Titre : Mortierella

Mortierella : Questions médicales fréquentes

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment diagnostiquer une infection par Mortierella ?

Le diagnostic repose sur la culture du champignon à partir d'échantillons cliniques.
Infections fongiques Mycose
#2

Quels tests sont utilisés pour identifier Mortierella ?

Des tests de culture, PCR et microscopie sont utilisés pour identifier Mortierella.
Culture microbiologique PCR
#3

Les biopsies sont-elles utiles pour le diagnostic ?

Oui, les biopsies peuvent aider à identifier les infections fongiques, y compris Mortierella.
Biopsie Infections fongiques
#4

Quels symptômes cliniques indiquent une infection ?

Les symptômes incluent fièvre, toux, et détresse respiratoire chez les patients immunodéprimés.
Symptômes Immunodéficience
#5

Peut-on utiliser des marqueurs sériques pour le diagnostic ?

Actuellement, il n'existe pas de marqueurs sériques spécifiques pour Mortierella.
Marqueurs biologiques Infections fongiques

Symptômes 5

#1

Quels sont les symptômes d'une infection par Mortierella ?

Les symptômes incluent fièvre, toux, dyspnée et parfois des douleurs thoraciques.
Symptômes Infections fongiques
#2

Les infections par Mortierella causent-elles des complications ?

Oui, elles peuvent entraîner des complications respiratoires graves, surtout chez les immunodéprimés.
Complications Infections fongiques
#3

Les symptômes varient-ils selon le patient ?

Oui, les symptômes peuvent varier en fonction de l'état immunitaire du patient.
Immunodéficience Symptômes
#4

Y a-t-il des symptômes cutanés associés ?

Des lésions cutanées peuvent apparaître, mais elles sont moins fréquentes que les symptômes respiratoires.
Symptômes cutanés Infections fongiques
#5

Les symptômes sont-ils similaires à d'autres infections ?

Oui, ils peuvent être similaires à ceux d'autres infections fongiques ou bactériennes.
Infections fongiques Diagnostic différentiel

Prévention 5

#1

Comment prévenir les infections par Mortierella ?

La prévention inclut l'hygiène rigoureuse et la gestion des patients immunodéprimés.
Prévention Immunodéficience
#2

Les patients immunodéprimés doivent-ils être isolés ?

Oui, l'isolement peut réduire le risque d'infections fongiques opportunistes.
Immunodéficience Isolement
#3

Des vaccins existent-ils contre Mortierella ?

Actuellement, il n'existe pas de vaccins spécifiques contre Mortierella.
Vaccins Prévention
#4

Les soins dentaires peuvent-ils aider à prévenir les infections ?

Une bonne hygiène bucco-dentaire peut réduire le risque d'infections fongiques.
Hygiène bucco-dentaire Prévention
#5

Les traitements prophylactiques sont-ils efficaces ?

Oui, les traitements prophylactiques peuvent être efficaces pour les patients à risque.
Prévention Immunodéficience

Traitements 5

#1

Quel est le traitement principal pour Mortierella ?

Le traitement principal est l'utilisation d'antifongiques, comme l'amphotéricine B.
Antifongiques Traitement des infections
#2

Les traitements varient-ils selon la gravité ?

Oui, les traitements peuvent être intensifiés en cas d'infections sévères ou résistantes.
Infections fongiques Traitement
#3

Des traitements préventifs existent-ils ?

Des traitements préventifs peuvent être envisagés pour les patients à haut risque d'infection.
Prévention Immunodéficience
#4

Les antifongiques oraux sont-ils efficaces ?

Les antifongiques oraux peuvent être utilisés, mais l'amphotéricine B est souvent préférée.
Antifongiques Traitement des infections
#5

Y a-t-il des effets secondaires aux traitements ?

Oui, les antifongiques peuvent avoir des effets secondaires, notamment des néphrotoxicités.
Effets secondaires Antifongiques

Complications 5

#1

Quelles sont les complications possibles d'une infection par Mortierella ?

Les complications incluent des pneumonies, des abcès et des infections systémiques.
Complications Infections fongiques
#2

Les infections peuvent-elles être fatales ?

Oui, les infections par Mortierella peuvent être fatales, surtout chez les immunodéprimés.
Mortalité Infections fongiques
#3

Comment les complications sont-elles gérées ?

Les complications nécessitent souvent une hospitalisation et un traitement antifongique intensif.
Gestion des complications Traitement des infections
#4

Les complications sont-elles fréquentes ?

