Titre : Acrylamide

Acrylamide : Questions médicales fréquentes

Termes MeSH sélectionnés :

Resin Cements

Questions fréquentes et termes MeSH associés

Diagnostic 5

#1

Comment détecte-t-on l'exposition à l'acrylamide ?

L'exposition peut être évaluée par des tests biologiques mesurant l'acrylamide dans l'urine.
Acrylamide Exposition professionnelle
#2

Quels tests sont utilisés pour évaluer les effets de l'acrylamide ?

Des tests sanguins et urinaires peuvent évaluer les niveaux d'acrylamide et ses métabolites.
Acrylamide Tests de laboratoire
#3

Y a-t-il des symptômes spécifiques à l'intoxication par l'acrylamide ?

Les symptômes peuvent inclure des troubles neurologiques, mais ils ne sont pas spécifiques.
Acrylamide Intoxication
#4

Comment évaluer les risques liés à l'acrylamide ?

L'évaluation des risques se fait par des études épidémiologiques et des analyses toxicologiques.
Acrylamide Épidémiologie
#5

Quels professionnels peuvent diagnostiquer l'exposition à l'acrylamide ?

Les médecins spécialisés en médecine du travail et en toxicologie peuvent diagnostiquer l'exposition.
Médecine du travail Toxicologie

Symptômes 5

#1

Quels sont les symptômes d'une exposition aiguë à l'acrylamide ?

Les symptômes peuvent inclure des maux de tête, des nausées et des troubles neurologiques.
Acrylamide Symptômes
#2

L'acrylamide cause-t-il des effets à long terme ?

Une exposition prolongée peut entraîner des neuropathies et des effets cancérogènes.
Acrylamide Neuropathie
#3

Y a-t-il des signes de toxicité chronique ?

Des signes de toxicité chronique incluent des troubles moteurs et des problèmes cognitifs.
Acrylamide Toxicité chronique
#4

Les symptômes varient-ils selon l'exposition ?

Oui, les symptômes dépendent de la durée et du niveau d'exposition à l'acrylamide.
Acrylamide Exposition
#5

L'acrylamide affecte-t-il le système nerveux ?

Oui, l'acrylamide peut causer des dommages au système nerveux central et périphérique.
Acrylamide Système nerveux

Prévention 5

#1

Comment réduire l'exposition à l'acrylamide dans l'alimentation ?

Évitez de cuire les aliments à haute température et privilégiez les méthodes de cuisson douces.
Acrylamide Prévention
#2

Quels aliments contiennent le plus d'acrylamide ?

Les aliments frits, grillés ou cuits au four, comme les pommes de terre, contiennent souvent de l'acrylamide.
Acrylamide Alimentation
#3

Les réglementations alimentaires limitent-elles l'acrylamide ?

Oui, plusieurs pays ont mis en place des réglementations pour limiter l'acrylamide dans les aliments.
Acrylamide Réglementation alimentaire
#4

Les entreprises alimentaires doivent-elles surveiller l'acrylamide ?

Oui, les entreprises doivent surveiller et réduire les niveaux d'acrylamide dans leurs produits.
Acrylamide Industrie alimentaire
#5

Y a-t-il des recommandations pour les consommateurs ?

Les consommateurs sont conseillés de diversifier leur alimentation et de limiter les aliments frits.
Acrylamide Consommation

Traitements 5

#1

Quel traitement existe pour l'intoxication par l'acrylamide ?

Il n'existe pas de traitement spécifique, mais des soins symptomatiques peuvent être fournis.
Acrylamide Traitement
#2

Comment gérer les symptômes neurologiques liés à l'acrylamide ?

La gestion peut inclure des thérapies physiques et des médicaments pour soulager les symptômes.
Acrylamide Neurologie
#3

Des antidotes existent-ils pour l'acrylamide ?

Il n'existe pas d'antidote spécifique pour l'acrylamide, le traitement est symptomatique.
Acrylamide Antidotes
#4

Les patients doivent-ils être hospitalisés ?

