, la radiothérapie ou des médicaments peuvent être nécessaires."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels médicaments pour l'hypopituitarisme ?",
"position": 18,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des hormones de remplacement sont souvent prescrites pour traiter ce trouble."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment gérer un excès de prolactine ?",
"position": 19,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des agonistes de la dopamine sont souvent utilisés pour réduire les niveaux."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels traitements pour l'insuffisance surrénalienne ?",
"position": 20,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des corticostéroïdes sont généralement prescrits pour compenser le déficit hormonal."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelles complications de l'hyperthyroïdie ?",
"position": 21,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les complications incluent des problèmes cardiaques et l'ostéoporose."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels risques du syndrome de Cushing ?",
"position": 22,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Diabète, hypertension et infections fréquentes peuvent survenir."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelles complications de l'insuffisance surrénalienne ?",
"position": 23,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Crises surrénaliennes et déséquilibres électrolytiques peuvent être graves."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels effets d'un déséquilibre hormonal sur la santé mentale ?",
"position": 24,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Anxiété, dépression et troubles de l'humeur peuvent être exacerbés."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelles complications d'un excès de prolactine ?",
"position": 25,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Infertilité et troubles menstruels peuvent affecter la qualité de vie."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels facteurs de risque pour l'hyperthyroïdie ?",
"position": 26,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Antécédents familiaux, stress et maladies auto-immunes augmentent le risque."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Comment le stress influence-t-il les hormones ?",
"position": 27,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Le stress chronique peut perturber l'équilibre hormonal et aggraver les symptômes."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels sont les risques liés à l'obésité ?",
"position": 28,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "L'obésité peut entraîner des déséquilibres hormonaux et des maladies métaboliques."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quel rôle joue l'alimentation sur les hormones ?",
"position": 29,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Une alimentation déséquilibrée peut affecter la production hormonale et la santé."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels facteurs de risque pour l'insuffisance surrénalienne ?",
"position": 30,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les maladies auto-immunes et les infections peuvent augmenter le risque d'insuffisance."
}
}
]
}
]
}
Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale
Validation scientifique effectuée le 11/03/2025
Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Biology, Indiana University, Bloomington, IN 47405, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Centre for Dermatology, School of Biological Sciences, University of Manchester, and NIHR Manchester Biomedical Research Centre, Stopford Building, Oxford Road, Manchester, M13 9PT, U.K.
Dr. Phllip Frost Department of Dermatology and Cutaneous Surgery, University of Miami Miller School of Medicine, 1600 NW 10th Avenue, RMSB 2023A, Miami, FL, 33136, U.S.A.
Monasterium Laboratory, Mendelstraße 17, Münster, 48149, Germany.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Centre for Neuroendocrinology and Department of Anatomy, School of Biomedical Sciences, University of Otago, Dunedin, New Zealand.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Psychiatry, Bellvitge University Hospital, 08907 Barcelona, Spain; Psychoneurobiology of Eating and Addictive Behaviors Group, Neurosciences Program, Bellvitge Biomedical Research Institute (IDIBELL), 08908 Barcelona, Spain; Ciber Fisiopatología Obesidad y Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain. Electronic address: rmiranda@idibell.cat.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Psychiatry, Bellvitge University Hospital, 08907 Barcelona, Spain; Psychoneurobiology of Eating and Addictive Behaviors Group, Neurosciences Program, Bellvitge Biomedical Research Institute (IDIBELL), 08908 Barcelona, Spain; Ciber Fisiopatología Obesidad y Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain; Department of Clinical Sciences, School of Medicine and Health Sciences, University of Barcelona, 08907 Barcelona, Spain. Electronic address: ffernandez@bellvitgehospital.cat.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Laboratory of Integrative Brain Sciences, Department of Biology and Center for Medical Life Science Waseda University Shinjuku Japan.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Laboratory of Integrative Brain Sciences, Department of Biology and Center for Medical Life Science Waseda University Shinjuku Japan.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
University Research Institute of Maternal and Child Health and Precision Medicine and UNESCO Chair on Adolescent Health Care, National and Kapodistrian University of Athens, Medical School, Aghia Sophia Children's Hospital, Athens, Greece.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Integrative Biology and Physiology, University of California Los Angeles, Los Angeles, CA, United States of America. Electronic address: kaghi@ucla.edu.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
University of North Carolina, Chapel Hill, NC, USA. ach@email.unc.edu.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
MaineHealth Institute for Research, Scarborough, ME, 04015, USA.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
1 publication dans cette catégorie
Affiliations :
Mount Sinai Center of Translational Medicine and Pharmacology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, NY, 10029, USA. mone.zaidi@mssm.edu.
Publications dans "Neuroendocrinologie" :
Microbial fermentation provides a valorization strategy, through biotransformation, to convert plant-derived raw materials into health-promoting agents. In this study, we have investigated the antioxi...
The market for beverages is highly changing within the last years. Increasing consumer awareness towards healthier drinks led to the revival of traditional and the creation of innovative beverages. Va...
In this study, a statistically based approach was used to elucidate the impact of the fermentation parameters temperature, inoculum cell concentration, and methionine addition on the fermentation of l...
Out of the fermentation parameters temperature, inoculum cell concentration, and methionine addition, the temperature had the highest influence on the observed aroma and taste active compounds. As the...
With age, protein glycation in organisms increases continuously. Evidence from many studies shows that the accumulation of glycated protein is highly correlated with biological aging and the developme...
Sodium bicarbonate pretreatment and solid-state fermentation (SSF) were used to maximize the nutritional value of corn germ meal (CGM) by inoculating it with Bacillus velezensis CL-4 (isolated from ch...
Sweet sorghum is used mainly as an energy crop and feed crop in arid and semiarid regions, and ensiling is a satisfactory method for preserving high-quality sweet sorghum. The aim of this study was to...
Sweet sorghum was harvested at the first inflorescence spikelet stage and ensiled without (CK) or with lactic acid bacterial (LAB) additives (L). After ensiling, samples were collected on days 0, 1, 3...
For CK and L, on day 1, the pH was 5.77 and 5.57, respectively, and the lactic acid (LA) was 1.30 and 2.81 g/kg dry matter (DM), respectively. Compared with CK, L had a lower pH and higher LA from day...
Sweet sorghum silage fermented relatively slowly during the first day. Moreover, inoculation with LAB accelerated fermentation and optimized bacterial communities during the initial fermentation phase...
The motility ability of intestinal lipopolysaccharide (LPS)-producing bacteria determines their translocation to the enterohepatic circulation and works as an infectious complication. In this study, t...
Berries are rich in bioactive compounds, including antioxidants and especially polyphenols, known inhibitors of starch metabolism enzymes. Lactic acid fermentation of fruits has received considerable ...
Africa has a rich tradition of cereal fermentations to produce diverse products including baked goods, porridges, non-alcoholic beverages and alcoholic beverages. Diversity also relates to the choice ...
To evaluate the effects of bioaugmentation fermentation inoculated with one ester-producing strain (Wickerhamomyces anomalus ZX-1) and two strains of lactic acid bacteria (Lactobacillus plantarum CGMC...
Using bioconversion and simultaneous value-added product generation requires purification of the gaseous and the liquid streams before, during, and after the bioconversion process. The effect of diver...