Les complications sont plus fréquentes chez les patients immunodéprimés ou malades chroniques.
Immunodéficience Complications
#5

Y a-t-il des complications neurologiques possibles ?

Des complications neurologiques sont rares mais peuvent survenir dans des cas sévères.
Complications neurologiques Infections fongiques

Facteurs de risque 5

#1

Quels sont les principaux facteurs de risque d'infection ?

Les principaux facteurs incluent l'immunodépression, le diabète et les traitements immunosuppresseurs.
Facteurs de risque Immunodéficience
#2

Les patients atteints de cancer sont-ils à risque ?

Oui, les patients atteints de cancer, surtout sous chimiothérapie, sont à risque élevé.
Cancer Immunodéficience
#3

L'utilisation d'antibiotiques augmente-t-elle le risque ?

Oui, l'utilisation prolongée d'antibiotiques peut perturber la flore et favoriser les infections fongiques.
Antibiotiques Infections fongiques
#4

Les personnes âgées sont-elles plus vulnérables ?

Oui, les personnes âgées ont un système immunitaire affaibli, augmentant le risque d'infection.
Personnes âgées Immunodéficience
#5

Les maladies chroniques augmentent-elles le risque ?

Oui, les maladies chroniques comme le diabète augmentent le risque d'infections fongiques.
Maladies chroniques Facteurs de risque
{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Mortierella : Questions médicales les plus fréquentes", "headline": "Mortierella : Comprendre les symptômes, diagnostics et traitements", "description": "Guide complet et accessible sur les Mortierella : explications, diagnostics, traitements et prévention. Information médicale validée destinée aux patients.", "datePublished": "2024-07-10", "dateModified": "2026-06-30", "inLanguage": "fr", "medicalAudience": [ { "@type": "MedicalAudience", "name": "Grand public", "audienceType": "Patient", "healthCondition": { "@type": "MedicalCondition", "name": "Mortierella" }, "suggestedMinAge": 18, "suggestedGender": "unisex" }, { "@type": "MedicalAudience", "name": "Médecins", "audienceType": "Physician", "geographicArea": { "@type": "AdministrativeArea", "name": "France" } }, { "@type": "MedicalAudience", "name": "Chercheurs", "audienceType": "Researcher", "geographicArea": { "@type": "AdministrativeArea", "name": "International" } } ], "reviewedBy": { "@type": "Person", "name": "Dr Olivier Menir", "jobTitle": "Expert en Médecine", "description": "Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale", "url": "/static/pages/docteur-olivier-menir.html", "alumniOf": { "@type": "EducationalOrganization", "name": "Université Paris Descartes" } }, "isPartOf": { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Mucorales", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009090", "about": { "@type": "MedicalCondition", "name": "Mucorales", "code": { "@type": "MedicalCode", "code": "D009090", "codingSystem": "MeSH" }, "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "MeSH Tree", "value": "B01.300.300.500" } } }, "about": { "@type": "MedicalCondition", "name": "Mortierella", "alternateName": "Mortierella", "code": { "@type": "MedicalCode", "code": "D020094", "codingSystem": "MeSH" } }, "author": [ { "@type": "Person", "name": "Haiqin Chen", "url": "https://questionsmedicales.fr/author/Haiqin%20Chen", "affiliation": { "@type": "Organization", "name": "State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China. haiqinchen@jiangnan.edu.cn." } }, { "@type": "Person", "name": "Hao Zhang", "url": "https://questionsmedicales.fr/author/Hao%20Zhang", "affiliation": { "@type": "Organization", "name": "State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China." } }, { "@type": "Person", "name": "Wei Chen", "url": "https://questionsmedicales.fr/author/Wei%20Chen", "affiliation": { "@type": "Organization", "name": "State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China." } }, { "@type": "Person", "name": "Yong Q Chen", "url": "https://questionsmedicales.fr/author/Yong%20Q%20Chen", "affiliation": { "@type": "Organization", "name": "State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China." } }, { "@type": "Person", "name": "Xin Tang", "url": "https://questionsmedicales.fr/author/Xin%20Tang", "affiliation": { "@type": "Organization", "name": "State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China." } } ], "citation": [ { "@type": "ScholarlyArticle", "name": "Characterization of ω3 fatty acid desaturases from oomycetes and their application toward eicosapentaenoic acid production in Mortierella alpina.", "datePublished": "2021-Apr-24", "url": "https://questionsmedicales.fr/article/33728459", "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "DOI", "value": "10.1093/bbb/zbaa123" } }, { "@type": "ScholarlyArticle", "name": "Regulation of carbon metabolic fluxes to enhance lipid and succinate production in oleaginous fungus Mortierella alpina.", "datePublished": "2024-08-12", "url": "https://questionsmedicales.fr/article/39128979", "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "DOI", "value": "10.1007/s11274-024-04082-z" } }, { "@type": "ScholarlyArticle", "name": "The role of phenylalanine hydroxylase in lipogenesis in the oleaginous fungus", "datePublished": "2021-08-00", "url": "https://questionsmedicales.fr/article/34402775", "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "DOI", "value": "10.1099/mic.0.001062" } }, { "@type": "ScholarlyArticle", "name": "Aposymbiosis of a Burkholderiaceae-Related Endobacterium Impacts on Sexual Reproduction of Its Fungal Host.", "datePublished": "2020-00-00", "url": "https://questionsmedicales.fr/article/32295978", "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "DOI", "value": "10.1264/jsme2.ME19167" } }, { "@type": "ScholarlyArticle", "name": "The role of MTHFDL in mediating intracellular lipogenesis in