L'hospitalisation dépend de la gravité des symptômes et de l'exposition à l'acrylamide.
Acrylamide Hospitalisation
#5

Quels spécialistes peuvent traiter les effets de l'acrylamide ?

Les neurologues et les toxicologues sont souvent impliqués dans le traitement des effets de l'acrylamide.
Acrylamide Toxicologie

Complications 5

#1

Quelles sont les complications possibles de l'exposition à l'acrylamide ?

Les complications incluent des troubles neurologiques, des cancers et des problèmes de reproduction.
Acrylamide Complications
#2

L'acrylamide peut-il causer des cancers ?

Oui, l'acrylamide est classé comme cancérogène potentiel par certaines agences de santé.
Acrylamide Cancer
#3

Y a-t-il des effets sur la reproduction liés à l'acrylamide ?

Des études suggèrent que l'acrylamide peut affecter la fertilité et le développement fœtal.
Acrylamide Reproduction
#4

Les effets de l'acrylamide sont-ils réversibles ?

Certains effets peuvent être réversibles, mais d'autres, comme les dommages nerveux, peuvent être permanents.
Acrylamide Effets réversibles
#5

Comment surveiller les complications liées à l'acrylamide ?

La surveillance se fait par des examens médicaux réguliers et des évaluations neurologiques.
Acrylamide Surveillance médicale

Facteurs de risque 5

#1

Qui est le plus à risque d'exposition à l'acrylamide ?

Les travailleurs dans l'industrie chimique et alimentaire sont les plus à risque d'exposition.
Acrylamide Facteurs de risque
#2

Les fumeurs sont-ils plus exposés à l'acrylamide ?

Oui, le tabagisme augmente l'exposition à l'acrylamide en raison de sa présence dans la fumée.
Acrylamide Tabagisme
#3

Les personnes âgées sont-elles plus vulnérables ?

Oui, les personnes âgées peuvent être plus vulnérables aux effets de l'acrylamide en raison de la santé générale.
Acrylamide Personnes âgées
#4

Y a-t-il des prédispositions génétiques à l'acrylamide ?

Certaines variations génétiques peuvent influencer la métabolisation de l'acrylamide, augmentant le risque.
Acrylamide Prédispositions génétiques
#5

Les habitudes alimentaires influencent-elles le risque d'acrylamide ?

Oui, une alimentation riche en aliments frits et grillés augmente le risque d'exposition à l'acrylamide.
Acrylamide Habitudes alimentaires
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Dr Olivier Menir

Contenu validé par Dr Olivier Menir

Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale


Validation scientifique effectuée le 28/04/2025

Contenu vérifié selon les dernières recommandations médicales

Auteurs principaux

Fang Chen

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Center for Fruit and Vegetable Processing, Key Laboratory of Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, Beijing Key Laboratory for Food Non-thermal Processing, China Agricultural University, Beijing 100083, China. Electronic address: chenfangch@sina.com.

Katarzyna Petka

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Plant Products Technology and Nutrition Hygiene, Faculty of Food Technology, University of Agriculture in Krakow, 30-149 Kraków, Poland.

Aleksandra Duda-Chodak

3 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Food Technology, University of Agriculture in Krakow, 30-149 Kraków, Poland.

Milena Bušová

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Institute of Hygiene and Epidemiology, First Faculty of Medicine, Charles University and General University Hospital in Prague, Prague, Czech Republic.
Publications dans "Acrylamide" :

Vladimír Bencko

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Institute of Hygiene and Epidemiology, First Faculty of Medicine, Charles University and General University Hospital in Prague, Prague, Czech Republic.
Publications dans "Acrylamide" :

Pengpu Wang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Center for Fruit and Vegetable Processing, Key Laboratory of Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, Beijing Key Laboratory for Food Non-thermal Processing, China Agricultural University, Beijing 100083, China.

Tomasz Tarko

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Food Technology, University of Agriculture in Krakow, 30-149 Kraków, Poland.

Yan Zhang

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Research Institute of Natural Gas Technology, PetroChina Southwest Oil & Gasfield Company, Chengdu 610213, China.

