Infections à Vibrio : Questions médicales fréquentes
Nom anglais: Vibrio Infections
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Termes MeSH sélectionnés :
Cooking
Questions fréquentes et termes MeSH associés
Diagnostic
5
#1
Comment diagnostique-t-on une infection à Vibrio ?
Le diagnostic repose sur des cultures de selles et des tests sérologiques.
Infections à VibrioDiagnostic médical
#2
Quels tests sont utilisés pour identifier Vibrio ?
Des cultures bactériennes et des tests PCR sont couramment utilisés.
VibrioTests de laboratoire
#3
Les symptômes aident-ils au diagnostic ?
Oui, les symptômes cliniques orientent le diagnostic, mais des tests sont nécessaires.
SymptômesInfections à Vibrio
#4
Peut-on diagnostiquer sans culture ?
Des méthodes moléculaires comme la PCR peuvent être utilisées sans culture.
PCRDiagnostic médical
#5
Les antécédents de voyage sont-ils importants ?
Oui, les antécédents de consommation de fruits de mer ou de baignade en eau contaminée sont cruciaux.
Antécédents médicauxInfections à Vibrio
Symptômes
5
#1
Quels sont les symptômes courants d'une infection à Vibrio ?
Les symptômes incluent diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre.
SymptômesInfections à Vibrio
#2
Les infections à Vibrio causent-elles des éruptions cutanées ?
Certaines souches peuvent provoquer des infections cutanées, surtout après exposition à l'eau.
Infections cutanéesVibrio
#3
Y a-t-il des symptômes graves à surveiller ?
Des symptômes graves incluent déshydratation sévère et choc septique, nécessitant une attention médicale.
Choc septiqueDéshydratation
#4
Les symptômes varient-ils selon la souche de Vibrio ?
Oui, les symptômes peuvent varier selon la souche, comme Vibrio cholerae ou Vibrio parahaemolyticus.
Vibrio choleraeVibrio parahaemolyticus
#5
Les symptômes apparaissent-ils rapidement ?
Les symptômes peuvent apparaître rapidement, souvent dans les 24 heures suivant l'infection.
Infections à VibrioTemps d'incubation
Prévention
5
#1
Comment prévenir les infections à Vibrio ?
Évitez de consommer des fruits de mer crus et lavez-vous les mains régulièrement.
PréventionHygiène
#2
La cuisson des fruits de mer est-elle suffisante ?
Oui, cuire les fruits de mer à des températures appropriées tue les bactéries Vibrio.
CuissonInfections alimentaires
#3
L'eau potable est-elle un risque ?
L'eau non traitée peut être contaminée, évitez de boire de l'eau non purifiée.
Eau potableContamination
#4
Les voyages en zones à risque nécessitent-ils des précautions ?
Oui, il est conseillé de prendre des précautions alimentaires et d'hygiène lors de voyages.
VoyagesPrévention des maladies
#5
Les personnes à risque doivent-elles être plus prudentes ?
Oui, les personnes immunodéprimées doivent éviter les fruits de mer crus et les eaux contaminées.
ImmunodépressionPrévention
Traitements
5
#1
Quel est le traitement principal pour les infections à Vibrio ?
Le traitement principal est la réhydratation, souvent accompagné d'antibiotiques si nécessaire.
TraitementAntibiotiques
#2
Les antibiotiques sont-ils toujours nécessaires ?
Non, les antibiotiques ne sont pas toujours nécessaires, surtout pour les infections légères.
AntibiotiquesInfections à Vibrio
#3
Comment la déshydratation est-elle traitée ?
La déshydratation est traitée par des solutions de réhydratation orale ou intraveineuse.
DéshydratationRéhydratation
#4
Y a-t-il des traitements préventifs ?
Des vaccins existent pour certaines souches, mais leur utilisation est limitée.
VaccinsPrévention des maladies
#5
Les probiotiques aident-ils dans le traitement ?
Les probiotiques peuvent aider à restaurer la flore intestinale, mais leur efficacité varie.
ProbiotiquesFlore intestinale
Complications
5
#1
Quelles sont les complications possibles des infections à Vibrio ?
Les complications incluent la déshydratation sévère, le choc septique et des infections systémiques.
ComplicationsChoc septique
#2
Les infections cutanées peuvent-elles s'aggraver ?
Oui, les infections cutanées peuvent s'aggraver et nécessiter des soins médicaux urgents.
Infections cutanéesUrgences médicales
#3
Y a-t-il un risque de septicémie ?
Oui, certaines souches de Vibrio peuvent provoquer une septicémie, surtout chez les personnes vulnérables.
SepticémieInfections à Vibrio
#4
Les complications sont-elles fréquentes ?
Les complications sont rares mais peuvent survenir, surtout chez les personnes à risque.
ComplicationsPersonnes à risque
#5
Comment gérer les complications ?
Les complications nécessitent une prise en charge médicale rapide, souvent en milieu hospitalier.
Gestion des complicationsSoins médicaux
Facteurs de risque
5
#1
Quels sont les principaux facteurs de risque ?
Les principaux facteurs incluent la consommation de fruits de mer crus et l'exposition à des eaux contaminées.
Facteurs de risqueInfections alimentaires
#2
Les personnes âgées sont-elles plus à risque ?
