Titre : Qualité alimentaire

Qualité alimentaire : Questions médicales fréquentes

Termes MeSH sélectionnés :

Tooth Bleaching

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment évaluer la qualité d'un aliment ?

La qualité peut être évaluée par des tests sensoriels, chimiques et microbiologiques.
Qualité alimentaire Analyse des aliments
#2

Quels indicateurs mesurent la qualité alimentaire ?

Les indicateurs incluent la fraîcheur, la texture, le goût, et la valeur nutritionnelle.
Évaluation de la qualité Valeur nutritionnelle
#3

Qu'est-ce qu'un aliment de qualité inférieure ?

Un aliment de qualité inférieure peut contenir des contaminants ou manquer de nutriments essentiels.
Aliments contaminés Défauts alimentaires
#4

Comment détecter des aliments avariés ?

Les signes incluent une odeur désagréable, une texture visqueuse ou une décoloration.
Aliments avariés Sécurité alimentaire
#5

Quels tests sont utilisés pour la qualité microbiologique ?

Des tests comme la culture bactérienne et les tests PCR sont couramment utilisés.
Microbiologie alimentaire Tests de sécurité alimentaire

Symptômes 5

#1

Quels symptômes d'intoxication alimentaire ?

Les symptômes incluent nausées, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales.
Intoxication alimentaire Symptômes gastro-intestinaux
#2

Comment reconnaître une allergie alimentaire ?

Les symptômes incluent démangeaisons, éruptions cutanées, et gonflement des lèvres.
Allergies alimentaires Réactions allergiques
#3

Quels signes d'une mauvaise qualité alimentaire ?

Des signes incluent des changements de couleur, une texture anormale et une odeur désagréable.
Défauts alimentaires Sécurité alimentaire
#4

Quels symptômes d'une carence nutritionnelle ?

Les symptômes peuvent inclure fatigue, faiblesse, et problèmes de concentration.
Carences nutritionnelles Symptômes de malnutrition
#5

Comment identifier une contamination chimique ?

Des symptômes comme des maux de tête, des nausées et des troubles neurologiques peuvent survenir.
Contaminants chimiques Intoxication alimentaire

Prévention 5

#1

Comment prévenir l'intoxication alimentaire ?

Il est crucial de bien cuire les aliments, de les conserver correctement et de se laver les mains.
Prévention des maladies Sécurité alimentaire
#2

Quelles pratiques pour une bonne qualité alimentaire ?

Privilégier les aliments frais, locaux et de saison améliore la qualité nutritionnelle.
Alimentation saine Qualité alimentaire
#3

Comment éviter les allergies alimentaires ?

Lire les étiquettes, éviter les aliments connus et consulter un allergologue sont essentiels.
Allergies alimentaires Étiquetage des aliments
#4

Quelles mesures pour la sécurité alimentaire ?

Des mesures comme la pasteurisation, la stérilisation et le contrôle de la chaîne du froid sont importantes.
Sécurité alimentaire Contrôle de la qualité
#5

Comment éduquer sur la qualité alimentaire ?

Des programmes éducatifs sur la nutrition et la sécurité alimentaire peuvent sensibiliser le public.
Éducation nutritionnelle Sensibilisation à la sécurité alimentaire

Traitements 5

#1

Quel traitement pour l'intoxication alimentaire ?

Le traitement inclut l'hydratation et, dans certains cas, des médicaments antiémétiques.
Intoxication alimentaire Traitement médical
#2

Comment traiter une allergie alimentaire ?

Le traitement principal est l'évitement de l'allergène et l'utilisation d'antihistaminiques.
Allergies alimentaires Antihistaminiques
#3

Quels suppléments pour améliorer la qualité nutritionnelle ?

Des suppléments comme les vitamines et minéraux peuvent aider à corriger les carences.
Suppléments nutritionnels Carences nutritionnelles
#4

Comment gérer une contamination alimentaire ?

Il est essentiel de signaler la contamination et de suivre les recommandations sanitaires.
Sécurité alimentaire Gestion des risques
#5

Quels traitements pour les maladies d'origine alimentaire ?

Les traitements varient selon la maladie, mais peuvent inclure des antibiotiques ou des antiviraux.
Maladies d'origine alimentaire Traitement médical

Complications 5

#1

Quelles complications d'une intoxication alimentaire ?

Les complications peuvent inclure la déshydratation, des infections graves et des troubles digestifs.
Intoxication alimentaire Complications médicales
#2

Quels risques d'une allergie alimentaire non traitée ?

Les risques incluent des réactions anaphylactiques potentiellement mortelles.
Allergies alimentaires Réactions anaphylactiques
#3

Quelles conséquences d'une mauvaise qualité alimentaire ?

Une mauvaise qualité alimentaire peut entraîner des maladies chroniques et des carences nutritionnelles.
Maladies chroniques Carences nutritionnelles
#4

Comment les contaminants affectent-ils la santé ?