Saara-Anne Azizi

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Chemistry, The University of Chicago, Chicago, Illinois 60637, United States.
  • Medical Scientist Training Program, Pritzker School of Medicine, The University of Chicago, Chicago, Illinois 60637, United States.
Publications dans "Acrylamide" :

Tong Lan

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Chemistry, The University of Chicago, Chicago, Illinois 60637, United States.
Publications dans "Acrylamide" :

Clémence Delalande

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Chemistry, The University of Chicago, Chicago, Illinois 60637, United States.
Publications dans "Acrylamide" :

Bryan C Dickinson

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Chemistry, The University of Chicago, Chicago, Illinois 60637, United States.
Publications dans "Acrylamide" :

Joanna Michalak

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Commodity Science and Food Analysis, The Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury, 10-089 Olsztyn, Poland.
Publications dans "Acrylamide" :

Marta Czarnowska-Kujawska

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Commodity Science and Food Analysis, The Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury, 10-089 Olsztyn, Poland.
Publications dans "Acrylamide" :

Elżbieta Gujska

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Commodity Science and Food Analysis, The Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury, 10-089 Olsztyn, Poland.
Publications dans "Acrylamide" :

Yuchen Zhu

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Key Laboratory of Storage and Processing of Fruits and Vegetables, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, China Agricultural University, Beijing 100083, China.

Yinghua Luo

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Key Laboratory of Storage and Processing of Fruits and Vegetables, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, China Agricultural University, Beijing 100083, China.

Guoyu Sun

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Key Laboratory of Storage and Processing of Fruits and Vegetables, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, China Agricultural University, Beijing 100083, China.

Xiaosong Hu

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • College of Food Science and Nutritional Engineering, National Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Key Laboratory of Storage and Processing of Fruits and Vegetables, Ministry of Agriculture, Engineering Research Centre for Fruits and Vegetables Processing, Ministry of Education, China Agricultural University, Beijing 100083, China.

Hanna Mojska

2 publications dans cette catégorie

Affiliations :
  • Department of Nutrition and the Nutritive Value of Food, National Institute of Public Health-NIH-National Research Institute, Chocimska 24, 00-791 Warsaw, Poland.
  • Department of Dietetics and Food Studies, Faculty of Science and Technology, Jan Dlugosz University in Czestochowa, Waszyngtona 4/8, 42-200 Częstochowa, Poland.

Sources (5771 au total)

Clinical evaluation of zirconia crowns cemented with two different resin cements: A retrospective study.

Self-adhesive resin cement has been used extensively with zirconia crowns. Several in vitro studies showed that adhesive resin cementation may increase zirconia crowns' retention and their fatigue res... This retrospective study aimed to evaluate the clinical performance, survival and success rates and complications encountered with zirconia crowns cemented with two different self-adhesive resin cemen... A total of 112 patients who received 176 monolithic zirconia crowns were evaluated. Crowns were cemented with RelyX Unicem 2 (n = 74) and Panavia SA (n = 102) self-adhesive resin cements. Clinical ass... The 5-year survival and success rates were 100% and 96.4%, respectively. The complications encountered were recurrent caries (2.2%) and the need for endodontic treatment (0.5%). No technical complicat... Survival rate of zirconia crowns cemented with two different self-adhesive resin cements was 100% after 5 years....

Effect of adhesive strategy on resin cement bonding to dentin.

The cement bonding strategy and the polymerization mode can influence the prognosis of indirect restorations. The microtensile bond strength (μTBS) and dentin endogenous enzymatic activity of a dual-c... PV5 was used to lute composite overlays after dentin treatment with TP or UA. The resin cement was self-cured, SC (1 h at 37 °C) or dual-cured, DC (20 s light-cure followed by 15 min self-cure at 37°C... TP/DC obtained the highest adhesive strengths (45 ± 9 and 36.6 ± 8), while UA/SC (17 ± 8 and 11 ± 4) the lowest, both at T... The dual-cure resin cement used in combination with its accelerator-enhancer primer showed superior bonding performances with respect to universal adhesive. Dual-curing the resin cement was determinan... Clinicians must be aware to faithfully follow manufacturer's recommendation regarding the adhesive strategy suggested with the resin cement used....