oleaginous", "datePublished": "2020-07-00", "url": "https://questionsmedicales.fr/article/32209171", "identifier": { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "DOI", "value": "10.1099/mic.0.000897" } } ], "breadcrumb": { "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "questionsmedicales.fr", "item": "https://questionsmedicales.fr" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Eucaryotes", "item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D056890" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Champignons", "item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D005658" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Champignons non classés", "item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020508" }, { "@type": "ListItem", "position": 5, "name": "Mucorales", "item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D009090" }, { "@type": "ListItem", "position": 6, "name": "Mortierella", "item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094" } ] } }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Article complet : Mortierella - Questions et réponses", "headline": "Questions et réponses médicales fréquentes sur Mortierella", "description": "Une compilation de questions et réponses structurées, validées par des experts médicaux.", "datePublished": "2026-09-04", "inLanguage": "fr", "hasPart": [ { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Diagnostic", "headline": "Diagnostic sur Mortierella", "description": "Comment diagnostiquer une infection par Mortierella ?\nQuels tests sont utilisés pour identifier Mortierella ?\nLes biopsies sont-elles utiles pour le diagnostic ?\nQuels symptômes cliniques indiquent une infection ?\nPeut-on utiliser des marqueurs sériques pour le diagnostic ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-diagnostic" }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Symptômes", "headline": "Symptômes sur Mortierella", "description": "Quels sont les symptômes d'une infection par Mortierella ?\nLes infections par Mortierella causent-elles des complications ?\nLes symptômes varient-ils selon le patient ?\nY a-t-il des symptômes cutanés associés ?\nLes symptômes sont-ils similaires à d'autres infections ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-symptômes" }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Prévention", "headline": "Prévention sur Mortierella", "description": "Comment prévenir les infections par Mortierella ?\nLes patients immunodéprimés doivent-ils être isolés ?\nDes vaccins existent-ils contre Mortierella ?\nLes soins dentaires peuvent-ils aider à prévenir les infections ?\nLes traitements prophylactiques sont-ils efficaces ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-prévention" }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Traitements", "headline": "Traitements sur Mortierella", "description": "Quel est le traitement principal pour Mortierella ?\nLes traitements varient-ils selon la gravité ?\nDes traitements préventifs existent-ils ?\nLes antifongiques oraux sont-ils efficaces ?\nY a-t-il des effets secondaires aux traitements ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-traitements" }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Complications", "headline": "Complications sur Mortierella", "description": "Quelles sont les complications possibles d'une infection par Mortierella ?\nLes infections peuvent-elles être fatales ?\nComment les complications sont-elles gérées ?\nLes complications sont-elles fréquentes ?\nY a-t-il des complications neurologiques possibles ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-complications" }, { "@type": "MedicalWebPage", "name": "Facteurs de risque", "headline": "Facteurs de risque sur Mortierella", "description": "Quels sont les principaux facteurs de risque d'infection ?\nLes patients atteints de cancer sont-ils à risque ?\nL'utilisation d'antibiotiques augmente-t-elle le risque ?\nLes personnes âgées sont-elles plus vulnérables ?\nLes maladies chroniques augmentent-elles le risque ?", "url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D020094#section-facteurs de risque" } ] }, { "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Comment diagnostiquer une infection par Mortierella ?", "position": 1, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Le diagnostic repose sur la culture du champignon à partir d'échantillons cliniques." } }, { "@type": "Question", "name": "Quels tests sont utilisés pour identifier Mortierella ?", "position": 2, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Des tests de culture, PCR et microscopie sont utilisés pour identifier Mortierella." } }, { "@type": "Question", "name": "Les biopsies sont-elles utiles pour le diagnostic ?", "position": 3, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les biopsies peuvent aider à identifier les infections fongiques, y compris Mortierella." } }, { "@type": "Question", "name": "Quels symptômes cliniques indiquent une infection ?", "position": 4, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les symptômes incluent fièvre, toux, et détresse respiratoire chez les patients immunodéprimés." } }, { "@type": "Question", "name": "Peut-on utiliser des marqueurs sériques pour le diagnostic ?", "position": 5, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Actuellement, il n'existe pas de marqueurs sériques spécifiques pour Mortierella." } }, { "@type": "Question", "name": "Quels sont les symptômes d'une infection par Mortierella ?", "position": 6, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les symptômes incluent fièvre, toux, dyspnée et parfois des douleurs thoraciques." } }, { "@type": "Question", "name": "Les infections par Mortierella causent-elles des complications ?", "position": 7, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, elles peuvent entraîner