Le diagnostic repose sur l'historique médical et l'observation des symptômes après ingestion d'aliments.
SudationSymptômes
#2
Quels tests peuvent être effectués ?
Des tests de stimulation par des aliments spécifiques peuvent être réalisés pour confirmer le diagnostic.
Tests diagnostiquesAlimentation
#3
La sudation gustative est-elle liée à d'autres conditions ?
Oui, elle peut être associée à des troubles neurologiques ou à des maladies auto-immunes.
Troubles neurologiquesMaladies auto-immunes
#4
Quels médecins consultent pour ce problème ?
Un dermatologue ou un neurologue peut être consulté pour évaluer la sudation gustative.
DermatologieNeurologie
#5
Y a-t-il des critères spécifiques pour le diagnostic ?
Il n'existe pas de critères formels, mais l'historique des symptômes est crucial.
Critères diagnostiquesHistorique médical
Symptômes
5
#1
Quels sont les symptômes de la sudation gustative ?
Les symptômes incluent une transpiration excessive sur le visage et le cou après avoir mangé.
SymptômesTranspiration
#2
La sudation gustative est-elle douloureuse ?
Non, elle n'est généralement pas douloureuse, mais peut être gênante pour certains.
DouleurGêne
#3
Peut-elle survenir avec tous les aliments ?
Elle est plus fréquente avec des aliments épicés, acides ou chauds, mais pas exclusive.
AlimentationÉpices
#4
Y a-t-il des variations selon les individus ?
Oui, la sévérité et la fréquence de la sudation gustative varient d'une personne à l'autre.
Variabilité individuelleRéactions physiologiques
#5
Est-ce que cela affecte la qualité de vie ?
Cela peut affecter la qualité de vie en raison de l'inconfort social et émotionnel.
Qualité de vieInconfort
Prévention
5
#1
Peut-on prévenir la sudation gustative ?
Éviter les aliments épicés et acides peut aider à prévenir les épisodes de sudation.
PréventionAlimentation
#2
Y a-t-il des habitudes à adopter ?
Adopter une alimentation équilibrée et éviter les déclencheurs connus peut être bénéfique.
Habitudes alimentairesÉquilibre nutritionnel
#3
Le stress influence-t-il la sudation gustative ?
Oui, le stress peut aggraver la sudation gustative, donc des techniques de relaxation sont utiles.
StressTechniques de relaxation
#4
Les boissons froides aident-elles ?
Boire des boissons froides peut aider à atténuer la sensation de chaleur et la sudation.
HydratationBoissons
#5
Les vêtements influencent-ils la sudation ?
Oui, porter des vêtements légers et respirants peut aider à réduire l'inconfort.
VêtementsConfort
Traitements
5
#1
Quels traitements sont disponibles pour la sudation gustative ?
Les traitements incluent des anticholinergiques et des thérapies comportementales.
AnticholinergiquesThérapies comportementales
#2
Les médicaments peuvent-ils aider ?
Oui, certains médicaments peuvent réduire la sudation, mais doivent être prescrits par un médecin.
MédicamentsPrescription médicale
#3
Y a-t-il des remèdes naturels efficaces ?
Des remèdes comme la menthe poivrée ou le thé à la camomille peuvent aider, mais peu de preuves.
Remèdes naturelsPlantes médicinales
#4
La chirurgie est-elle une option ?
Dans les cas graves, la chirurgie peut être envisagée pour réduire la sudation, mais c'est rare.
ChirurgieInterventions médicales
#5
Les changements de mode de vie peuvent-ils aider ?
Oui, éviter les aliments déclencheurs et gérer le stress peuvent réduire les symptômes.
Changements de mode de vieGestion du stress
Complications
5
#1
Quelles complications peuvent survenir ?
Les complications incluent l'anxiété sociale et l'inconfort physique lors des repas.
ComplicationsAnxiété sociale
#2
La sudation gustative peut-elle entraîner des problèmes de peau ?
Oui, une transpiration excessive peut provoquer des irritations cutanées ou des infections.
Problèmes de peauInfections
#3
Y a-t-il un risque de déshydratation ?
La déshydratation est peu probable, mais une sudation excessive peut nécessiter une hydratation accrue.