MDP-salts as an adhesion promoter with MDP-primers and self-adhesive resin cement for zirconia cementation.

To evaluate the effect of zirconia priming with MDP-Salt before MDP containing primers and self-adhesive cement on the shear bond strength.... Fully sintered high translucent zirconia specimens (n = 120) were assigned into 2 groups (n = 60 each): Control (No Pretreatment) and Methacryloyloxydecyl dihydrogen phosphate salt (MDP-Salt) pretreat... The use of MDP-Salt significantly improved the SBS (p < .05) for all tested subgroups. Self-adhesive cement showed an insignificant difference with MDP + Silane group for both groups (p > .05). MDP + ... MDP-Salt pretreatment can improve bonding performance between zirconia and MDP containing products....

Resin composite cements: Current status and a novel classification proposal.

Currently, a classification of resin cements that includes relatively recently formulated ("universal") cements is lacking. Furthermore, the terminology used to define different resin cements in the s... An analysis of peer-reviewed literature (PubMed search), as well as market research on definitive resin composite cements were performed.... A tendency toward simplified and versatile luting materials was observed both in the scientific literature and on the dental market with the advent of self-adhesive/one-step resin cements. However, ad... This review presented the current advances in the field of resin-based cements, which are reflected in the proposed classification. The term "universal cement" was disambiguated, which will help stand... The classification of resin-based cements and a better understanding of the proper terminology will help standardize the terminology in published research, as well as improve the understanding of the ...

Novel antibacterial low-shrinkage-stress resin-based cement.

A low-shrinkage-stress resin-based cement with antibacterial properties could be beneficial to create a cement with lower stress at the tooth-restoration interface, which could help to enhance the lon... The monomers urethane dimethacrylate (UDMA) and triethylene glycol divinylbenzyl ether (TEG-DVBE) were combined and denoted as UV resin. Three cements were fabricated: (1) UV+ 0%DMAHDM (experimental c... The novel bio-interactive cement demonstrated excellent antibacterial and mechanical properties. Compared to commercial and experimental controls, adding DMAHDM into the UV cement significantly reduce... The new antibacterial low-shrinkage-stress resin-based cement provides strong antibacterial action and maintains excellent mechanical properties with reduced polymerization shrinkage stress.... A low-shrinkage-stress resin-based cement containing DMAHDM was developed with potent antibacterial effects and promising mechanical properties. This cement may potentially enhance the longevity of fi...

Luting laminate veneers: Do resin-composites produce less polymerization stress than resin cements?

Regular composites could produce less polymerization stress than resin cements when luting laminate veneers but there is no proper evidence to support this theory. The current study aimed to determine... The study considered (i) regular resin composites (Admira Fusion, Gradia, Grandioso, Palfique, Sirius Z, Viscalor and Z100) at room and pre-warmed (PW) at 69ºC, (ii) flowable composites (Sigma Flow an... For regular composites, the pre-warming did not affect DC, shrinkage and modulus but significantly increased the stress magnitude. Correlation tests indicated a significant relationship only between s... Regular composites can produce less polymerization stress than resin cements when luting laminate veneers. Polymerization stress was dependent on the shrinkage magnitude, but not on the degree of conv...

Operator versus material influence on film thickness using adhesive resin cement or pre-heated resin composite.

There is a growing interest in using pre-heated composites instead of dual-cured cements when luting indirect restorations. This study evaluated the film thickness obtained from two pre-heated composi... Forty specimens of human dentin and composite discs were prepared and divided into four groups depending on the luting process. Each group was randomly equally divided to be handled by two operators w... Mean film thickness ranged from 156.16 ± 4.7 to 33.82 ± 0.7 μm. Significant differences (p < 0.001) were noticed between expert and novice results with pre-heated composites.... Within the limits of this study, using pre-heated composites as a luting cement requires a better level of expertise to achieve a clinically acceptable film thickness.... Using pre-heated composites as luting agent for indirect restorations requires an experimented skill level to achieve a clinically recommended film thickness....