des complications respiratoires graves, surtout chez les immunodéprimés." } }, { "@type": "Question", "name": "Les symptômes varient-ils selon le patient ?", "position": 8, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les symptômes peuvent varier en fonction de l'état immunitaire du patient." } }, { "@type": "Question", "name": "Y a-t-il des symptômes cutanés associés ?", "position": 9, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Des lésions cutanées peuvent apparaître, mais elles sont moins fréquentes que les symptômes respiratoires." } }, { "@type": "Question", "name": "Les symptômes sont-ils similaires à d'autres infections ?", "position": 10, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, ils peuvent être similaires à ceux d'autres infections fongiques ou bactériennes." } }, { "@type": "Question", "name": "Comment prévenir les infections par Mortierella ?", "position": 11, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "La prévention inclut l'hygiène rigoureuse et la gestion des patients immunodéprimés." } }, { "@type": "Question", "name": "Les patients immunodéprimés doivent-ils être isolés ?", "position": 12, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, l'isolement peut réduire le risque d'infections fongiques opportunistes." } }, { "@type": "Question", "name": "Des vaccins existent-ils contre Mortierella ?", "position": 13, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Actuellement, il n'existe pas de vaccins spécifiques contre Mortierella." } }, { "@type": "Question", "name": "Les soins dentaires peuvent-ils aider à prévenir les infections ?", "position": 14, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Une bonne hygiène bucco-dentaire peut réduire le risque d'infections fongiques." } }, { "@type": "Question", "name": "Les traitements prophylactiques sont-ils efficaces ?", "position": 15, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les traitements prophylactiques peuvent être efficaces pour les patients à risque." } }, { "@type": "Question", "name": "Quel est le traitement principal pour Mortierella ?", "position": 16, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Le traitement principal est l'utilisation d'antifongiques, comme l'amphotéricine B." } }, { "@type": "Question", "name": "Les traitements varient-ils selon la gravité ?", "position": 17, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les traitements peuvent être intensifiés en cas d'infections sévères ou résistantes." } }, { "@type": "Question", "name": "Des traitements préventifs existent-ils ?", "position": 18, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Des traitements préventifs peuvent être envisagés pour les patients à haut risque d'infection." } }, { "@type": "Question", "name": "Les antifongiques oraux sont-ils efficaces ?", "position": 19, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les antifongiques oraux peuvent être utilisés, mais l'amphotéricine B est souvent préférée." } }, { "@type": "Question", "name": "Y a-t-il des effets secondaires aux traitements ?", "position": 20, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les antifongiques peuvent avoir des effets secondaires, notamment des néphrotoxicités." } }, { "@type": "Question", "name": "Quelles sont les complications possibles d'une infection par Mortierella ?", "position": 21, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les complications incluent des pneumonies, des abcès et des infections systémiques." } }, { "@type": "Question", "name": "Les infections peuvent-elles être fatales ?", "position": 22, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les infections par Mortierella peuvent être fatales, surtout chez les immunodéprimés." } }, { "@type": "Question", "name": "Comment les complications sont-elles gérées ?", "position": 23, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les complications nécessitent souvent une hospitalisation et un traitement antifongique intensif." } }, { "@type": "Question", "name": "Les complications sont-elles fréquentes ?", "position": 24, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les complications sont plus fréquentes chez les patients immunodéprimés ou malades chroniques." } }, { "@type": "Question", "name": "Y a-t-il des complications neurologiques possibles ?", "position": 25, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Des complications neurologiques sont rares mais peuvent survenir dans des cas sévères." } }, { "@type": "Question", "name": "Quels sont les principaux facteurs de risque d'infection ?", "position": 26, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les principaux facteurs incluent l'immunodépression, le diabète et les traitements immunosuppresseurs." } }, { "@type": "Question", "name": "Les patients atteints de cancer sont-ils à risque ?", "position": 27, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les patients atteints de cancer, surtout sous chimiothérapie, sont à risque élevé." } }, { "@type": "Question", "name": "L'utilisation d'antibiotiques augmente-t-elle le risque ?", "position": 28, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, l'utilisation prolongée d'antibiotiques peut perturber la flore et favoriser les infections fongiques." } }, { "@type": "Question", "name": "Les personnes âgées sont-elles plus vulnérables ?", "position": 29, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les personnes âgées ont un système immunitaire affaibli, augmentant le risque d'infection." } }, { "@type": "Question", "name": "Les maladies chroniques augmentent-elles le risque ?", "position": 30, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, les maladies chroniques comme le diabète augmentent le risque d'infections fongiques." } } ] } ] }
Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 30/06/2026