DéshydratationHydratation
#4
Peut-elle affecter la santé mentale ?
Oui, l'inconfort et l'anxiété liés à la sudation gustative peuvent affecter la santé mentale.
Santé mentaleAnxiété
#5
Des complications à long terme sont-elles possibles ?
Des complications à long terme sont rares, mais l'impact psychologique peut persister.
Complications à long termeImpact psychologique
Facteurs de risque
5
#1
Quels sont les facteurs de risque de la sudation gustative ?
Les facteurs incluent des antécédents familiaux, des troubles neurologiques et des allergies alimentaires.
Facteurs de risqueAntécédents familiaux
#2
L'âge influence-t-il le risque ?
Le risque peut augmenter avec l'âge, mais il n'est pas exclusivement lié à celui-ci.
ÂgeRisque
#3
Les personnes stressées sont-elles plus à risque ?
Oui, le stress peut exacerber la sudation gustative chez certaines personnes.
StressExacerbation
#4
Les allergies alimentaires jouent-elles un rôle ?
Certaines allergies alimentaires peuvent augmenter le risque de sudation gustative.
Allergies alimentairesRisque
#5
Les conditions médicales préexistantes influencent-elles ?
Oui, des conditions comme le diabète ou des troubles neurologiques peuvent augmenter le risque.
Conditions médicalesDiabète
{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Sudation gustative : Questions médicales les plus fréquentes",
"headline": "Sudation gustative : Comprendre les symptômes, diagnostics et traitements",
"description": "Guide complet et accessible sur les Sudation gustative : explications, diagnostics, traitements et prévention. Information médicale validée destinée aux patients.",
"datePublished": "2024-06-24",
"dateModified": "2026-03-16",
"inLanguage": "fr",
"medicalAudience": [
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Grand public",
"audienceType": "Patient",
"healthCondition": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Sudation gustative"
},
"suggestedMinAge": 18,
"suggestedGender": "unisex"
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Médecins",
"audienceType": "Physician",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "France"
}
},
{
"@type": "MedicalAudience",
"name": "Chercheurs",
"audienceType": "Researcher",
"geographicArea": {
"@type": "AdministrativeArea",
"name": "International"
}
}
],
"reviewedBy": {
"@type": "Person",
"name": "Dr Olivier Menir",
"jobTitle": "Expert en Médecine",
"description": "Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale",
"url": "/static/pages/docteur-olivier-menir.html",
"alumniOf": {
"@type": "EducationalOrganization",
"name": "Université Paris Descartes"
}
},
"isPartOf": {
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Hyperhidrose",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D006945",
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Hyperhidrose",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D006945",
"codingSystem": "MeSH"
},
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "MeSH Tree",
"value": "C17.800.946.350"
}
}
},
"about": {
"@type": "MedicalCondition",
"name": "Sudation gustative",
"alternateName": "Sweating, Gustatory",
"code": {
"@type": "MedicalCode",
"code": "D013547",
"codingSystem": "MeSH"
}
},
"author": [
{
"@type": "Person",
"name": "Lisa Klous",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Lisa%20Klous",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Hein Daanen",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Hein%20Daanen",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Nicola Gerrett",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Nicola%20Gerrett",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Youngseok Lee",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Youngseok%20Lee",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Department of Bio & Fermentation Convergence Technology, BK21 PLUS Project, Kookmin University, Seoul 02707, Korea."
}
},
{
"@type": "Person",
"name": "Lindsay B Baker",
"url": "https://questionsmedicales.fr/author/Lindsay%20B%20Baker",
"affiliation": {
"@type": "Organization",
"name": "Gatorade Sports Science Institute, PepsiCo R&D Physiology and Life Sciences, Barrington, IL, USA."
