Titre : Emballage alimentaire

Emballage alimentaire : Questions médicales fréquentes

Termes MeSH sélectionnés :

Clostridioides difficile

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment identifier un emballage alimentaire non conforme ?

Vérifiez les labels de sécurité, les dates de péremption et l'intégrité de l'emballage.
Emballage alimentaire Sécurité alimentaire
#2

Quels tests sont utilisés pour évaluer la sécurité des emballages ?

Des tests de migration, de résistance et d'analyse chimique sont couramment utilisés.
Tests de sécurité Emballage alimentaire
#3

Comment détecter des substances toxiques dans l'emballage ?

Des analyses en laboratoire peuvent identifier des contaminants chimiques dans les matériaux.
Substances toxiques Analyse chimique
#4

Quels signes indiquent un emballage défectueux ?

Des fuites, des déformations ou des odeurs inhabituelles peuvent signaler un problème.
Emballage défectueux Sécurité alimentaire
#5

Comment évaluer la durabilité d'un emballage alimentaire ?

Analysez la résistance aux chocs, à l'humidité et aux variations de température.
Durabilité Emballage alimentaire

Symptômes 5

#1

Quels symptômes d'intoxication alimentaire peuvent survenir ?

Nausées, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales sont fréquents.
Intoxication alimentaire Symptômes
#2

Comment reconnaître une allergie liée à l'emballage ?

Des éruptions cutanées, démangeaisons ou gonflements peuvent indiquer une allergie.
Allergies alimentaires Emballage alimentaire
#3

Quels effets à long terme peuvent résulter d'un emballage toxique ?

Des problèmes de santé chroniques, comme des troubles hormonaux ou des cancers, peuvent survenir.
Effets à long terme Toxicité
#4

Quels signes d'altération des aliments sont préoccupants ?

Changement de couleur, texture visqueuse ou odeur désagréable signalent une altération.
Altération des aliments Sécurité alimentaire
#5

Comment les emballages peuvent-ils affecter le goût des aliments ?

Des matériaux inappropriés peuvent transférer des goûts ou des odeurs aux aliments.
Goût Emballage alimentaire

Prévention 5

#1

Comment choisir un emballage alimentaire sûr ?

Privilégiez les matériaux certifiés, sans BPA et adaptés à l'aliment concerné.
Emballage alimentaire Sécurité alimentaire
#2

Quelles pratiques pour éviter la contamination des aliments ?

Lavez les mains, nettoyez les surfaces et évitez le contact entre aliments crus et cuits.
Contamination alimentaire Hygiène
#3

Comment stocker les aliments pour éviter leur altération ?

Conservez-les dans des emballages hermétiques et à des températures appropriées.
Stockage des aliments Emballage alimentaire
#4

Quelles sont les réglementations sur les emballages alimentaires ?

Les emballages doivent respecter des normes de sécurité et d'étiquetage imposées par les autorités.
Réglementations Emballage alimentaire
#5

Comment réduire l'impact environnemental des emballages ?

Optez pour des emballages recyclables ou compostables et réduisez les plastiques à usage unique.
Environnement Emballage durable

Traitements 5

#1

Que faire en cas d'intoxication alimentaire ?

Hydratez-vous, reposez-vous et consultez un médecin si les symptômes persistent.
Intoxication alimentaire Traitement
#2

Comment traiter une allergie alimentaire ?

Évitez l'allergène, utilisez des antihistaminiques et consultez un allergologue.
Allergies alimentaires Traitement
#3

Quels remèdes pour les symptômes d'altération alimentaire ?

Évitez de consommer l'aliment, et consultez un professionnel de santé si nécessaire.
Symptômes Sécurité alimentaire
#4

Comment gérer les effets d'un emballage toxique ?

Consultez un médecin pour évaluer les risques et envisager un suivi médical.
Toxicité Suivi médical
#5

Quels traitements pour les troubles digestifs liés à l'emballage ?

Des probiotiques et une alimentation équilibrée peuvent aider à restaurer la flore intestinale.
Troubles digestifs Probiotiques

Complications 5

#1

Quelles complications peuvent résulter d'une intoxication alimentaire ?

Des complications comme la déshydratation, des infections ou des syndromes rénaux peuvent survenir.
Complications Intoxication alimentaire
#2

Quels risques à long terme d'une exposition à des emballages toxiques ?