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Haiqin Chen

9 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China. haiqinchen@jiangnan.edu.cn.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China. haiqinchen@jiangnan.edu.cn.

Hao Zhang

9 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • Wuxi School of Medicine, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • National Engineering Research Center for Functional Food, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

Wei Chen

9 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • National Engineering Research Center for Functional Food, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

Yong Q Chen

8 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • Wuxi School of Medicine, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • Department of Cancer Biology, Wake Forest University School of Medicine, Winston-Salem, NC, 27157, USA.

Xin Tang

8 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, 1800 Lihu Avenue, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

Jianxin Zhao

5 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, 1800 Lihu Avenue, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

Hengqian Lu

5 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, PR China; School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, PR China. Electronic address: hengqianlu@163.com.

Lulu Chang

4 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

X Tang

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.

H Zhang

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • National Engineering Research Center for Functional Food, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • Wuxi Translational Medicine Research Center and Jiangsu Translational Medicine Research Institute Wuxi Branch, Wuxi, Jiangsu, China.

H Chen

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.

W Chen

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • National Engineering Research Center for Functional Food, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • Beijing Innovation Centre of Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing, China.

Dagmar Fischer

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Pharmaceutical Technology and Biopharmacy , Friedrich-Schiller-University Jena , Lessingstrasse 8 , 07743 Jena , Germany.

Markus Gressler

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Pharmaceutical Microbiology, Leibniz Institute for Natural Product Research and Infection Biology - Hans-Knöll-Institute , Friedrich-Schiller-University Jena , Winzerlaer Strasse 2 , 07745 Jena , Germany.

Chen Wu

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Resources, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, 214122, People's Republic of China.

Y Wang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.

S Wang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.

Y Q Chen

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • National Engineering Research Center for Functional Food, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China.
  • Wuxi Translational Medicine Research Center and Jiangsu Translational Medicine Research Institute Wuxi Branch, Wuxi, Jiangsu, China.

Huidan Zhang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • CAS Key Laboratory of Biofuels, Shandong Provincial Key Laboratory of Energy Genetics, Shandong Engineering Laboratory of Single Cell Oil, Qingdao Engineering Laboratory of Single Cell Oil, Qingdao Institute of Bioenergy and Bioprocess Technology, Chinese Academy of Sciences, Qingdao, 266101, Shandong, China.

Qiu Cui

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • CAS Key Laboratory of Biofuels, Shandong Provincial Key Laboratory of Energy Genetics, Shandong Engineering Laboratory of Single Cell Oil, Qingdao Engineering Laboratory of Single Cell Oil, Qingdao Institute of Bioenergy and Bioprocess Technology, Chinese Academy of Sciences, Qingdao, 266101, Shandong, China. Electronic address: cuiqiu@qibebt.ac.cn.

Sources (65 au total)

Characterization of ω3 fatty acid desaturases from oomycetes and their application toward eicosapentaenoic acid production in Mortierella alpina.

ω3 Polyunsaturated fatty acids are currently obtained mainly from fisheries; thus, sustainable alternative sources such as oleaginous microorganisms are required. Here, we describe the isolation, char...