}
}
],
"citation": [
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Genome-wide analysis of gustatory receptor genes and identification of the fructose gustatory receptor in",
"datePublished": "2024-05-09",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/38765039",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1016/j.heliyon.2024.e30795"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Frey syndrome after conservative parotidectomy: Importance of closing the remnant parotid parenchyma.",
"datePublished": "2023-07-08",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/37494848",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1016/j.bjps.2023.07.013"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Structure of an insect gustatory receptor.",
"datePublished": "2023-12-19",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/38187590",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1101/2023.12.19.572336"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Diving into Sweat: Advances, Challenges, and Future Directions in Wearable Sweat Sensing.",
"datePublished": "2024-08-26",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/39185844",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1021/acsnano.4c10344"
}
},
{
"@type": "ScholarlyArticle",
"name": "Measuring the Salt Content of Sweat inside a Sweat-Absorbing Skin Adhesive.",
"datePublished": "2023-12-08",
"url": "https://questionsmedicales.fr/article/38064363",
"identifier": {
"@type": "PropertyValue",
"propertyID": "DOI",
"value": "10.1021/acsabm.3c01051"
}
}
],
"breadcrumb": {
"@type": "BreadcrumbList",
"itemListElement": [
{
"@type": "ListItem",
"position": 1,
"name": "questionsmedicales.fr",
"item": "https://questionsmedicales.fr"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 2,
"name": "Maladies de la peau et du tissu conjonctif",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D017437"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 3,
"name": "Maladies de la peau",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D012871"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 4,
"name": "Maladies des glandes sudoripares",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013543"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 5,
"name": "Hyperhidrose",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D006945"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 6,
"name": "Sudation gustative",
"item": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547"
}
]
}
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Article complet : Sudation gustative - Questions et réponses",
"headline": "Questions et réponses médicales fréquentes sur Sudation gustative",
"description": "Une compilation de questions et réponses structurées, validées par des experts médicaux.",
"datePublished": "2026-05-17",
"inLanguage": "fr",
"hasPart": [
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Diagnostic",
"headline": "Diagnostic sur Sudation gustative",
"description": "Comment diagnostiquer la sudation gustative ?\nQuels tests peuvent être effectués ?\nLa sudation gustative est-elle liée à d'autres conditions ?\nQuels médecins consultent pour ce problème ?\nY a-t-il des critères spécifiques pour le diagnostic ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-diagnostic"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Symptômes",
"headline": "Symptômes sur Sudation gustative",
"description": "Quels sont les symptômes de la sudation gustative ?\nLa sudation gustative est-elle douloureuse ?\nPeut-elle survenir avec tous les aliments ?\nY a-t-il des variations selon les individus ?\nEst-ce que cela affecte la qualité de vie ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-symptômes"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Prévention",
"headline": "Prévention sur Sudation gustative",
"description": "Peut-on prévenir la sudation gustative ?\nY a-t-il des habitudes à adopter ?\nLe stress influence-t-il la sudation gustative ?\nLes boissons froides aident-elles ?\nLes vêtements influencent-ils la sudation ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-prévention"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Traitements",
"headline": "Traitements sur Sudation gustative",
"description": "Quels traitements sont disponibles pour la sudation gustative ?\nLes médicaments peuvent-ils aider ?\nY a-t-il des remèdes naturels efficaces ?\nLa chirurgie est-elle une option ?\nLes changements de mode de vie peuvent-ils aider ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-traitements"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Complications",
"headline": "Complications sur Sudation gustative",
"description": "Quelles complications peuvent survenir ?\nLa sudation gustative peut-elle entraîner des problèmes de peau ?\nY a-t-il un risque de déshydratation ?\nPeut-elle affecter la santé mentale ?\nDes complications à long terme sont-elles possibles ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-complications"
},
{
"@type": "MedicalWebPage",
"name": "Facteurs de risque",
"headline": "Facteurs de risque sur Sudation gustative",
"description": "Quels sont les facteurs de risque de la sudation gustative ?\nL'âge influence-t-il le risque ?\nLes personnes stressées sont-elles plus à risque ?\nLes allergies alimentaires jouent-elles un rôle ?\nLes conditions médicales préexistantes influencent-elles ?",
"url": "https://questionsmedicales.fr/mesh/D013547#section-facteurs de risque"
}
]
},
{
"@type": "FAQPage",
"mainEntity": [
{
"@type": "Question",
"name": "Comment diagnostiquer la sudation gustative ?",
"position": 1,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Le diagnostic repose sur l'historique médical et l'observation des symptômes après ingestion d'aliments."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels tests peuvent être effectués ?",
"position": 2,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des tests de stimulation par des aliments spécifiques peuvent être réalisés pour confirmer le diagnostic."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "La sudation gustative est-elle liée à d'autres conditions ?",
"position": 3,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, elle peut être associée à des troubles neurologiques ou à des maladies auto-immunes."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels médecins consultent pour ce problème ?",
"position": 4,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Un dermatologue ou un neurologue peut être consulté pour évaluer la sudation gustative."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il des critères spécifiques pour le diagnostic ?",