Des maladies chroniques, des troubles neurologiques ou des cancers peuvent être des risques.
Exposition Toxicité
#3

Comment les allergies alimentaires peuvent-elles évoluer ?

Elles peuvent s'aggraver avec le temps ou provoquer des réactions anaphylactiques graves.
Allergies alimentaires Réactions anaphylactiques
#4

Quels effets sur la santé des plastiques dans les emballages ?

Les plastiques peuvent libérer des substances chimiques nocives, affectant la santé reproductive.
Plastiques Santé reproductive
#5

Quelles complications liées à une mauvaise conservation des aliments ?

Des intoxications, des infections alimentaires et des pertes nutritionnelles peuvent survenir.
Conservation des aliments Complications

Facteurs de risque 5

#1

Quels sont les facteurs de risque d'intoxication alimentaire ?

Consommation d'aliments mal cuits, mauvaise hygiène et stockage inapproprié augmentent les risques.
Facteurs de risque Intoxication alimentaire
#2

Comment les matériaux d'emballage influencent-ils la sécurité ?

Des matériaux de mauvaise qualité peuvent libérer des substances nocives dans les aliments.
Matériaux d'emballage Sécurité alimentaire
#3

Quels comportements augmentent le risque d'allergies alimentaires ?

Une exposition précoce à des allergènes ou des antécédents familiaux peuvent augmenter les risques.
Allergies alimentaires Facteurs de risque
#4

Comment le stockage inapproprié affecte-t-il la sécurité alimentaire ?

Un stockage à température ambiante ou dans des emballages non hermétiques favorise la contamination.
Stockage Sécurité alimentaire
#5

Quels sont les risques liés aux emballages recyclés ?

Les emballages recyclés peuvent contenir des contaminants chimiques ou biologiques dangereux.
Emballages recyclés Risques
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Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 28/03/2025

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Lindsey Smith Taillie

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Nutrition, Gillings School of Public Health, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, NC 27599-7400, USA.
  • Carolina Population Center, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, NC 27516-2524, USA.

Dur E Sameen

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Saeed Ahmed

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Rui Lu

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Jianwu Dai

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Mechanical and Electrical Engineering, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Wen Qin

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Yaowen Liu

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
  • California Nano Systems Institute, University of California, Los Angeles, CA, USA.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Cornelia Vasile

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • "P. Poni" Institute of Macromolecular Chemistry, 41 A Grigore Ghica Voda Alley, 70487 Iasi, Romania.

Rui M S Cruz

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Food Engineering, Institute of Engineering, Campus da Penha, Universidade do Algarve, 8005-139 Faro, Portugal.
  • MED-Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development and CHANGE-Global Change and Sustainability Institute, Faculty of Sciences and Technology, Campus de Gambelas, Universidade do Algarve, 8005-139 Faro, Portugal.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Theodoros Varzakas

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Food Science and Technology, University of Peloponnese, 24100 Kalamata, Greece.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Barry Popkin

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Nutrition, Gillings School of Public Health, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, NC 27599-7400, USA.
  • Carolina Population Center, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, NC 27516-2524, USA.

Li Li

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Engineering Research Center of Food Thermal-Processing Technology, College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China.
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Rui Li

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Suqing Li

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science, Sichuan Agricultural University, Ya'an, China.
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Sneh Punia Bangar

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Food, Nutrition and Packaging Sciences, Clemson University, Clemson, SC 29634, USA.

Shubham Sharma

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Food Science and Environmental Health, College of Sciences and Health, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland; Environmental Sustainability and Health Institute, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland; Centre for Research in Engineering and Surface Technology (CREST), FOCAS Institute, Technological University Dublin - City Campus, Kevin Street, Dublin 8, Ireland.

Amit K Jaiswal

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Food Science and Environmental Health, College of Sciences and Health, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland; Environmental Sustainability and Health Institute, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland. Electronic address: amit.jaiswal@TUDublin.ie.

Swarna Jaiswal

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Food Science and Environmental Health, College of Sciences and Health, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland; Environmental Sustainability and Health Institute, Technological University Dublin - City Campus, Grangegorman, Dublin 7, Ireland. Electronic address: swarna.jaiswal@TUDublin.ie.

