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Technologie, industrie et agriculture
Industrie
Industrie alimentaire
Manipulation des aliments
Manipulation des aliments : Questions médicales fréquentes
Termes MeSH sélectionnés :
Natural Language Processing
Diagnostic
5
Intoxication alimentaire
Diagnostic médical
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Symptômes
Contamination alimentaire
Allergies alimentaires
Intoxication alimentaire
Facteurs de risque
Évaluation clinique
Symptômes
5
Intoxication alimentaire
Symptômes
Pathogènes
Intoxication alimentaire
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Symptômes
Allergies alimentaires
Symptômes
Prévention
5
Prévention
Intoxication alimentaire
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Sécurité alimentaire
Cuisson des aliments
Sécurité alimentaire
Manipulation des aliments
Hygiène alimentaire
Traitements
5
Intoxication alimentaire
Traitement
Antibiotiques
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Allergies alimentaires
Antihistaminiques
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5
Complications
Intoxication alimentaire
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Complications
Allergies alimentaires
Complications
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Intoxication alimentaire
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Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale
Validation scientifique effectuée le 08/04/2025
Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales
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Affiliations :
Research Organization of Science and Technology and Ritsumeikan University, Kusatsu, Japan.
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Department of Robotics, Ritsumeikan University, Kusatsu, Japan.
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3 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Robotics, Ritsumeikan University, Kusatsu, Japan.
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3 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Neuroscience, Feinberg School of Medicine, Northwestern University, 303 E Chicago Avenue, Chicago, IL 60611, USA. Electronic address: john.barrett@cantab.net.
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Affiliations :
Department of Neuroscience, Feinberg School of Medicine, Northwestern University, 303 E Chicago Avenue, Chicago, IL 60611, USA.
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3 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana 47907.
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3 publications dans cette catégorie
Affiliations :
School of Applied Psychology, University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland, Olten, Switzerland.
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3 publications dans cette catégorie
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School of Applied Psychology, University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland, Olten, Switzerland.
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2 publications dans cette catégorie
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Department of Neuroscience, Feinberg School of Medicine, Northwestern University, 303 E Chicago Avenue, Chicago, IL 60611, USA.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (Anses), 94700 Maisons-Alfort, France.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (Anses), 94700 Maisons-Alfort, France.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Multidisciplinary Food and Health Laboratory, School of Applied Sciences, State University of Campinas, Limeira, SP, Brazil.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Illinois Institute of Technology, Chicago, IL, USA.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
World Health Organization, Country Office, Colombo, Sri Lanka.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
World Health Organization, Country Office, Colombo, Sri Lanka.
Publications dans "Manipulation des aliments" :
2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
a School of Occupational and Public Health , Ryerson University , Toronto , ON , Canada.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan University of Science and Technology, Irbid, Jordan.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan University of Science and Technology, Irbid, Jordan.
Department of Clinical Nutrition and Dietetics, College of Health Sciences, University of Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Department of Endocrinology, Bharti Hospital, Karnal, India.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Maharaja Agrasen Hospital, Punjabi Bagh, New Delhi, India.
Publications dans "Manipulation des aliments" :
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These results contribute to discussions regarding potentially feasible NLP applications and highlight research gaps for future studies....
Pandemic diseases such as plague have produced a vast amount of literature providing information about the spatiotemporal extent, transmission, or countermeasures. However, the manual extraction of su...
The vast and ever-growing volume of electronic health records (EHR) have generated a wealth of information-rich data. Traditional, non-machine learning data extraction techniques are error-prone and l...
Post marketing safety surveillance depends in part on the ability to detect concerning clinical events at scale. Spontaneous reporting might be an effective component of safety surveillance, but it re...
Natural language processing (NLP) describes the broad field of artificial intelligence by which computers are trained to understand and generate human language. Within healthcare research, NLP is comm...
Radiological reports are a valuable source of information used to guide clinical care and support research. Organizing and managing this content, however, frequently requires several manual curations ...
Natural language processing (NLP) is increasingly being used to extract structured information from unstructured text to assist clinical decision-making and aid healthcare research. The availability o...
We created 200 synthetic clinic letters based on hospital outpatient consultations with epilepsy specialists. The letters were double annotated by trained clinicians and researchers according to agree...
The overall inter-annotator agreement (IAA) between the two sets of annotations produced a per item F1 score of 0.73. Validating ExECTv2 using the gold standard gave an overall F1 score of 0.87 per it...
The synthetic letters, annotations, and annotation guidelines have been made freely available. To our knowledge, this is the first publicly available set of annotated epilepsy clinic letters and guide...
Natural language processing includes a variety of techniques that help to extract meaning from narrative data. In healthcare, medical natural language processing has been a growing field of study; how...
Patients with Parkinson's disease (PD) encounter a variety of speech-related problems, including dysarthria and language disorders. To elucidate the pathophysiological mechanisms for linguistic altera...
We enrolled 53 PD patients with normal cognitive function and 53 HC, and assessed their spontaneous speech using natural language processing. Machine learning algorithms were used to identify the char...
PD patients were found to speak less morphemes on one sentence than the HC group. Compared to HC, the speech of PD patients had a higher rate of verbs, case particles (dispersion), and verb utterances...
Our results demonstrate the potential of natural language processing for linguistic analysis and diagnosis of PD....