"position": 5,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Il n'existe pas de critères formels, mais l'historique des symptômes est crucial."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels sont les symptômes de la sudation gustative ?",
"position": 6,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les symptômes incluent une transpiration excessive sur le visage et le cou après avoir mangé."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "La sudation gustative est-elle douloureuse ?",
"position": 7,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Non, elle n'est généralement pas douloureuse, mais peut être gênante pour certains."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Peut-elle survenir avec tous les aliments ?",
"position": 8,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Elle est plus fréquente avec des aliments épicés, acides ou chauds, mais pas exclusive."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il des variations selon les individus ?",
"position": 9,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, la sévérité et la fréquence de la sudation gustative varient d'une personne à l'autre."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Est-ce que cela affecte la qualité de vie ?",
"position": 10,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Cela peut affecter la qualité de vie en raison de l'inconfort social et émotionnel."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Peut-on prévenir la sudation gustative ?",
"position": 11,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Éviter les aliments épicés et acides peut aider à prévenir les épisodes de sudation."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il des habitudes à adopter ?",
"position": 12,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Adopter une alimentation équilibrée et éviter les déclencheurs connus peut être bénéfique."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Le stress influence-t-il la sudation gustative ?",
"position": 13,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, le stress peut aggraver la sudation gustative, donc des techniques de relaxation sont utiles."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les boissons froides aident-elles ?",
"position": 14,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Boire des boissons froides peut aider à atténuer la sensation de chaleur et la sudation."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les vêtements influencent-ils la sudation ?",
"position": 15,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, porter des vêtements légers et respirants peut aider à réduire l'inconfort."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels traitements sont disponibles pour la sudation gustative ?",
"position": 16,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les traitements incluent des anticholinergiques et des thérapies comportementales."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les médicaments peuvent-ils aider ?",
"position": 17,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, certains médicaments peuvent réduire la sudation, mais doivent être prescrits par un médecin."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il des remèdes naturels efficaces ?",
"position": 18,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des remèdes comme la menthe poivrée ou le thé à la camomille peuvent aider, mais peu de preuves."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "La chirurgie est-elle une option ?",
"position": 19,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Dans les cas graves, la chirurgie peut être envisagée pour réduire la sudation, mais c'est rare."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les changements de mode de vie peuvent-ils aider ?",
"position": 20,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, éviter les aliments déclencheurs et gérer le stress peuvent réduire les symptômes."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quelles complications peuvent survenir ?",
"position": 21,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les complications incluent l'anxiété sociale et l'inconfort physique lors des repas."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "La sudation gustative peut-elle entraîner des problèmes de peau ?",
"position": 22,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, une transpiration excessive peut provoquer des irritations cutanées ou des infections."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Y a-t-il un risque de déshydratation ?",
"position": 23,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "La déshydratation est peu probable, mais une sudation excessive peut nécessiter une hydratation accrue."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Peut-elle affecter la santé mentale ?",
"position": 24,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, l'inconfort et l'anxiété liés à la sudation gustative peuvent affecter la santé mentale."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Des complications à long terme sont-elles possibles ?",
"position": 25,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Des complications à long terme sont rares, mais l'impact psychologique peut persister."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Quels sont les facteurs de risque de la sudation gustative ?",
"position": 26,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Les facteurs incluent des antécédents familiaux, des troubles neurologiques et des allergies alimentaires."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "L'âge influence-t-il le risque ?",
"position": 27,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Le risque peut augmenter avec l'âge, mais il n'est pas exclusivement lié à celui-ci."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les personnes stressées sont-elles plus à risque ?",
"position": 28,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, le stress peut exacerber la sudation gustative chez certaines personnes."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les allergies alimentaires jouent-elles un rôle ?",
"position": 29,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Certaines allergies alimentaires peuvent augmenter le risque de sudation gustative."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Les conditions médicales préexistantes influencent-elles ?",
"position": 30,
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Oui, des conditions comme le diabète ou des troubles neurologiques peuvent augmenter le risque."