Henriette M C Azeredo

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, Ceará, Brazil.
  • Laboratório Nacional de Nanotecnologia para o Agronegócio (LNNA), Embrapa Instrumentação, São Carlos, São Paulo, Brazil.
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Camila Zancheta Ricardo

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Public Health, University of Chile, Región Metropolitana, Chile.
Publications dans "Emballage alimentaire" :

Sources (699 au total)

Does clinician-initiated Clostridioides difficile testing improve outcomes of patients with Clostridioides Difficile infection?

Clostridioides difficile (C. difficile) is a common hospital-acquired infection which can lead to major implications for patients and our health care system. In this study, we examine a policy change ... The time to receive results and initiate treatment were analyzed before and after the policy change, and between physicians and nurses using descriptive statistics and paired student t-tests. Variable... The difference in time to obtain the result both before and after the policy change and between ordering provider type were both statistically significant (P < .05). In unadjusted models, nurses were ... Allowing bedside nurses more autonomy to order the stool sample significantly decreased the amount of time to receive the results, potentially decreasing the risk of additional infections among patien...

Fecal microbiota transplantation for the treatment of recurrent Clostridioides difficile (Clostridium difficile).

Clostridioides difficile (formerly known as Clostridium difficile) is a bacterium that can cause potentially life-threatening diarrheal illness in individuals with an unhealthy mixture of gut bacteria... To evaluate the benefits and harms of donor-based fecal microbiota transplantation for the treatment of recurrent Clostridioides difficile infection in immunocompetent people.... We used standard, extensive Cochrane search methods. The latest search date was 31 March 2022.... We considered randomized trials of adults or children with rCDI for inclusion. Eligible interventions must have met the definition of FMT, which is the administration of fecal material containing dist... We used standard Cochrane methods. Our primary outcomes were 1. proportion of participants with resolution of rCDI and 2. serious adverse events. Our secondary outcomes were 3. treatment failure, 4. a... We included six studies with 320 participants. Two studies were conducted in Denmark, and one each in the Netherlands, Canada, Italy, and the US. Four were single-center and two were multicenter studi... In immunocompetent adults with rCDI, FMT likely leads to a large increase in the resolution of recurrent Clostridioides difficile infection compared to alternative treatments such as antibiotics. Ther...

Clostridioides (Clostridium) difficile in adults with diarrhoea in Vietnam.

Clostridioides (Clostridium) difficile causes antimicrobial-associated diarrhoea, however, presentations may range from asymptomatic carriage to severe diarrhoea, life-threatening toxic megacolon and ... Diarrhoeal stool samples from adult patients aged ≥17 years old were collected at Thai Binh General Hospital in northern Vietnam between March 1, 2021 and February 28, 2022. All samples were transport... A total of 205 stool samples were collected from patients aged from 17 to 101 years old. The overall prevalence of C. difficile was 15.1% (31/205) with the recovery of toxigenic and non-toxigenic isol... The prevalence of C. difficile in adults with diarrhoea and multidrug resistance in C. difficile isolates was relatively high. A clinical assessment to differentiate between CDI/disease and colonisati...

Clostridioides difficile infections were predominantly driven by fluoroquinolone-resistant Clostridioides difficile ribotypes 176 and 001 in Slovakia in 2018-2019.

To investigate the epidemiology of Clostridioides difficile infection (CDI) in Slovakian hospitals after the emergence of ribotype 176 (027-like) in 2016.... Between 2018 and 2019, European Centre for Disease Control and Prevention CDI surveillance protocol v2.3 was applied to 14 hospitals, with additional data collected on recent antimicrobial use and the... The mean hospital incidence of CDI was 4.1 cases per 10,000 patient bed-days. One hundred and five (27.6%) in-hospital deaths were reported among the 381 cases. Antimicrobial treatment within the prev... The newly-predominant RT176 and endemic RT001 are driving the epidemiology of CDI in Slovakia. In addition to fluoroquinolones, the use of macrolide-lincosamide-streptogramin B antibiotics can represe...

Gut metabolites predict Clostridioides difficile recurrence.

Clostridioides difficile infection (CDI) is the most common hospital acquired infection in the USA, with recurrence rates > 15%. Although primary CDI has been extensively linked to gut microbial dysbi... We conducted a prospective, longitudinal study of 53 non-immunocompromised participants with primary CDI. Stool sample collection began pre-CDI antibiotic treatment at the time of diagnosis, and conti... The prospective, longitudinal, and multi-omic nature of our CDI recurrence study allowed us to uncover previously unrecognized dynamics in the microbiome and host presaging recurrence, and, in particu...