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Acides aminés, peptides et protéines
Protéines
Protéines de poisson
Protéines de poisson : Questions médicales fréquentes
Diagnostic
2
Allergies alimentaires
Protéines de poisson
Protéines
Analyse sanguine
Symptômes
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Réactions allergiques
Protéines de poisson
Troubles digestifs
Protéines alimentaires
Prévention
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Prévention des allergies
Protéines de poisson
Sécurité alimentaire
Allergies alimentaires
Traitements
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Allergies alimentaires
Antihistaminiques
Suppléments alimentaires
Protéines de poisson
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Protéines de poisson
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Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale
Validation scientifique effectuée le 08/12/2025
Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales
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Affiliations :
Faculty of Agro-Industry, Department of Food Technology, Prince of Songkla University, Songkhla, Thailand.
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Affiliations :
British Antarctic Survey, Natural Environment Research Council, High Cross, Madingley Road, Cambridge CB3 OET, UK.
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British Antarctic Survey, Natural Environment Research Council, High Cross, Madingley Road, Cambridge CB3 OET, UK.
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Affiliations :
School of Food Safety, Taipei Medical University, Taipei City 110, Taiwan.
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Affiliations :
Department of Nutrition and Integrative Physiology, Florida State University, Tallahassee, FL 32306, USA.
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Affiliations :
Department of Nutrition and Feed Technology, Nofima AS, 5141 Bergen, Norway.
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Department of Nutrition and Feed Technology, Nofima AS, 5141 Bergen, Norway.
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Affiliations :
Guangdong Xipu Biotechnology Co., Ltd, Guangzhou, China.
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Affiliations :
Department of Meat and Fish Products, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), José Antonio Novais 6, 28040 Madrid, Spain.
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Affiliations :
Marine Research Institute (IIM-CSIC), Eduardo Cabello 6, 36208 Vigo, Spain.
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Affiliations :
Department of Chemical Engineering, University of Granada, Granada, Spain.
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Affiliations :
Institute of Nutrition, Mahidol University, Nakhon Pathom, Thailand.
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Affiliations :
Department of Food Science, College of Agriculture and Veterinary Medicine, United Arab Emirates University, Al Ain, United Arab Emirates.
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Affiliations :
Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
Postgraduate Program in Bioactive Products and Biosciences, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
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Affiliations :
Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
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Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
Postgraduate Program in Bioactive Products and Biosciences, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
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Affiliations :
Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
Postgraduate Program in Bioactive Products and Biosciences, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
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Affiliations :
Division of Marine Bioscience, Korea Maritime and Ocean University, Busan 49112, Republic of Korea.
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Calidad e I+D. Angulas Aguinaga S.A.U.
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Nutrición y Salud. Angulas Aguinaga Research Center S.L.
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