Oui, les personnes âgées et immunodéprimées sont plus susceptibles de développer des infections graves.
Personnes âgéesImmunodépression
#3
Les maladies chroniques augmentent-elles le risque ?
Oui, les maladies chroniques comme le diabète augmentent le risque d'infections à Vibrio.
Maladies chroniquesInfections à Vibrio
#4
La saison influence-t-elle le risque d'infection ?
Oui, le risque d'infection augmente pendant les mois chauds, favorisant la prolifération de Vibrio.
SaisonnalitéInfections à Vibrio
#5
Les voyages à l'étranger augmentent-ils le risque ?
Oui, voyager dans des régions où Vibrio est endémique augmente le risque d'infection.
VoyagesInfections à Vibrio
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Key Laboratory of Exploration and Utilization of Aquatic Genetic Resources (Shanghai Ocean University), Ministry of Education, International Research Center for Marine Biosciences at Shanghai Ocean University, Ministry of Science and Technology, Shanghai, China.
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Fisheries College of Guangdong Ocean University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Animal Disease Control and Healthy Culture & Key Laboratory of Control for Disease of Aquatic Animals of Guangdong Higher Education Institutes, Zhanjiang, 524088, China.
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Randomized controlled trial....
Eight elementary schools in 2 Northern Colorado districts....
Fourth-grade students; 7-month interventions: school (S.FFF)-theory-based cooking + tasting lessons, active recess, lesson-driven cafeteria promotions; or school + family (S+F.FFF) with added family n...
Cooking self-efficacy and attitudes, FV preferences, PA, and measured height/weight....
Individual outcomes nested by classroom, school, and district and assessed > 12 months with repeated measures controlled by sex and baseline cooking experience, with a significance level of P < 0.05....
The sample included 1,428 youth, 38 teachers, 4 cohorts, 50% boys, 75% White, and 15% Hispanic. No intervention effect was observed. Those who cooked retained higher self-efficacy, attitude, and FV pr...
Cooking and sex were associated with all outcome measures and should be considered for intervention tailoring. Treatment impacts were not evident nesting by classroom, school, and district. Accurate a...
Cooking methods can change the composition of foods and have important effects on human health. The Chinese people have developed many distinct and unique cooking methods. However, the daily cooking p...
Low levels of cooking skills, confidence and home cooking are related to poorer dietary outcomes and are a common barrier to adequate vegetable consumption. Convenience cooking products may play a rol...
To investigate the impact of the Nutrition and Culinary in the Kitchen (NCK) Program on the cooking skills of Brazilian individuals with type 2 diabetes mellitus (T2DM)....
A randomized controlled intervention study was performed, with intervention and control groups. The intervention group participated in weekly sessions of the NCK Program for six weeks (including two i...
Of the 60 individuals enrolled, 44 answered the questionnaire at both times. The findings revealed a 45.37% ± 93.57% increase in Knowledge of Cooking Terms in the intervention group, whereas the contr...
The development of cooking skills can contribute to increasing culinary knowledge and the availability of time to cook at home. The results contribute to the planning of health actions aimed at indivi...
The Professional Cooking (PC) course is an optional 18-week experiential learning course offered in francophone high schools in New Brunswick, Canada. Students are taught how to measure ingredients, r...
What is the effectiveness of the PC course on high school girls' and boys' cooking and food skills, vegetable and fruit consumption, and other eating behaviours?...
Students enrolled in the PC course (n = 124) or a mandatory Personal and Social Development (PSD) course (n = 202) in five high schools were recruited. Students' food and cooking skills, vegetable and...
Students in the PC course reported greater increases in food (β=5.74, 95% CI 1.65, 9.83) and cooking skills (β=10.33, 95% CI 5.59, 15.06) than students in the PSD course. Girls and boys in the PC cour...
The PC course effectively improved students' cooking skills. Curriculum-integrated high school cooking courses provide a foundation for healthier eating by helping students develop food literacy skill...
The successful use of solar energy for cooking requires the systems adopted not only to have technical attributes that conveniently address specific cooking requirements but also are socially and econ...
Diabetes self-management education and support is the cornerstone of diabetes care, yet <10% of adults with diabetes manage their condition successfully. Feasible interventions are needed urgently....
Our aim was to assess the feasibility of a cooking intervention with food provision and diabetes self-management education and support....
This was a waitlist-controlled, randomized trial....
Thirteen adults with type 1 or type 2 diabetes who participated in Cooking Matters for Diabetes (CMFD) participated in 2 focus groups....
CMFD was adapted from Cooking Matters and the American Diabetes Association's diabetes self-management education and support intervention into a 6-week program with weekly lesson-aligned food provisio...
Feasibility was evaluated quantitatively and qualitatively along the following 5 dimensions: demand, acceptability, implementation, practicality, and limited efficacy....
Two coders extracted focus group themes with 100% agreement after iterative analysis, resulting in consensus. Administrative data were analyzed via descriptive statistics....
Mean (SD) age of focus group participants was 57 (14) years; 85% identified as female; 39% identified as White; 46% identified as Black; and income ranged from <$5,000 per year (15%) to $100,000 or mo...
The CMFD intervention was feasible according to the measured principles of demand, acceptability, implementation, practicality, and limited efficacy....