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Glucides
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Acide N-acétyl-neuraminique
Acide N-acétyl-neuraminique : Questions médicales fréquentes
Diagnostic
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Carence en acide sialique
Tests sanguins
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Méthodes enzymatiques
Troubles neurologiques
Déséquilibre immunitaire
Imagerie médicale
Complications
Analyse d'urine
Acide N-acétyl-neuraminique
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Prévention
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Expert en Médecine, Optimisation des Parcours de Soins et Révision Médicale
Validation scientifique effectuée le 22/03/2026
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Affiliations :
Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi, People's Republic of China.
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Trouw Nutrition R&D, Amersfoort 3811 MH, The Netherlands.
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Instituto de Histologia e Embriologia, Faculdade de Medicina, Universidade de Coimbra; Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra. mmartins@fmed.uc.pt.
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Instituto de Histologia e Embriologia, Faculdade de Medicina, Universidade de Coimbra. anahsf@gmail.com.
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Instituto de Histologia e Embriologia, Faculdade de Medicina, Universidade de Coimbra; Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra. cagoncalves@fmed.uc.pt.
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Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi, People's Republic of China.
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National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi, People's Republic of China.
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Department of Biological Sciences, Purdue University, West Lafayette, IN 47907, USA.
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Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi, 214122, China.
Science Center for Future Foods, Jiangnan University, Wuxi, 214122, China.
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Affiliations :
School of Food and Biological Engineering, Hefei University of Technology, Hefei 230601, China.
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Affiliations :
Institute of Plasma Physics, Hefei Institutes of Physical Science, Chinese Academy of Sciences, Hefei 230031, China. Electronic address: xschen@ipp.cas.cn.
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Affiliations :
Human Biochemical Genetics Section, Medical Genetics Branch, National Human Genome Research Institute, National Institutes of Health, Bethesda, MD, 20892, USA.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Human Biochemical Genetics Section, Medical Genetics Branch, National Human Genome Research Institute, National Institutes of Health, Bethesda, MD, 20892, USA.
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Affiliations :
Department of Biomedical, Surgical and Dental Sciences , University of Milan , 20133 Milan , Italy.
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Affiliations :
Laboratory of Stem Cells for Tissue Engineering , IRCCS Policlinico San Donato Milanese , 20097 Milan , Italy.
Department of Biomedical, Surgical and Dental Sciences , University of Milan , 20133 Milan , Italy.
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2 publications dans cette catégorie
Affiliations :
Laboratory of Stem Cells for Tissue Engineering , IRCCS Policlinico San Donato Milanese , 20097 Milan , Italy.
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Laboratory of Stem Cells for Tissue Engineering , IRCCS Policlinico San Donato Milanese , 20097 Milan , Italy.
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Sialic acids play crucial roles in cell surface glycans of both eukaryotic and prokaryotic organisms, mediating various biological processes, including cell-cell interactions, development, immune resp...
N-acetylneuraminic acid is an active ingredient in tonic foods and an important additive in foods and biopharmaceuticals. To address the limitations of existing methods of N-acetylneuraminic acid quan...
The healthy growth of infants during early life is associated with lifelong consequences. Breastfeeding has positive impacts on reducing obesity risk, which is likely due to the varied components of b...
The presence of N-glycolylneuraminic acid (Neu5Gc), a non-human sialic acid in cancer patients, is currently attributed to the consumption of red meat. Excess dietary red meat has been considered a ri...
Neuraminic acid (Neu5Ac, also known as sialic acid) is an important monosaccharide found in glycoproteins and glycolipids which plays a vital role in regulation of physiological functions and patholog...
Gelatin (GEL), pectin (PEC), carboxymethyl cellulose (CMC), and whey protein isolate (WPI) were employed to formulate hydrogels for stabilizing N-Acetylneuraminic Acid (NeuAc). GEL/WPI-NeuAc hydrogels...
N‑Acetyl‑D‑neuraminic acid (Neu5Ac) is the crucial compound for the chemical synthesis of antiflu medicine Zanamivir. Chemoenzymatic synthesis of Neu5Ac involves N-acetyl-D-glucosamine 2-epimerase (AG...
Sialic acid (SIA) has been reported to be a risk factor for atherosclerosis (AS) due to its high plasma levels in such patients. However, the effect of increasing SIA in circulation on endothelial fun...