Titre : Acide érucique

Acide érucique : Questions médicales fréquentes

Termes MeSH sélectionnés :

Pollination

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment diagnostiquer une intoxication à l'acide érucique ?

Le diagnostic repose sur l'historique alimentaire et des tests sanguins pour mesurer les niveaux d'acide érucique.
Intoxication alimentaire Acides gras Analyse sanguine
#2

Quels tests sont utilisés pour évaluer l'acide érucique ?

Des tests de profil lipidique et des analyses spécifiques des acides gras sont utilisés.
Profil lipidique Acides gras Tests de laboratoire
#3

Quels symptômes indiquent un excès d'acide érucique ?

Des symptômes comme des douleurs abdominales, des nausées et des troubles cardiaques peuvent survenir.
Symptômes Douleur abdominale Troubles cardiaques
#4

L'acide érucique est-il mesurable dans le sang ?

Oui, l'acide érucique peut être mesuré dans le sang par chromatographie.
Acides gras Analyse sanguine Chromatographie
#5

Quels médecins sont impliqués dans le diagnostic ?

Les médecins généralistes, les nutritionnistes et les spécialistes en toxicologie peuvent être impliqués.
Médecins Toxicologie Nutrition

Symptômes 5

#1

Quels sont les symptômes d'une consommation excessive ?

Les symptômes incluent des douleurs abdominales, des nausées et des troubles digestifs.
Symptômes Douleur abdominale Troubles digestifs
#2

L'acide érucique peut-il affecter le cœur ?

Oui, une consommation excessive peut entraîner des troubles cardiaques et des arythmies.
Troubles cardiaques Arythmies Acides gras
#3

Y a-t-il des effets neurologiques ?

Des effets neurologiques comme des maux de tête et des vertiges peuvent survenir.
Effets neurologiques Maux de tête Vertiges
#4

Quels signes indiquent une réaction allergique ?

Des éruptions cutanées, des démangeaisons et des difficultés respiratoires peuvent indiquer une allergie.
Réaction allergique Éruptions cutanées Démangeaisons
#5

L'acide érucique provoque-t-il des troubles métaboliques ?

Une consommation excessive peut perturber le métabolisme lipidique et entraîner des déséquilibres.
Troubles métaboliques Métabolisme lipidique Acides gras

Prévention 5

#1

Comment éviter l'exposition à l'acide érucique ?

Évitez les huiles contenant de l'acide érucique, comme l'huile de colza non raffinée.
Prévention Huile de colza Acides gras
#2

Quels aliments sont riches en acide érucique ?

Les huiles de colza, de moutarde et certaines graines contiennent de l'acide érucique.
Alimentation Huile de moutarde Acides gras
#3

Des recommandations diététiques spécifiques ?

Favorisez les huiles riches en acides gras oméga-3 et réduisez les acides gras saturés.
Recommandations diététiques Acides gras oméga-3 Acides gras saturés
#4

L'étiquetage des aliments aide-t-il ?

Oui, lire les étiquettes peut aider à éviter les produits contenant de l'acide érucique.
Étiquetage des aliments Produits alimentaires Prévention
#5

Les enfants sont-ils plus à risque ?

Oui, les enfants peuvent être plus sensibles aux effets de l'acide érucique en raison de leur métabolisme.
Enfants Sensibilité Métabolisme

Traitements 5

#1

Quel traitement pour une intoxication à l'acide érucique ?

Le traitement consiste à éliminer l'acide érucique du corps et à gérer les symptômes.
Intoxication alimentaire Traitement Gestion des symptômes
#2

Des médicaments sont-ils nécessaires ?

Des médicaments peuvent être prescrits pour soulager les symptômes comme les nausées.
Médicaments Nausées Symptômes
#3

Comment prévenir les effets néfastes ?

Éviter les aliments riches en acide érucique et consulter un nutritionniste peut aider.
Prévention Nutritionniste Alimentation
#4

Y a-t-il des traitements naturels ?

Des remèdes naturels comme le gingembre peuvent aider à soulager les nausées.
Traitements naturels Gingembre Nausées
#5

Quand consulter un médecin ?

Consultez un médecin si vous ressentez des symptômes graves ou persistants.
Consultation médicale Symptômes graves Santé

Complications 5

#1

Quelles complications peuvent survenir ?

Des complications comme des troubles cardiaques et des problèmes digestifs peuvent survenir.
Complications Troubles cardiaques Problèmes digestifs
#2

L'acide érucique peut-il causer des maladies chroniques ?

Une consommation excessive peut contribuer à des maladies chroniques comme l'athérosclérose.
Maladies chroniques Athérosclérose Acides gras
#3

Y a-t-il des effets à long terme ?

Des effets à long terme incluent des troubles métaboliques et cardiovasculaires.
Effets à long terme Troubles métaboliques Cardiovasculaire
#4

Des risques pour la grossesse ?

Une consommation élevée peut poser des risques pour le développement fœtal et la santé maternelle.
Grossesse Développement fœtal Santé maternelle
#5

Comment gérer les complications ?

La gestion des complications nécessite un suivi médical et des ajustements alimentaires.
Gestion des complications Suivi médical Ajustements alimentaires

Facteurs de risque 5

#1

Quels sont les facteurs de risque d'intoxication ?

Les facteurs incluent une consommation élevée d'huiles riches en acide érucique et un régime déséquilibré.
Facteurs de risque Intoxication alimentaire Régime déséquilibré
#2

Les personnes âgées sont-elles plus à risque ?