}
}
]
}
]
}
Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands.
Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands.
Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, The Netherlands.
Department of Otorhinolaryngology-Head and Neck Surgery, Chung-Ang University College of Medicine, 102, Heukseok-ro, Dongjak-gu, Seoul, 156-755, South Korea.
Clinical otolaryngology : official journal of ENT-UK ; official journal of Netherlands Society for Oto-Rhino-Laryngology & Cervico-Facial Surgery
2024-01-10
Department of Otorhinolaryngology-Head and Neck Surgery, Chung-Ang University College of Medicine, 102, Heukseok-ro, Dongjak-gu, Seoul, 156-755, South Korea. jjinient@cau.ac.kr.
Clinical otolaryngology : official journal of ENT-UK ; official journal of Netherlands Society for Oto-Rhino-Laryngology & Cervico-Facial Surgery
2024-01-10
Department of Human Movement Sciences, Faculty of Behavioural and Movement Sciences, Vrije Universiteit Amsterdam, Amsterdam Movement Sciences, Amsterdam, the Netherlands.
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, AgroSup Dijon, CNRS, INRA, Université Bourgogne Franche-Comté, F-21000 Dijon, France agnes.jacquin-piques@chu-dijon.fr.
Endocrinology and Nutrition CHU Dijon Bourgogne, F-21000 Dijon, France.
Annual International Conference of the IEEE Engineering in Medicine and Biology Society. IEEE Engineering in Medicine and Biology Society. Annual International Conference
Skin research and technology : official journal of International Society for Bioengineering and the Skin (ISBS) [and] International Society for Digital Imaging of Skin (ISDIS) [and] International Society for Skin Imaging (ISSI)
2021-11-09
Gustatory receptors (GRs) allow insects to sense tastes in their external environment. Gustatory perception is crucial for distinguishing between beneficial and harmful or toxic compounds, affecting s...
Frey syndrome (FS) is a typical late complication following parotidectomy. Parotid surgery without proper coverage or reconstruction of exposed parotid parenchyma may contribute to the development of ...
This study included 195 patients with parotid lesions who underwent partial or superficial parotidectomy plus closure or non-closure of exposed parotid parenchyma, both with the application of fibrin ...
The closure and non-closure of exposed parotid parenchyma were performed in 102 and 93 patients, respectively. Early postoperative complications occurred with temporary events: transient facial weakne...
The closure of exposed parotid parenchyma and covering fascia is preferred over the non-closure to prevent FS....
Gustatory Receptors (GRs) are critical for insect chemosensation and are potential targets for controlling pests and disease vectors. However, GR structures have not been experimentally determined. We...
Sweat analysis has advanced from diagnosing cystic fibrosis and testing for illicit drugs to noninvasive monitoring of health biomarkers. This article introduces the rapid development of wearable and ...
Biofluids contain a wealth of different biomarkers, and their concentrations are indicative of the state of the body. As one of those biofluids, sweat is easily accessible, and its composition can, fo...
Urea and lactate are biomarkers in sweat that is closely associated with human health. This study introduces portable, rapid, sensitive, stable, and high-throughput wearable sweat biosensors utilizing...
Functional fabric with directional sweat transport and simultaneous sweat detection is highly desirable in daily life due to its crucial role in ensuring exercise comfort and promoting health. Herein,...
Stretchable sweat sensors are promising technology that can acquire biomolecular insights for health and fitness monitoring by intimate integration with the body. However, current sensors often requir...
The sweat test using pilocarpine iontophoresis remains the gold standard for diagnosing cystic fibrosis, but access and reliability are limited by specialized equipment and insufficient sweat volume c...
We created a skin patch with dissolvable microneedles (MNs) containing pilocarpine that eliminates the equipment and complexity of iontophoresis. Upon pressing the patch to skin, the MNs dissolve in s...
Fifty paired sweat tests were conducted in 16 male and 34 female healthy adults. MN patches delivered similar amounts of pilocarpine into skin (1.1 ± 0.4 mg) and induced equivalent sweat output (41.2 ...
Pilocarpine MN patches present a promising alternative to iontophoresis to enable increased access to sweat testing for in-clinic and point-of-care applications....