Les contaminants peuvent causer des maladies aiguës ou chroniques, affectant divers organes.
Contaminants alimentaires Santé publique
#5

Quelles complications des carences nutritionnelles ?

Les complications incluent des troubles de croissance, des problèmes immunitaires et des maladies métaboliques.
Carences nutritionnelles Complications médicales

Facteurs de risque 5

#1

Quels facteurs augmentent le risque d'intoxication alimentaire ?

Les facteurs incluent une mauvaise manipulation des aliments, une cuisson insuffisante et une contamination croisée.
Intoxication alimentaire Facteurs de risque
#2

Comment l'âge influence-t-il la qualité alimentaire ?

Les personnes âgées peuvent avoir des besoins nutritionnels spécifiques et une sensibilité accrue aux contaminants.
Âge Nutrition gériatrique
#3

Quels comportements augmentent les allergies alimentaires ?

Une exposition précoce à des allergènes peut influencer le développement d'allergies alimentaires.
Allergies alimentaires Facteurs environnementaux
#4

Comment le mode de vie affecte-t-il la qualité alimentaire ?

Un mode de vie sédentaire et une alimentation déséquilibrée augmentent le risque de maladies liées à la nutrition.
Mode de vie Santé publique
#5

Quels rôles jouent les habitudes alimentaires ?

Des habitudes alimentaires malsaines, comme la consommation excessive de sucres, augmentent les risques de maladies.
Habitudes alimentaires Santé nutritionnelle
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Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 11/02/2025

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Sølvi Helseth

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Faculty of Health Sciences, Oslo Metropolitan University, Oslo, Norway.

Yuan Zhang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Pharmacy, National Cancer Center/National Clinical Research Center for Cancer/Cancer Hospital, Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College, Beijing, China.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Susan L Johnson

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Pediatrics, Section of Nutrition, University of Colorado Anschutz Medical Campus, Aurora, CO 80045, USA.

Laura L Bellows

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Food Science and Human Nutrition, Colorado State University, Fort Collins, CO 80523, USA.
  • Division of Nutritional Sciences, Cornell University, Ithaca, NY 14853, USA.

Alan Glasper

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Emeritus Professor, University of Southampton.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Heather A Eicher-Miller

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Nutrition Science, Purdue University, West Lafayette, IN. Electronic address: heicherm@purdue.edu.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Yibin Liu

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Community Health and Health Behavior, University of Buffalo, Buffalo NY.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Esther B Florsheim

1 publication dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Immunobiology, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06510, USA.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Zuri A Sullivan

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Affiliations :
  • Department of Immunobiology, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06510, USA.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

William Khoury-Hanold

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Affiliations :
  • Department of Immunobiology, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06510, USA.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Ruslan Medzhitov

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Affiliations :
  • Department of Immunobiology, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06510, USA; Howard Hughes Medical Institute, New Haven, CT 06510, USA. Electronic address: ruslan.medzhitov@yale.edu.
Publications dans "Qualité alimentaire" :

Christelle M Andre

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  • The New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited (PFR), Private Bag 92169, Auckland 1142, New Zealand.
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Christos Soukoulis

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Affiliations :
  • Systems and Bioprocessing Engineering group, Environmental Research and Innovation (ERIN) Department, Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST), 5 avenue des Hauts Fourneaux, L4422 Esch-sur-Alzette, Luxembourg.
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Kristin E Fjæra

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Affiliations :
  • Faculty of Health Sciences, Oslo Metropolitan University, Oslo, Norway.
  • GreeNudge and Morbid Obesity Center, Vestfold Hospital Trust, Oslo, Norway.

Ratib Lekhal

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Affiliations :
  • Department of Education; University of Oslo, Oslo, Norway.

Milada Hagen

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Affiliations :
  • Faculty of Health Sciences, Oslo Metropolitan University, Oslo, Norway.

Samira Lekhal

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Affiliations :
  • GreeNudge and Morbid Obesity Center, Vestfold Hospital Trust, Oslo, Norway.

Songül Çakmakçı

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Affiliations :
  • Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, Atatürk University, Erzurum 25240, Turkey.
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Ramazan Çakmakçı

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Affiliations :
  • Department of Field Crops, Faculty of Agriculture, Çanakkale Onsekiz Mart University, Çanakkale 17100, Turkey.
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Thaíse Gomes

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Affiliations :
  • Nutrition Postgraduate Programme, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis 88040-900, Brazil.
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Sources (2561 au total)

Effectiveness of desensitizing toothpastes in reducing tooth sensitivity after tooth bleaching: a systematic review.

To evaluate the effectiveness of desensitizing toothpastes in reducing post-bleaching tooth sensitivity.... A systematic review of randomized clinical trials was conducted based on the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses checklist. Electronic searches were conducted in the Pub... Five studies involving 387 individuals undergoing in-office or at-home teeth bleaching were reviewed. Desensitizing toothpastes reduced sensitivity effectively after home bleaching with 22% carbamide ... Desensitizing toothpastes are effective for home bleaching with high concentration carbamide peroxide and single-session in-office bleaching with highly concentrated hydrogen peroxide, but ineffective...