Oui, les personnes âgées peuvent être plus vulnérables aux effets de l'acide érucique.
Personnes âgées Vulnérabilité Acides gras
#3

Le mode de vie influence-t-il le risque ?

Un mode de vie sédentaire et une mauvaise alimentation augmentent le risque d'effets néfastes.
Mode de vie Sédentarité Alimentation
#4

Y a-t-il des prédispositions génétiques ?

Certaines prédispositions génétiques peuvent influencer la sensibilité à l'acide érucique.
Prédispositions génétiques Sensibilité Acides gras
#5

Les sportifs sont-ils à risque ?

Les sportifs peuvent être à risque s'ils consomment des suppléments riches en acide érucique.
Sportifs Suppléments Acides gras
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Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 29/03/2025

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Meric A Altinoz

4 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Biochemistry, Acibadem (Mehmet Ali Aydinlar) University, Istanbul, Turkey. maltinoz@gmail.com.
  • Department of Psychiatry, Maastricht University, Maastricht, Netherlands. maltinoz@gmail.com.

Aysel Ozpinar

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Biochemistry, Acibadem (Mehmet Ali Aydinlar) University, Istanbul, Turkey.

Bernd Honermeier

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Institute of Agronomy & Plant Breeding I Justus Liebig University Giessen Giessen Germany.
Publications dans "Acide érucique" :

Hoda Bashiri

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Plant Production Engineering and Genetics, Razi University. Kermanshah, Iran. hodabashiri66@gmail.com.
Publications dans "Acide érucique" :

Danial Kahrizi

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Plant Production Engineering and Genetics, Razi University. Kermanshah, Iran. dkahrizi@modares.ac.ir.
Publications dans "Acide érucique" :

Ali Hatef Salmanian

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • National Institute for Genetic and Biotechnology, Tehran, Iran. salman@nigeb.ac.ir.
Publications dans "Acide érucique" :

Hassan Rahnama

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Agricultural Biotechnology Research Institute of Iran, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran. hrahnama@abrii.ac.ir.
Publications dans "Acide érucique" :

Pejman Azadi

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Agricultural Biotechnology Research Institute of Iran, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran. dkahrizi@razi.ac.ir.
Publications dans "Acide érucique" :

Alp Ozpinar

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Neurosurgery, Pittsburgh University, Pittsburgh, PA, USA.

Emily Hacker

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Neurosurgery, Pittsburgh University, Pittsburgh, PA, USA.

Asako Takahashi

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Laboratory of Food Nutrition, Division of Applied Biochemistry, Graduate School of Horticulture, Chiba University, 648, Matsudo, Matsudo-shi, Chiba 271-8510, Japan.

Yukari Egashira

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Laboratory of Food Nutrition, Division of Applied Biochemistry, Graduate School of Horticulture, Chiba University, 648, Matsudo, Matsudo-shi, Chiba 271-8510, Japan.

Shizuka Hirai

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Laboratory of Food Nutrition, Division of Applied Biochemistry, Graduate School of Horticulture, Chiba University, 648, Matsudo, Matsudo-shi, Chiba 271-8510, Japan.

Qi Zhou

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Food Science, Northeast Agricultural University.

Toshinori Suzuki

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • School of Pharmacy, Shujitsu University, 1-6-1 Nishigawara, Okayama 703-8516, Japan.
Publications dans "Acide érucique" :

Yun Chen

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Food Science School, Guangdong Pharmaceutical University, Zhongshan, Guangdong Province 528458, China; GDPU-HKU Zhongshan Biomedical Innovation Platform, Zhongshan, Guangdong Province 528458, China. Electronic address: sksp081cy@163.com.

Makoto Kanauchi

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Food Management, Miyagi University, Sendai, Japan. kanauchi@myu.ac.jp.
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Jonas Elm

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Chemistry and iClimate, Aarhus University, Aarhus 8000, Denmark.

Marco Russo

1 publication dans cette catégorie

Affiliations :
  • Institute of Agronomy & Plant Breeding I Justus Liebig University Giessen Giessen Germany.
Publications dans "Acide érucique" :

Feng Yan

1 publication dans cette catégorie

Affiliations :
  • Institute of Agronomy & Plant Breeding I Justus Liebig University Giessen Giessen Germany.
Publications dans "Acide érucique" :

Sources (519 au total)

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The role of pollinators in evolutionary floral divergence has spurred substantial effort into measuring pollinator-mediated phenotypic selection and its variation in space and time. For such estimates... We built a fitness function linking phenotypic traits of food-deceptive orchids to female reproductive success by including pollinator visitation and pollen deposition as intermediate performance comp... The proportion of plants visited at least once by an effective pollinator was moderate to high, ranging from 53.7% to 85.1%. Tall, many-flowered plants were often more likely to be visited and pollina... These results support pollination-related trait-performance-fitness relationships and thus pollinator-mediated selection on traits functionally involved in the pollination process....

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Incomplete partitioning of pollinators by Linum suffruticosum and its coflowering congeners.

Linum suffruticosum shows variations in pollinator fit, pollen pickup, and local pollinators that predict pollen deposition rates. The species often coflowers with other Linum species using the same p... Pollinator observations were made in different localities (single species, coflowering with other congeners). Floral traits were measured to detect differences across populations and from coflowering ... The size and identity of the most important pollinator of L. suffruticosum and whether there was pollinator sharing with coflowering species appeared to explain floral trait variation related to polli... Trait variation in L. suffruticosum appears to respond to the most important local pollinator. Locally, incomplete pollinator partitioning might cause interspecific pollination, imposing reproductive ...