Shiga-toxine : Questions médicales fréquentes

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"@type": "Question", "name": "Comment prévenir l'infection par Shiga-toxine ?", "position": 11, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "La prévention passe par une bonne hygiène alimentaire et le lavage des mains." } }, { "@type": "Question", "name": "Les aliments crus sont-ils un risque ?", "position": 12, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, la consommation d'aliments crus, notamment de viande hachée, augmente le risque d'infection." } }, { "@type": "Question", "name": "Le lavage des mains est-il important ?", "position": 13, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, se laver les mains régulièrement, surtout après avoir manipulé des aliments, est crucial." } }, { "@type": "Question", "name": "Les voyages peuvent-ils augmenter le risque ?", "position": 14, "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Oui, voyager dans des régions avec de mauvaises conditions sanitaires augmente le risque d'infection." } }, { "@type": "Question", "name": "Les 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