Time-dependent efficacy and safety of tooth bleaching with cold plasma and H

Hydrogen peroxide (H... The H... 5 min bleaching treatment contributed to 60% of the bleaching effect maximum, the 10 min effect was close to 15 min effect. Meanwhile, the microhardness reduced and roughness increased under a treatme... 5-10 min was the best treatment time from which we can get an ideal tooth bleaching effect and less influence on tooth enamel and pulp tissue when using cold plasma and H...

Effect of an experimental desensitizing gel on bleaching-induced tooth sensitivity after in-office bleaching-a double-blind, randomized controlled trial.

To evaluate the risk and intensity of tooth sensitivity (TS), and the efficacy of in-office bleaching after applying an experimental desensitizing gel composed of 10% calcium gluconate, 0.1% dexametha... In a split-mouth, double-blind, placebo-controlled study, 50 participants had their upper hemiarches randomized into experimental and placebo groups. Desensitizing and placebo gels were applied for 10... Most participants (96%) felt some discomfort during treatment regardless of the study group. The odds ratio for pain was 0.65 (95% CI 0.1 to 4.1; p = 1.0). The intensity of TS did not differ between g... The desensitizing experimental gel applied before in-office bleaching did not reduce the risk and the intensity of TS and did not affect color change.... Although the experimental desensitizing agent with varying mechanisms of action did not jeopardize the color change, it did not reduce the risk or intensity of in-office bleaching.... RBR-7T7D4D....

Innovative strategy for in-office tooth bleaching using violet LED and biopolymers as H

To assess the influence of coating the enamel with a nanofiber scaffold (NS) and a polymeric catalyst primer (PCP) on the esthetic efficacy, degradation kinetics of hydrogen peroxide (H... The following groups were established (n = 8): G1- No treatment (negative control); G2- NS+PCP; G3- LED; G4- NS+PCP+LED; G5- 35% H... G6 had the highest esthetic efficacy compared to the other groups (p < 0.05). Besides the esthetic efficacy similar to conventional in-office bleaching (G5; p > 0.05), G10 also showed the lowest toxic... Coating the enamel with a nanofiber scaffold and a polymeric catalyst primer, followed by the application of 10%, 20%, or 35% H...

Ozone gas therapy for tooth bleaching preserves enamel microhardness, roughness and surface micromor.

After ozone therapy for bleaching, it is important to evaluate enamel surface properties, to ensure that bleaching provides adequate conditions for sound dental substrate. Aim: The aim of this in vitr... Bovine enamel blocks were planed and distributed among the following three bleaching treatment groups (n=10): CP - 1 hour per day/14 days (Opalescence PF 10%/ Ultradent); O - 1 hour per day every 3 da... ANOVA and Tukey-Kramer’s test showed that enamel microhardness remained unchanged by treatment with O and OCP (p=0.0087), but decreased by treatment with CP. Treatment with O promoted higher enamel mi... Treatment with 10% carbamide peroxide in trays promoted greater changes in enamel surface properties than treatments with ozone and with 10% ozonized carbamide peroxide in the office....

At-home bleaching versus whitening toothpastes for treatment of tooth discoloration: a cost-effectiveness analysis.

This study aimed to analyze the cost-effectiveness of whitening toothpastes and at-home bleaching for the treatment of tooth discoloration.... A cost-effectiveness economic analysis was conducted, and eight randomized clinical trials were selected based on the whitening agent product used: blue covarine dentifrices (BCD), hydrogen peroxide d... CP10 resulted in the highest cost-effectiveness compared to the use of dentifrices in both markets. In Brazil, HPD was more cost-effective than BCD and CD. In the US, the increased costs of HPD and BC... CP10 was more cost-effective than BCD and HPD for tooth bleaching from the perspectives of the Brazilian and American markets. Decision-making should consider the use of CP10 for treating tooth discol...

Effect of non-vital tooth bleaching photoactivated with blue or violet LED on color and microhardness.

To evaluate the efficacy of dental bleaching protocols using 35% hydrogen peroxide photoactivated with violet LED on color and microhardness of endodontically treated teeth.... Forty specimens were selected and randomized into 4 groups (n = 10): C - Control, HP - 35% hydrogen peroxide, HP + BL - 35% hydrogen peroxide + blue LED, HP + VL - 35% hydrogen peroxide + violet LED. ... Differences on ∆E and ∆L were verified after the first and second bleaching sessions (p < 0.05) and showed stability after the third one, for all the groups. No differences were observed among HP, HP ... High concentration hydrogen peroxide (35%) photoactivated with violet LED bleached endodontically treated teeth effectively. However, the same protocol negatively affected the dentin microhardness, bu...